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干净。要是现在给他换上一身锦衣华服，说他是富贵人家出来的小公子，估计也没有人会怀疑。
他话不多，像这般主动的开口说话，还是头一次。
“怎么难道小辉听出来二婶儿话里的意思了”
李木槿蹲了下来，目光炯炯的望着他，问道。
要是这孩子要是听出来她话中的人情世故，那在他这个年纪就了不得了。
“听明白了，二婶是想让王奶奶管管马二奶，让她给马二奶多找点活干。”
突然见自家二婶蹲了下来，还一脸欣喜的望着他，萧辉有些不好意思。小脸红了红，扯着奶声奶气的声音跟李木槿解释道。
娘说过，长辈问话，要知无不答。三叔也这么说过
“小辉真聪明，二婶刚才说那一句，就是这个意思。”
不得了了这孩子，果然聪明得很
李木槿一听他说完，一时哑然，等反应过来，伸手在他扎着揪揪的头上摸了摸，夸奖着他。
孩子聪明是好事，以后加以教导，肯定能为萧家撑起门楣来。
第一百七十八章 辣椒油拌面皮
“好了，咱们赶紧回家吧。等回家，二婶把辣椒面过过油，给你拌辣辣的面皮吃。”
李木槿见萧辉被她夸了一句，害羞得不行。于是，她立刻打住这个话题，站了起来，说了一声，便抬步往家中走去。
“你帮我烧火，我来给这辣椒面过过油好了。”
一回到家，余氏就迎了过来，跟李木槿说道。
她们年纪轻，过辣椒面也没什么经验，万一给弄糊了，或者弄的太生，那这口味就不行了。
“好，那我给奶烧火。”
李木槿听余氏这么说，自然没有什么好拒绝的。因为这活计，她真的不会干，正好可以跟着余氏好好学学。
李木槿要烧火，余氏没有意见，接过木罐子就进了厨房。
“咦，这辣椒里面是不是搁了芝麻你们从哪里弄的芝麻”
一进屋把木罐放在案板上，一打开盖儿，余氏就皱起了眉头，把罐子端起来闻了闻，然后转头看向李木槿问道。
李木槿就知道她会问，于是便把整个过程给她说了一遍。说完，只见余氏点了点头，并未说什么，反倒吩咐她把灶间的小锅给点着。
余氏说了给辣椒面过油，一定得用小火。既然是用小火，那木柴就不能用了，李木槿抱来一些玉米杆回来烧。
每次往锅里添上三根，火势就稳住了。
“给辣椒面过油并不是把辣椒面放在烧滚的油里，然后放在锅里翻炒。而是先把锅给烧干，把辣椒面给放进去，翻炒，一直翻炒，炒出香味来。等炒熟了之后，盛出来。然后再在锅里倒上油，用多少倒多少，等油烧开了，浇在炒好的辣椒面之上，这样就成了辣椒油。”
“当然在炒辣椒面的时候，可以在锅里放些花椒、胡椒、香叶，咱们家没有这些东西，所以就不放了。”
花椒和胡椒贵的要命，平日里轻易的都闻不到，更不要说是吃了。
余氏说了一遍，李木槿默默在心里记下，然后又看了余氏操作了一遍，她就记住了。打算下次，她亲自动手练练，不过也不知道有没有下一次了。
“炒着呢。”
两人正忙活着，杜氏回来了，一进厨房，捂着鼻子看向两人，问了一句。
一听她问，余氏抬起头来，跟个没事人似的，挥了挥手，“屋里太呛，你赶紧出去吧，用不着这么多人。”
“那行，那我就先出去了。”
杜氏一听余氏这么说，转头就看了一眼正在烧火的李木槿，见李木槿也朝着她挥了挥手，便应了一声，退了出去。
“你这丫头，还挺能顶辣的，你大嫂不顶辣。”
杜氏一走，余氏也看了李木槿一眼，见她只那块破布捂着鼻子，也没有什么大的反应，见此，余氏淡淡说了一声。
说完，继续忙活着手中的活计。
辣椒面好炒，很快就炒好了，过了热油，就成了辣椒油。
辣椒油一做好，李木槿就迫不及待的开始拌起面皮来。切好面皮，放入面筋、葱花，粗盐，丁点酱油用来提味儿，足量的醋提升面皮口感，最后放入一勺辣椒油，因里面放了芝麻，所以一拌出来，红的白的绿的葱花面皮当真是好看极了。
s：顶辣，不怕辣；不顶辣，怕辣。
第一百七十九章 早知道不切了
拿起筷子，忍不住尝了一口，味道比之前又提升不止一个档次。
“奶，你也尝尝。”
李木槿尝完，便不再吃了，重新从筷笼里拿出一双新筷子递给余氏，让她也尝尝。余氏倒不客气，接过筷子，夹了一筷子放进嘴里。
“嗯，味道确实比之前好多了，要是这样的话，你们明天去镇上酒楼就能多出几分把握了。”
之前没放辣椒的面皮吃着只是口感比较好，如今放了辣椒，味道变了许多，比之前更香了。
“那好，我再切一张拌拌，让他们也尝尝，顺便当做中午饭吃。”
得到余氏的认可，李木槿脸上露出一个大大的笑容，决定再切一张，中午的时候当菜吃。
一斤面做出五张面皮，说实话这样吃，余氏还是很心疼的，但想着这面皮以后能卖上钱，她就不反对了，帮着李木槿弄好面皮，她又做了一锅干菜粥。
本来李木槿和萧景玉是想着把剩下的两张面皮冰在水缸里等一天一早拿去县里卖个试试，可一想县里晚上酒楼也是营业的，而且晚上说不定还生意好呢。
反正他们石霞子沟离县里也不远，两人商量一下，吃过饭就决定去县里看看。
此行去县里，李木槿把自己的家底全部带上了，萧老汉还给他们俩拿了二百文钱。
当然钱是让他们拿去买面的。要是酒楼按照八文钱一张的价钱收购，那这面皮是妥妥的赚钱。拿着钱正好回来的买点面，把明天的面皮给做上。
“小槿，这辣椒油还要不要拿着”
两人在厨房里把面皮给放在凉皮锣里，然后拿了一个大号的草筐，把凉皮锣上盖了一层白布。
虽说那两张面皮用这么大一个草筐有些小题大做，但是为了不让面皮给折损了，还是这样为好。