重生之恶少有喜 分节阅读 80(1 / 2)
d各泡了一杯茶。
茶味醇厚,汤色浓郁,入口有清香。金元宝平日里喝惯了小尖芽,还是第一次喝这粗茶,
原本有些嫌弃,喝了第一口,眼睛一亮:“茶叶不错。”
管事的心里自豪满满,卖了个关子:“少爷不妨猜猜,这是什么茶叶”
“之前老茶农来看,说这废弃的茶园里有一些上好的茶苗,莫不就是这些”
“不全是。”管事的摇摇头,把小陶罐里的茶叶倒在金元宝面前,茶叶根根分明,蜷缩成
一团,嫩叶修长,色泽也青气,虽然比不上市面上的好茶,诸如小尖芽之流,倒也算过得去。
“这是之前荒芜的茶树摘下来的第一波嫩芽。茶农采摘,炮制之后而成的。”
“那茶树都荒芜了,如何能得”金元宝疑惑。
管事的道:“少爷有所不知。陆羽早就在茶经中载:“其地上者生烂石,中者生栎壤
,下者生黄土。凡艺而不实,植而罕茂,法如种瓜,三岁可采。野者上,园者次。”起先我也
不知,还是一些老茶农跟我说的。”管事的顿了顿,说:“这些荒芜的茶树,没人管理,疯狂
生长,到最后根茎粗壮,只在头春发枝长叶,吸收的养分多,味道自然也好。少爷吃的,便是
前阵子刚炒出来的第一道春茶。”
管事说完,有大胆的管事帮腔:“少爷,这荒山茶采摘极其不易,我们这些人一日能采下
来二三十斤可是了不得了。炒了过后又缩水减重您看,这五十几亩茶树,到最后不过出了
七八十斤的茶。可真真是比小尖芽还要费心思了。”
金元宝闻言,心里一喜,倒是没想到还有额外的收获。
又见到管事的不知为何愁眉苦脸起来,叹了一口气:“不过这荒山茶,也只能采这一波了
。这些都是上好的茶木,少爷若是要制茶,还得小心栽培着,不能荒废了。”
管事还有话没说,若是把刚刚修剪出来的茶园重新荒废,做荒山茶。无异是杀鸡取卵。这
些茶树重新救回来,也是花费了不少功夫的。
金元宝心里一喜,道:“这茶园我自然不会动。可是你忘了,我绿波山庄原先便是茶树万
顷浩渺如绿波。荒废的又何止这一个茶园。还有不知道多少茶园、茶树都荒废了几年甚至十几
年。不过是我觉着耗费的财力太大,还没着手修整而已。”金元宝没想到荒山茶竟然如此难得
。话里也忍不住带着喜意。
管事的从未听金元宝说过这些事情,但是此时闻言,也忍不住大喜:“若照少爷这么说,
现下里可正是采摘荒山茶的好时机。茶树荒废的时间越长,口感、色泽、香气、叶底都有区别
。怕是口味上还要好一些。”
金元宝眼前一亮,这贼老天怕是真的要给他一点甜头尝尝了。管事的让茶农把那些炒制出
来的荒山茶都交给金元宝。
金元宝也没犹豫,当即和燕孤北商量,花些银钱,去请老茶工专门去采摘荒山茶炒制。
他已经预料到了,这般荒山茶一经面市,定然能够赚他个盆满钚满,到时候还谁在稀罕他
老金头的银钱
金元宝的造化,怕是已经来了
作者闲话:
宝哥过完生辰以后就要告别栎城啦
第126章:心头宝,手中玉三更
自从从茶园知晓了荒山茶的事情,金元宝和燕孤北又有新的东西要忙了。荒山茶、荒山茶
、这荒山茶可真是开了金元宝的荒
那荒山茶得先收。就得去请茶工,可是着急得很,若稍微慢上一些,等到再过个十几天,
茶叶老了,就算炒出来也不好吃。所以天还微微亮,金元宝便同燕孤北一道去街口请茶工。他
们去的早,茶工们还没开工。
之前请的是零散的茶农,所以请的容易。像是金元宝这般大规模的招工,若是金元宝不出
面,是没人肯借工的。
他们先联系了一个茶庄主人。那人也是栎城一个不小的财主,底下茶园几千亩,茶农更是
有好几百个。金元宝就是冲着他们去的。
既然是借人办事,态度也得好一点,金元宝先是请人送了拜帖。虽然金元宝和金老爷闹僵
了,毕竟金老爷没有公开宣布说撤了金元宝嫡子的身份,大家态度也还算好。
收了拜帖没多久,管家笑脸迎人,一番客套后,便在管家的带领下进了茶庄。
茶庄四下里都种着茶树,开着山茶花,很是幽深。颇有一番意境。
茶庄的主人怡巧就在庄子里,晓得金元宝的来意。倒是也答应了。不过一天一百个茶工,
三人采茶一日半钱,炒茶半钱。加起来是三个人一天就需要一两银子,都得当面付现。这是按
规矩办事,金元宝没什么说的。
只说:“世叔的要求一点没错,元宝按日结算,不叫世叔担了风险。”
老头眯起眼睛点点头。说:“还有第二个要求。”
“世叔只管说。”
“听说你借人,是为了采茶。就不知道是采的什么茶”庄主种了一辈子的茶,什么时候
采、什么时候炒,几时、多少火力,早就了然于心。金元宝现在大张旗鼓来借人,借的正是他
们清闲的时候。庄主倒是不想和他一个小辈多计较,便出声提点了几句:“现在这时辰月份,
茶树刚冒尖儿,你可别被别人骗了去了。”
他肯提醒,倒是让金元宝微微有些吃惊。
金元宝心下里有些感激,朝着老庄主行了个礼,说:“谢谢世叔提醒。小侄是借了茶工,
去采摘荒山茶。”
“荒山茶,你还有荒山茶种 ”老庄主自然也是晓得荒山茶是什么的。
“是。小侄的绿波山庄本就是成片茶山,因为多年没有人居住,倒是误打误撞的养肥了一
大片的茶树。听着底下人说有荒山茶,前日里也采了一批,我见成色不错,不想浪费了好茶,
便想借了人手,抢着时间把剩下的也收了炒了。”说完,金元宝叫了燕孤北一声。金元宝同燕
孤北默契十足,他还不需要说些什么,燕孤北已经拿了一个精致的小茶叶盒出来。
那茶叶盒倒真是相当漂亮了,不光外面以银线拉丝镂空做装饰,更是嵌上明珠。小小的盒
子已价值不菲。
茶叶,本来就说附庸风雅的玩意儿。一寸毛芽一千金。也就是炒出来的。金元宝深谙这个
道理。虽然是粗糙的荒山茶,排场却也少不得的。
老庄主见到那价值连城的茶盒,便已舒缓了神色。再打开一闻、一望。虽然成色是一般,
不过看枝叶脉络,色泽香味。到还算不错。
老庄主把茶叶放回到盒子里,抬手捏了捏茶团。“荒山茶,每年倒是都有一些,这个见着
还不错。”
金元宝笑着,顺势说:“若世叔不嫌弃,倒是不如替小侄尝一尝,茶汤味道如何。我也好
心里有个数。”
说着,金元宝给燕孤北使了个眼色。燕孤北便上前去。好歹这里也是茶庄,泡茶的工具一
应俱全。
里边茶台有好也有坏,燕孤北稍稍见了,便走到庄主面前那一张,烧水、烫杯、放茶。等
到水烧开了,以第一道滚水注入杯中。又倒了第一道茶汤。再泡,茶叶舒展,随着已经温了七
八分的茶水注入,茶香四溢。茶汤飘香,茶叶舒展,细长的茶叶在水中上下漂浮,最后沉入茶
汤中。