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扑过去直想要报那一箭之仇。
于是这俩大小不良又闹腾到一块儿去,众人也见惯不怪地不加阻止,结果可想而知。
闹腾了好一阵子,结果是阿飞自动自觉地起身准备做饭。
只不过做什么菜好呢
昂头看着那郁郁葱葱的绿意,小当家突然提议:“我们来做榆钱的料理吧。”
“榆钱”之前没出过广东的梅丽对这玩意很是陌生,“这些树就是叫榆钱树吗”
小当家解释:“因为果实的形状长得像铜钱,所以这树就被叫做榆钱了。”
阿飞补充道:“在甘肃的敦煌,那里的人很喜欢把榆钱当作一道菜。”
小当家惊喜一叫:“娘亲的笔记上也是这样写着的”
小当家的娘亲,四川仙女大厨阿贝师傅曾把自己年轻时的见闻、心得,还有与黑暗厨艺界作斗争的细节详细地记录成册原本一份是在她的老家,一份是在绍安手上。
现在,这两册笔记都已经传到了小当家手上,成为他在厨艺修习上的指导,让小当家受益匪浅。
说干就干。
卸下行囊,小当家利索地攀到其中一棵树上,开始采摘上头那些钱币般的绿果。
不过小当家攀爬得太过,结果枝桠不堪重负地被压断,小当家整个人从树上掉了下来。
幸好那树还不高。
当小当家揉着有些发晕的脑袋半撑起身来,这时他才发现,阿飞刚好在下面垫着自己,吓得他瞬间坐直身体,忙不迭地问道:“啊、阿飞你没事吧”
“没事”闷闷地应出这话,阿飞随即却突然轻轻笑了开来。
小当家看得好生莫名,于是便问:“阿飞你在笑什么”
该不会是被自己砸坏了脑袋吧
小当家不由得担心起来。
稍微止住了笑,嘴角依然含着浅浅笑意的阿飞看着小当家解释:“不,我只是突然觉得,有点像小时候那样而已。”
“胡说”小当家登然反驳,“那时候我才不过三四岁,怎可能爬得了树”
“有啊,偷瓜的时候。”
“怎、怎么可能”
这时,四郎弱弱地突入到这段对话:“师傅,你还不打算起来吗”
经过四郎这么一提醒,小当家这才反应过来说了这么久,自己还把阿飞垫在身下于是他倏地立刻起身,并为自己刚才的孩子气举动红了脸。
解七调侃:“说来奇怪,阿飞貌似只有在小当家面前,才会显露出比较丰富的表情,连笑容也显得真诚许多。”
对于解七这番搔着脑瓜的无心之言,梅丽在悄然间别开了眼神,雷恩若有所思地看着那两名有说有笑的年少厨子,而罗根则只是桀桀地笑得高深莫测。
之后,这顿饭就变成除了罗根之外,所有其他人的通力合作。
至于,为什么只有罗根可以安定地等吃
“解小子,这叫敬老。”
面对瞪着自己的解七,罗根得意地笑道。
在采好了榆钱后,找到水源的梅丽麻利地把这些绿莹莹的榆钱洗得干净。
另一方面,在山林中窜了一阵子,解七竟然把一只野猪给扛回来了。
接着是雷恩二三下除五当收刀后的他把超度用的符纸贴到野猪的头上之时,这体型不小的野猪如花朵绽放那样外皮翻开,露出肌理分明的肉、剔得干净的骨,还有完好无损的内脏这只野猪就这样被雷恩剖得个干净利落。
四郎掏鸟窝掏来了几颗不知是什么鸟的鸟蛋,为了好吃的而慷慨贡献出来。
看着食材已经够多,厨子们开始大展身手。
解师傅取了肉质鲜嫩肥瘦掺和的猪当腰,剁成肉馅搅打上劲。见着肉馅色泽发亮不散,他甚至把这肉馅能不能放到水中,看到入水不沉,他满意地笑笑,再把葱花和稍微剁了下的榆钱加入其中,淋上香油搅拌好。
包上早就擀好的饺子皮,榆钱饺子就可以下锅煮咯。
而四郎掏来的鸟蛋就被小当家拿去做榆钱煎蛋饼,吃起来香脆可口。阿飞则是简单地做了道肉丸子榆钱汤,外加一道蒜蓉炒榆钱。
本着不浪费的原则,雷恩面无表情地操刀把猪肉切片,熟练地搓上各种配料烤肉
就这样,在那座山庙前的空地上炊烟升起,香气满溢。这一大群年轻的厨子嘻嘻哈哈,忙活得不亦乐乎。
看着在忙活中还不忘跟阿飞说说笑笑的小当家,梅丽没来由地心里一阵五味杂陈。见暂时没有自己的事情,她就坐到山庙门前的檐下不看众人忙活,而是支着脑袋昂着头,看着那灰蒙蒙的天空低声叹了口气。
果真似那密云不雨的天呐
在开吃之前,她就这样自个儿发呆,显得无精打采。
作者有话要说:每次写吃的时候都会卡文,果然是黑暗厨艺界的阴谋么深沉脸作者你怎么又犯二啦
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20150122
润色修文
另外,密云不雨:漫天乌云不下雨,比喻事情正在酝酿,一时间还没有发作。
、16茶商
16茶商
跨越了大半片神州大陆,小当家他们一行人终于在一个风和日丽的天时回到广东境内。在到达广州之前,他们顺路进入到广东的潮汕地区。
殊不知,他们的行踪,早就被人获知。
“当家,我们这地儿,似乎来了一群有趣的人。”下仆恭敬地禀告。
听到这话,那只翻看着账本的手蓦然停住。
“游历而来的厨子团”
冷冷淡淡地问出这么一句,发问的那人随手摘下夹在鼻上的圆框单镜片,目光依然逗留在账目上,心思似乎还逗留在繁琐的数目上。
借着从窗外投入的日光,只见此人梳着一把便于行动的高马尾辫,一身传统的及地衣裙,高领宽袖,打扮保守。一张面容年轻姣好,气质上却是老气秋横的少年老成。
不一会儿,她终于缓过神来。
慢悠悠抬起的一双冷眼尤为醒目,双瞳剪水。
凤凰山,那是在全国颇为普遍的一个山名,却寄予了当地民众最美好的愿望。
位于潮州的凤凰山,也是如此。