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。”

程怀志对这种事，见怪不怪，只是耸了一下肩膀，杭子琪眨了眨眼睛，选择保持沉默。

郑轲跟着萧寒来到另一个训练室，把门紧紧地关上。

“萧哥，让傅哥他们清理训练室，是不是不太好”郑轲想到傅修筠对他还算不错，就有些不忍心。

“傅修筠是个滑头，肯定会想其他办法，你不用担心他。”萧寒拉过来两个凳子，其中一个递给了郑轲，“干的不错，我还以为你要回到日本，才会领悟境界呢。”

“我也不知道，怎么突然就会了不过，确实有不少人都帮助了我，我的朋友、同学、傅哥和程哥，以及您。”郑轲轻声说道。

“不用拍马屁，我不看这个。再说，我是想教你，所以才把你从日本叫过来。”萧寒简单地说道。

看到目的被拆穿，郑轲不好意思地挠了一下头，“对了，萧哥，您为什么要刻意培训我”

“你真的想知道”萧寒问道。

“那当然。”

对郑轲来说，这几乎是一个谜。他和萧寒没有任何关系，但是萧寒却突然把他拉了过来，而且还教了他很多与华夏厨艺有关的基本功，可以说经过这次的培训，郑轲的华夏菜向前迈出了一大步。而这些基本功，加上二之心，也上他成功进入了“境界”。

“我可以告诉你，但你能保证，你在听过之后，不会生我的气吗”萧寒看着郑轲。

“我为什么生你的气没有你，我可能还没办法进入境界。”郑轲一脸疑惑。

“东方本来想要特招你，进入东方学园，九老阁也已经通过，被我搅黄了。”萧寒平淡地把这句话说了出来。

郑轲听了这句话脑子有些乱，花了两分钟的时间，才把思路重新整齐清楚。

“等等，萧哥。你是说，你阻止了我进入东方，然后又把我从日本叫了过来”郑轲重复了一遍萧寒的话。

“是。”萧寒点了点头，“是不是有种想要骂人的冲动”

郑轲放下双手，深吸了一口气，然后平静的看着萧寒，“骂人倒不至于，我只是想知道原因。您做出完全相反的决定，一定有自己的原因吧”

“确实有，但绝不是个人因素。因为在图书馆之前，我和你完全没有接触。”萧寒说道。

这一点，郑轲比较认同。

如果萧寒真的讨厌他，就绝不会这么费尽心思地教他。

“你觉得华夏料理怎么样”萧寒问向郑轲。

“很厉害。无论菜品的种类，还是菜的味道，在世界都属于最顶尖的菜系。”郑轲如实说道。

“与法国菜相比，怎么样”萧寒继续问道。

“华夏菜与法餐都属于世界三大菜系，只是风格不同，但就我个人而言，我更喜欢华夏菜。”郑轲不假思索地说道。

“在国际上的认可度，这两种菜系，哪一种菜系更大。”萧寒接着问道。

“如果在西方，法餐的名气比较大，如果在亚洲，华夏菜的名气大。”郑轲略微思考片刻，说出了自己的感受。

“那星级餐厅里，是华夏餐厅多，还是法式餐厅多。”

“法式餐厅。”郑轲回答。

“为什么，法国菜和华夏菜同是世界三大菜系，为什么在星级餐厅中，法式餐厅的数量要远超过华夏餐厅就像你所说，华夏菜也有很大的名气。”

“因为评定星级餐厅的人，是西方人。饮食上的习惯，让他们吃不习惯华夏菜。”

这个问题，郑轲之前也想过，这个解释应该最符合现实。

“有一定关系，但我认为，这并不是全部原因，或者说，这不是决定性的原因。”萧寒说道。

“那您说决定性的原因是什么”郑轲有了兴趣。

“说到底，西方料理界，并没有接受华夏菜。”

“可是，萧哥，我也去过法国和意大利，那里还是有一些华夏餐厅的。”郑轲回想道。

“是，但那些华夏餐厅并不是为西方人准备的，而是为居住在当地的华夏人、以及过往的游客准备的。”

郑轲听了萧寒的话，稍微一愣，仔细回想，多少有一些道理。有一些华夏餐厅，一大半的顾客都是华夏人。

“在华夏，有顶级的西餐厅，而在国外，像法国、意大利，却很少有同等规格的华夏餐厅就算没有星级餐厅，总会有一些有口碑的顶级餐厅吧但真实情况却是，这样的餐厅很少。”萧寒解释道。

忙碌的一年级 第40话 萧寒的另一面

郑轲还真没想过这个问题，在萧寒说出这些话后，郑轲仔细一想，还真是这么回事。

“那您说，这是什么原因造成的”郑轲好奇地问道。

“原因有很多。但我觉得厨师会是一个主要因素。”萧寒说道。

“厨师华夏有很多优秀厨师吧让他们去国外开办餐厅，不就解决了”郑轲看着一脸木然的萧寒，有些纳闷。

“没那么简单。其实，东方学园之前也尝试过努力，不能说没有成功的人，但效果却极其有限，而且还要背井离乡，很多人都不愿意这么做。厨艺好的人，留在了国内，而厨艺一般的人，却又不能给让餐厅达到一个让人满意的高度。”萧寒解释道。

“萧哥，您该不会是想让他们，在国外开一家华夏星级餐厅吧”郑轲惊讶道。

“最好在巴黎开一家三星级的华夏餐厅。”萧寒补充道。

郑轲一头黑线，这确实难度很大。巴黎是世界知名的美食之都，很多人都对美食有理解，如果不是厨艺真的很厉害，根本不可能在那里站住脚。而且，就算是其他国家的人在巴黎开餐厅，像四宫小次郎，他的餐厅类型也是西餐，而不是日本的和食。

想要其他菜系的餐厅，在巴黎拿到一个三星级的资质，难度真的太大了。