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什么
听到这个问题,小当家下意识地怔了下,同时目光又不自觉地扫过刚刚在看的方向。然后“没什么啊”这声随着视线回收而来的回答来得感觉有些敷衍,只是说不定就连小当家自己也没察觉到。
他只是自然而然地,想要看看阿飞在干什么而已。
看到阿飞一直就在自己的身后不远处,时不时分个眼神过来看着自己。看到那个眼神温柔地似乎落在自己身上,小当家会觉得心底铺开一份莫名的安定。
至于为什么会在意阿飞,为什么自己会有如此微妙的感觉,确实是连小当家他自己,也不太清楚。
因此他完全没有把自己的这点异常放在心上,依旧兴高采烈地,与同伴游逛在这热闹的街市上。
回到茶园后,等待小当家他们的,是隐香安排的洗尘宴。
头菜是翻沙芋,接着是生炊麒麟鱼、七彩金盏、甲子鱼丸、冻肉一道道正宗的潮州菜轮番上席,让人目不暇接。压轴菜是白果甜芋泥呼应头菜的甜食,寓意“甜头甜尾”。
考虑到小当家他们的职业,隐香还叫来这次餐宴的厨师,好让小当家他们方便讨教。
“生炊”在四郎已经开始猛吃的时候,这个比较陌生的名词让小当家感觉很是好奇。
厨师大叔笑得豪迈地解释:“生炊是传统的潮汕做法,炊也即是蒸,不过和清蒸有不同在于调味之上。”
小当家赶紧追问:“那么生炸呢”
“生炸是食材经腌制后,不挂浆,直接放入油锅中炸至表面金黄酥香的手法。”
小当家点点头,“原来如此”感觉又是开了眼界。
这场宴席上甚是热闹。
虽然也有出席这一顿给小当家他们的洗尘宴中,但作为主人家的隐香并没怎么下箸。
注意到这点细节,出于客套,阿飞还是问了句:“是没有胃口吗”
“不,我本来就没有胃口。”隐香用打趣般的语气说,“平素我也不过是命下人来点泡饭什么的,直接对付过去的。”
梅丽小心翼翼地说:“这样不太好吧”
隐香坦言:“这些菜我是喜欢吃的,只是我吃不下而已。”
“为什么呢”这么问着,没在意到梅丽吃味却忍而不发的眼神,小当家又仔细地端详了下隐香奇怪看着也不似积食啊
“我也不知道呢。”隐香笑笑,显得无所谓那样,“可能是因为我是在别处长大的吧虽然觉得很好吃,但感觉好陌生。”
之后,小当家看着隐香眼神微微垂落,言语也像是成了喃喃自语。
“总感觉哪里不对劲”
语气轻淡,怅然若失。
作者有话要说:之前坐火车出广东的时候见过梯田,当时还在好奇种的是什么呢
等翻资料看图片的现在,估计那就是种茶的地方吧
至于文里提到的“大叶香”,其实就是现在说的“宋种1号”
这株据说是从南宋时期就开始长的茶树,用过的名字超级多:团树叶一开始、大叶香后来、岩上珍1946年、黄桔香1956年、宋种单丛茶简称宋茶,1958年和1980年、丰产茶1959、东方红1969年、老茶王1990年
当然,宋种单枞和宋种1号也算是这株目前树龄大概600年的茶树的名字
这树感觉好厉害啊仰望
虽然说小当家这篇是相当于架空历史,但这些地方还是想尽可能引用我们原有的文化,于是大致地对比了下自己定位的时间点18xx年,就选了“大叶香”这个名字咯
之所以会说到“自己人”的潮州话,那是因为小时候看过的一部电视剧,剧里的主角和他的朋友总是说ga gi non、ga gi non于是就记下来了ot暴露年龄系列
关于茶艺和潮州菜的描写,其实我对着一堆资料是现学现卖的,所以有什么说得不对的地方,请各位小伙伴多多包涵心虚地擦汗
最后当然是循例的吆喝:“求收藏求霸王票”\
12月22:润色修文
、17心病
17心病
其实在听说隐香的情况后,小当家有想过,直接用传说厨具烹调料理,一劳永逸地解决这个问题。
用传说厨具烹调的料理,应该不会有人能够拒绝吧
想起先前从那个鲍鱼神棍那里夺回魔圣铜器之前,那些村民对用魔圣铜器煮出来的鲍鱼汤水那种狂热的追求,小当家可以说还是记忆犹新。
“小当家、小当家”
小当家的神思被阿飞叫回来,他有些恍惚地问:“怎么了,阿飞”
“你是打算直接用传说厨具”
小当家闻言双目微瞠,“阿飞你怎么会”
阿飞没有回答,只是自顾自地说:“看她似有心事,有心事的人食欲不振是常见的事情。心病还须心药医,就算我们这次让她吃上饭,但当我们走了后,又怎样”
“阿飞你这样说的也对”
就在小当家在慎重考虑之际
“姐姐你在吗”伴随这一声又一声的嚷嚷,一名梳着大背头、穿着白衬衣米色背带西裤的少年出现在小当家他们面前“啊、原来来了客人,失礼、失礼。”
“茗邈,瞧你这毛躁模样”隐香轻叹了声摇摇头,随即向小当家他们带着歉意地笑笑,“让各位见笑了。他是舍弟,李茗邈,是这个茶园的下任继承人。”
在隐香的引见下,这个看着与小当家年纪相仿的少年笑嘻嘻地跟众人一一打过招呼。
小当家他们之前之所以没见到这位小少爷,那是因为他被隐香派去接待一位熟客隐香表示:由于是那种平素方便开玩笑的熟客,所以可以让这位小少爷在比较轻松的环境下积累经验。
定了下,茗邈想起自己的来意,连忙把正事先说:“啊、姐,刘他让我带点东西给你,麻烦你去查收一下。”
“那个笑面虎给我的东西”在这句嘟哝中,隐香面上有一丝皱眉闪现,旋即又跟小当家他们告辞,“不好意思,各位,我需要失陪一阵子茗邈,替我好好招呼客人。”
阿飞不慌不忙地抱拳说道:“请别在意,女公子你先忙吧,是我们打扰了才对。”
听到阿飞这么说,隐香抬眼看了他一下,眼神似乎有些微妙。
这个突然而来的少年调皮地敬一个军礼,应道:“知道咯。”
隐香被这气笑了下,倒是没有追究说教,就离开了。
“啊对了,我姐她有没有跟你们说过,其实她是很挑食的”趁着自家姐姐暂时走开,茗邈孩子气地抱起手臂,不正不经地摇头叹气跟小当家他们抱怨,“我就说嘛,她的胃口早就被奶奶惯坏了。”
小当家有些反应不及,下意识地问:“奶奶”
一问之下,小当家他们才知道,隐香和茗邈的奶奶是广东凤城人。
所谓“食在广州,厨出凤城”身为凤城人,隐香和茗邈的奶奶尽管是出身于地主家族,但就是有一双巧手,制作出来的家常小菜堪称一绝。
不过这样就有一个问题。
嘴刁。