第296章 东泗？细盐？！（2 / 2）
虞罂慢悠悠回了个眼神，然后夹了一块猪排：“沈恙，你知道猪为什么会沦为家畜吗？”
沈恙觉得虞罂好像意有所指，而沈渡觉得虞罂一定意有所指。
“我不知道啊。”沈恙吃了沈渡夹过来的一箸青菜，眼巴巴地瞧着虞罂。
虞罂一口将猪排吃掉大半，然后说道：“因为猪，不会思考，只会吃了睡，睡了吃，也不考虑要不要逃，这就是人们为什么会说你笨的像猪一样，因为会思考算计的东西都会尝试和人抗衡，而不是被人圈养。”
“不信你看看老虎，看看那些凶猛的走兽飞禽？”
沈恙看起来好像是傻傻的样子：“那你的胖虎呢？”
“好家伙，沈渡，你看看你养的好小孩，小小年纪就会和人顶嘴了！”虞罂转而对沈恙皮笑肉不笑地说道，“那你敢摸胖虎吗？它是心甘情愿待在孤的身边的，不是孤圈养的，你只要敢摸它，孤就敢让它咬死你！”
沈渡当和事老：“行了行了，快吃饭吧，沈恙你也是，人虞罂给你讲道理呢！你小小年纪诗书又没读多少，光看那些兵法行军什么的了，不能光看这些，不然回头你就像之前那样被朕戏耍的团团转了。”
“那虞罂要告诉我的究竟是什么啊？”沈恙觉得有点摸不着头脑。
“你说呢？”沈渡笑了，“自己慢慢悟去！让你做事情之前多准备几套计划罢了！你不是知道狡兔三窟吗？就是这意思！”
虞罂在旁边看沈恙和沈渡的对白，笑的上气不接下气。
鄞国，季家。
季家老太爷确实英明了一辈子，悉数家产全交于了季秋河了，一点也不担心季秋河会不会将这些家产都败光什么的，毕竟这些对于季秋河来说，也是一种能担负起来的荣誉。
沈卿卿写来的信中，上面写了陆国皇城是如何的繁华一类，其实鄞国与陆国差不太多，只是一品先在陆国发展起来的，所以看起来才觉得皇城有差距，也确实鄞国皇城也是不差的，因为沈卿卿是没有去过鄞国的皇城的，所以她不知道到底是什么样的，当初比赛的时候，也是直接去的陆国。
也算是直接开的后门吧，反正也很难知道她到底见过什么。
季秋河是真的喜欢沈卿卿，很难说是一见钟情，更应该算是日久生情，因为沈卿卿身上仿佛又一种魔力，或许他可能就是真的栽在了沈卿卿的身上了吧。
所以，他尽力，想要将沈卿卿推到与她平齐的地步，虽然他家不讲什么门第，但是也是个世家，再者沈卿卿也确实需要改善一下家里的情况，所以，就有了季秋河写信给虞罂的那一幕。
鄞帝鄞后收到了虞罂的信，说是要让边界或者港口之类的地方，好好地方着那些海外国人，需要更好的管控起来，以免发生不测，手中还可以有威胁的筹码。
鄞帝和鄞后都不是很懂，但是只有是虞罂说的，他们就会认真的去做。
“没事的，鱼儿从来就是很有分
寸的一个孩子，这样做一定会有她自己的道理的。”鄞后安慰道，“况且鄞国向上繁荣，不也是鱼儿的功劳吗？”
“我们只要知道鱼儿是安全的，然后加强我们的安保什么的的就行了，其他的不是我们考虑的地方。”
“是这么回事，反正最后也是要把国家交给鱼儿的。”
东泗。
南世自从上次知道洛懿死去之后，好似大厦倾颓一般，日日心都不放在朝政上，整个人像是失了魂魄一般，一直到快威胁到国家的时候，才醒悟过来。
花了几天几夜去整理那些政事，上面当然详细的描述了陆国去年的病疫，以及鄞国的蝗灾，这些天灾人祸，是很难避免的，一旦发生了，只有慢慢缓解来抑制，却不能一下子就解决，聪明的人都会想办法防患于未然，但是天灾人祸这种事情防范起来过于艰难了。
“或许，陛下回对鄞国的皇太女殿下感兴趣。”东泗的丞相府内，众多官员聚集在一起商议着。
他们或多或少都带点腐败奸佞的气质，但是东泗之所以一直屹立于这片土地而不倒下，也正是因为他们将自己的私人事情和公事非常拎得清，知道什么事情该做什么事情不该做，什么钱能拿什么钱不能拿，所以即使好事并没有做的很多的他们，却在百姓中依然存着良好的口碑。
一心为了陛下，是他们的宗旨，他们或许会在乎自己的权利和钱财的多少，背主叛主弃主是他们决计不会做的事情。
带着帷帽的幕僚说道：“这位皇太女的声誉以及素日的行事作风，都能看出是个极其不好控制的人。”
“确实如此，但是从这方面也确实证实了她和那位懿长公主的相同点，只是陛下一直求而不得”白衣臣子正值年轻少华，与南世这个皇帝的岁数也差的并不多，“实在不行，就为陛下选次妃吧或许能在东泗境内找到与那位公主相当的大家闺秀，这样一来，也省去了诸多麻烦”
丞相捋了捋胡须道：“本相说的并不是这件事情，你若是想想，这样的一个女子若是在我们自己的手上，那东泗位于五国之首岂不是指日可待？”
“鄞国怎会放手，那毕竟是皇太女，且听闻原先这位皇太女在没落的时候，曾在陆国居住很久，陆国的皇室和陆国人于她是有些恩情在的，怎肯轻易答应常驻东泗？”帷帽幕僚反驳道，“况且，若她不是心甘情愿来，那恐怕会适得其反，让我东泗的安宁得不长久。”
白衣幕僚也说道：“若是这样，不过丞相的意思是，让她来做东泗的中殿，这样就是我们的人了”
“不过这样，也是不容易的，只怕是陆国那位会对这位太女殿下有同样的企图，光凭我们，怎能如愿？除非是要与几个国家作对，听闻这位太女殿下最近在东修皇室，不知与那沈渡在商议何事？”帷帽幕僚拉下帷帽，赫然是鼎鼎有名的术士樗里子。
樗里子，从前与洛懿熟识，但洛懿死了，他便从头见证着南世如今一步步成这样，他不是东修人，而是东泗人，不过世间少有人知道他到底是否还存活着，不过是为了了解东泗的一些局势，才化名来到这里成为了一名幕僚。
他并非是人在家中，便知天下事，樗里子自认为天下事毋需总是推算，世事发展也是有其道理可言，但是当他知道虞罂的出现时，他便觉得好似有大变，上一个让他这样感觉到的，是洛懿，最后红颜薄命，随之去了。
但是这次，樗里子隐隐有着不一样的预感能力。
“此事便容后再议吧，且东修和东泗两个国家，原本是相交甚好，却因为一个郡闹翻，总归也是不好，两国已经停战，听说东修好像在派人到南水郡附近好似在调查什么，去看看吧，万一有什么出入，还能很快的解决。”丞相道，“明日的时候，本相会在早朝上提出来，天色已晚，诸卿各自散了吧。”
“是——”在场之人皆应道。
东修。
“怎么样，花穗调查的如何了？”虞罂问道，花穗之前来了东修国都之后，安排好了一切后，虞罂便让花穗去往了南水郡。
虽说沈渡也派人去过了，但是难免会有疏忽遗漏，若是被人抓住了把柄，总归不好。
独活上前一步为虞罂上了一份药膳，丁香炖鸡腿。
这一道菜主要是针对虞罂的脾胃虚寒，药材是需要丁香和陈皮，陈皮有健胃的效果，其外，党参，白术各一部分，少一样都不太好。
食材是需要两个鸡腿的，生姜和盐适量。
以上药材、鸡腿分别洗净；陈皮清水泡发，鸡腿沸水汆烫备用。
药材放入砂锅，再放上鸡腿，加水盖过，放入姜片，油纸戳洞密封，上锅隔水炖一个时辰，启封后放盐调味即可。
只是虞罂这次喝了一口，嘴里稍微有些沙，让她不禁有些异样。
“这鸡汤，怎么还有沙子？”虞罂皱皱眉，将口里的汤悉数吐了出来，“怎么回事？”
独活细细看看，立刻请罪道：“是奴婢的问题，殿下吃的盐都要细细挑拣了才是，这一次是奴婢疏忽，盐巴未曾挑干净。”
“您吃的盐都是我们一道道细细摘了的，只是没想到总有纰漏。”
虞罂这才知道，她吃的盐竟然是人工挑了大的渣滓之后研磨的盐，这已经算是细盐了，只是因为今日沙子未挑拣干净，这才到汤里去了。
“无碍，并不是什么大事。”虞罂道，“孤现在写下一个法子，可以方便提炼细盐。”
虞罂未穿越前，国家的海盐生产，一般采用日晒法，也叫“滩晒法”，就是利用滨海滩涂，筑坝开辟盐田，通过纳潮扬水，吸引海水灌池，经过日照蒸发变成卤水，当卤水浓度蒸发达到波美25度时，析出氯化钠，即为原盐。
日晒法生产原盐，具有节约能源，成本较低的优点，但是受地理及气候影响，不可能所有的海岸滩涂都能修筑盐田，所有的季节都能晒盐。空气干燥，日照长久，蒸发量大，盐的产量就高，反之，产：量就低。在我国的
北方盐场，只有三月到十一月才是晒盐季节。
日晒法生产原盐，其工艺流程一般分为纳潮、制卤、结晶、收盐四大工序。
第一个工序就是纳潮，实际上是生产原盐的原料提取过程。
海水是盐业生产的原料，为确保生产的正常进行，必须千方百计地保证原料的供应。目前，采用的纳潮方式有两种，一是自然纳潮，二是动力纳潮。自然纳潮是在涨潮时让海水沿引潮沟自然流人；动力纳潮一般采用轴流泵将海水引入，其特点是不受自然条件限制。
第二点就是制卤，制卤是在面积广阔的蒸发池内进行的，根据每日蒸发量适当掌握蒸发池走水深度，使卤水浓度逐步提高，最后浓缩成饱和卤。
而后就是结晶，海水在不断蒸发浓缩过程中，各种盐类浓度不断增大， 当盐类浓度达到饱和时，将以晶体形式析出，在过饱和溶液中，不断维持溶液过饱和度，晶体就能继续生长。
最后就是收盐，就是将长成的盐，利用人工或机械将盐收起堆坨，不过在这个时候的话，也只能用人工，或者发明一些简易好收揽的东西来帮助收集海盐了。
除了海盐的生产，自然还有井矿盐的生产，井矿盐生产主要分为采卤和制盐两个环节。不同的矿型采用不同的采卤方法。
提取天然卤的方法有提捞法、气举法、抽油采卤、深井潜卤泵、自喷采卤等方法。在岩盐型矿区大多 采用钻井水溶开采方法，有的采用单井对流法，有的采用双井水力压裂法。
首当其冲的就是对流法，此法是目前国际国内开采岩盐矿床比较普遍采用的方法之一，机械化程度较高，成本较低。
它利用了岩盐矿具有溶解于水的特点进行开采，具体方法是：打一口井到盐层，下两层套管，外层套管用油升水泥固好井，从其中一层管注入水，溶解盐层，由另一根管子把卤水抽上来。
之后就是压裂法，此法是在地面打两口钻井，下人套管，将井管与井壁封固，从一口井压人高压水，在盐层形成通道，溶解盐层，形成饱和卤水，由另一口井压出地面，交付生产。 制盐是在厂区进行的，将蓄卤池净化后的卤水输入罐中，利用蒸汽加热，使水分不断蒸发。
卤水经过蒸发后即成为半盐半水的盐浆，再经离心机脱水，输入沸腾床干燥即为成品盐；如果卤水含芒硝较多，可采用冷冻母液或热法提出芒硝；江西盐矿引进瑞士苏尔寿公司的盐硝联产工艺，具有领先的代表性。 如果卤水含石膏较多，则提出石膏以保证盐品质量。
最后就是湖盐的生产，湖盐分为原生盐和，再生盐，主要采用采掘法或滩晒法。
采掘而言，有些湖经过长期蒸发，氯化钠沉淀湖底，不需经过加工即可直接捞取。如柴达木盆地的盐湖，历经数千万年变化；形成了干湖，其盐露于表面。各地目前以采盐机或采盐船进行生产，它的工艺流程大致是：剥离覆盖物——采盐——管道输送(或汽车输送)——洗涤、脱水一皮带机输送一成品盐人坨。至于滩晒法与海盐生产工艺相类似。
过程总结来说都是繁复的，所以这个时代的，有个官职叫盐运使，是一个肥差，能捞非常多的油水，就是因为盐巴是皇室国家管控，所以说，细盐都是普通人家吃不起的。
从前是虞罂没感觉到，毕竟酒楼什么的对盐的研究都是到了当时的极致了，有的酒楼为了避免饭菜里出现沙子，还会将盐化成盐水之后过滤再嫁进菜里面。
因为饭菜的口碑对酒楼而言实在是重要。
虞罂放下丁香炖鸡腿，独活又递上来另外两盅，分别是当归烧羊肉和鹿肉粥，本身鹿肉粥应该是是猪脾猪肚粥的，可是材料，这御膳房没有，就没办法了。
当归烧羊肉这道菜主要是益气补虚，温脾暖胃的效果，需要的药材就是当归和生地，食材是羊肉，菜籽油，姜，老抽，黄酒和盐以及白糖。
首先是将羊肉洗净，然后切片，放入沸水中煮熟，捞出沥干；当归、生地洗净；姜洗净，切片。
炒锅放在大火上，入油烧至七成热，放入羊肉翻炒至变色，放入当归、生地、干姜、老抽、盐、糖，烹八黄酒，加适量水，煮沸后，转小火煮至肉烂熟即可。
这道菜本是适合秋冬季节吃，但是虞罂身体太虚，询问过太医，便是春夏吃也无妨。
另一道菜是鹿肉粥，主要就是鹿肉和粳米，鹿肉洗净去血水，切片；粳米淘净。砂锅置于火上，入水适量，下入粳米和鹿肉，大火烧开，小火慢煮至粥熟，加盐调味即可。
这道菜也是很适合虞罂吃的，因为鹿肉难寻，且滋味和口感都是上佳。
虞罂刚端起鹿肉粥尝了一勺，觉得稍微还是有点腥气，估计药膳都是这样，太原汁原味导致失了口感，另外一个当归烧羊肉，虞罂倒是还觉得不错。
沈渡中途却走了进来，瞧着虞罂唯独没碰那道丁香炖鸡腿，觉得莫名，于是自个便拿来喝了一口，觉得很鲜美，入喉也很暖：“为什么不吃这一盅，若是你不吃，朕便先替你解决了。”
“无妨，这盅鹿肉粥你或许也能尝尝。”虞罂偷摸着笑，她自然是知道这些都是什么效果的，毕竟她吃无所谓，像沈渡这样年轻气盛的身体倍儿好的人吃了，只怕是要上火气。
瞧着虞罂未曾制止，独活且就先闭了嘴，免得讨了主子不痛快，心中在想花穗的事情还是等沈渡走了之后再禀报为好。
“这道粥也是味道不错，怎么的，你都不爱吃？”沈渡细嚼慢咽，眼睛却依然盯着虞罂的羊肉汤。
反正晚上还是要吃饭的，素日里小食也少不了，只是这道羊肉汤的口感确实是不错。
虞罂便又舀了一碗，剩余的便推到沈渡面前：“你素日政务繁忙，多补补也是应该的，这是最近独活研究出的新的药膳，将药材放在了食物里烹制，不知道效果如何，你可再尝尝？”
“既是独活的手艺，那便是要好好尝尝的！”沈渡得偿所愿，“关于南水郡的调查，出来了。”