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，加上酱油、大姜、大葱大蒜等调味料，这边的锅则溜着饽饽做着大米汤。
吃晚饭的时候，楚一清一将那芥末鸡端上桌，一股清香又带着辛辣之气的味道就扑鼻而来，皇甫心赶紧上前来，看着盘里黄黄的一片问道：“一清，这是啥”
不等楚一清回答，金玉立即说道：“小姑，是芥末呢，妹子说好吃，你尝尝”
皇甫心闻着那味儿，就觉着肚子咕噜噜的叫了，她四处瞧瞧，见晴妃跟皇甫老太都没有出来，也就笑道：“那我先尝尝，一清，金玉，你可别说我馋”
话说着，皇甫心就拣了一块大腿上的肉放在嘴里，楚一清阻止已经来不及。
“阿嚏”皇甫心猛地打了一个喷嚏，紧接着眼泪鼻涕就全下来了。
“哎呀，这是咋了”金玉一愣，赶紧拿出随身带的帕子来递给皇甫心。
“一清，这鸡咋这么辣阿嚏这味道可真是刺鼻”皇甫心一边用帕子捂着嘴，一边不停的打着喷嚏。
这会儿，皇甫老太跟晴妃也就出来，一见皇甫心这狼狈的样子，赶紧上前询问。
“你瞧瞧，我就心思着尝尝咸淡，这下子可是惹了笑话了”皇甫老太是自家嫂子，皇甫心倒不觉着难为情，关键洛晴在，那可是一清的姨，这多难为情皇甫心一边擦着鼻涕一边说道。
楚一清笑道：“小姑，我忘记提醒你，这芥末一开始吃的时候会有些刺激，冲鼻子，你应该做好思想准备，谁知道我还没有说呢，你就已经开始吃了”
皇甫心更是觉着尴尬了，直说道：“一清，你这菜可不好吃，真的，太冲鼻子了”
“不好吃吗”金玉一听，也赶紧拣了一筷子放在嘴里，顿时也呛得直咳嗽。
“这味道是特别些，不过习惯了就好了”楚一清赶紧给金玉端了一杯水。
金玉咳嗽了半天，喝了水，终于能说话了，指着那芥末鸡说道：“哎呀妹子，这味道可真是浓，确实很特别”
楚一清笑道：“就是怕有些人吃不惯，所以我用坛子鸡拌，这样一鸡两卖”
金玉揉揉鼻子道：“本来俺有些伤风，鼻子不通透，这一下子就精神了”
“真的这么厉害”看金玉跟皇甫心吃的又是流鼻涕又是流眼泪的，晴妃也有些跃跃欲试。
楚一清笑着将筷子递给她：“晴姨，你试试吧”
晴妃微微的犹豫了一下，最后也就点点头，从楚一清的手中接过筷子，挑了一小块纯肉放在嘴里，因为已经有了准备，晴妃的表现没有像皇甫心跟金玉那般夸张，可是也忍不住呛得咳嗽，楚一清赶紧给她端上水。
待平静了，晴妃点点头：“味道真的很好，虽然有些冲，但是很刺激，我还从来没有吃过这么刺激的东西呢”
楚一清看向皇甫老太：“娘，要不你也尝尝”
皇甫老太摆摆手：“算了算了，我怕辣”
楚一清笑道：“怕辣也不要紧，还有清拌的呢，只是加了葱跟香油的，全是好肉，给你跟孩子单独留出来的”
几个人正说着，梨子也就将剩下的四个菜端了出来，再加上一个西红柿鸡蛋汤，正好六个菜，一家人坐在一起热热闹闹的吃了饭。
吃饭的时候，楚一清见晴妃说的很开心，有说有笑的，也就觉着这事儿过去，只是对于阿宝的教育，她还是有些不放心，本想着提醒晴妃几句，又觉着可能是自己太过敏感，或许晴妃心里根本就没有别的想法儿，所以这话就不知道怎么说，这事儿也就暂时搁置下来。
晚上吃完饭之后，皇甫心抱着吴曜跟皇甫老太抱着的阿金、阿银玩，楚一清则跟金玉去了厨房，将杀好的二十只鸡用酱油、蜂蜜抹了汁，又炸了，这才在拌好的卤汁中闷。
一边向坛子里放，金玉一边说道：“妹子，这芥末鸡的味道是好，可是一般人怕是不接受呢，尤其是没有心理准备的，第一口肯定被呛得直咳嗽，俺怕明日人家都不认呢”
楚一清也有这样的顾虑，芥末在这里算是个新事物，要想让人们接受怕是要一段日子呢，也就考虑了一下说道：“金玉姐，我打算明日先让大家试吃，拌好了之后摆在蔬菜铺子里，这样大家也都知道以后铺子里有芥末鸡买，如果觉着味道好，想要吃的自然会买”
“那也行，只要能卖出去，豁上一只鸡也成”金玉点点头。
“不是一只，是这二十只”楚一清笑道。
“啥二十只这也太多了吧这可是四百多文呢”金玉一愣，忍不住叫道，“这鸡是咱家自己养的，从鸡蛋到小鸡，又长这么大，可费了不少功夫呢”
楚一清点点头：“就是因为这样，我才想将这鸡的价格提上去啊，金玉姐，我打算将芥末鸡的价格定为四十文一只，比单纯的坛子鸡贵一倍，大家伙儿如果没有尝过，自然是不会买这么贵的鸡的”
金玉一听又摇头，直接说道：“妹子，这行不通呢，这事儿明摆着呢，都是一只鸡，咋加了芥末就这么贵了呢，人家肯定不买”
楚一清笑道：“鸡不稀罕，稀罕的是这芥末，金玉姐，你也看到了，咱们卖寻常东西不值钱，以前圣女果值钱，现在种的人多了，早已经不稀罕，最贵也就五十文一斤。芥末是我第二个暴利的武器，趁着现在没有人知道芥末的方子，咱们先狠狠的赚上一笔”
“可是那芥末不就是荠菜种子磨出来的也不是啥稀罕物啊”金玉心里还是有些打鼓，这芥菜又不是人参，深山里有的是
楚一清笑道：“明日先送上一日，后日就知道情况了呢”
芥末是她发现的，在这个朝代是独一份，她想要发家就要靠它了，所以楚一清不想放过这个机会。
金玉见楚一清这么坚决，也就不再说了，只是帮着将鸡封在坛子里放在大锅里蒸。这坛子大了，锅盖盖不上，坛子小了，又撑不了几只鸡，所以这二十只鸡，也就用了五口大锅来蒸。
待鸡上了锅，有专门的人烧火，楚一清也就大规模做坛子鸡需要的东西记下来，明日里去镇子上的时候一块儿置办了，也省得到时候大量出货的时候供应不上。
第二日一大早，楚一清就将锅子的坛子扒出来放在了车上，让十五赶着车，带着盈芊去了镇子里。
在路上，楚一清吩咐十五道：“十五，柳毅走了，罗国那边没人，等开了春，船工跟货源充足了，我少不得要跟罗国那边做生意，这次去镇子里，你跟着林掌柜好好的学学，如果争气的话，以后你就代替柳毅负责海上运输那一块，如何”
十五一边赶车一边说道：“小姐，我自然是愿意的，难得小姐看得起我”
楚一清点点头，说道：“你很聪明，只要用心学，我觉着不成问题”
十五赶紧应着。