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分节阅读 99(2 / 2)

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最后,把他需要的场地配合等等,都说来。

总之,这家店的服务生,他们会支付一半的薪水。

“这样啊我开一个价码,你能接受,我们就成交,不然就算了。这价码已经是看在你是我的小老板份上。一个月五万块。营业分成二成。”

“你知道,有五成的利润我要给妳老板的,拿走二成会不会太贵了”

“不要拉倒。”席梦娟很坚决。

“好吧成交。”董武伸手与席梦娟握手。

看到两个人握手,林木森嘴巴张的很大。

“我们租这个地方,一个月不用三万吧我们不是白租,还倒赚了”林木森问道。

“林老板,他要的是我们装修营业的餐厅配合,不是现在的样子。我们店的气氛也算在租金里面。这个地方,租金五万,算是普通价格了。”席梦娟理所当然的说道。

“你看,席梦娟是合格的经营者,你才是不合格的。我靠行租下这里,也省不少支出。等于是双方各有好处。”

“领教了。”林木森摸摸鼻子,感谢董武的存在。如果不是董武,他就算是芒果也会卖的一团糟。

“至于开餐厅的事情,你知道,这原本就是我的愿望。现在有席梦娟在,席梦娟开起来又很有门道,我能忍的住吗开餐厅赚的钱比较多啊

眼看要完成梦想了,我能忍住吗

天龙市是我的大本营。等府城市的餐厅营运上手之后,天龙市就要接着开。

在天龙市开店的成本比府城市高多了。我得把钱留多一点下来。

天龙市的餐厅大致上,要比照府城市模式进行,席梦娟给了我很大的考验。天龙市要找独栋庭院,很困难,从现在开始找,我还没有把握找到。”

董武苦哈哈的说道。

“哼哼,你以为我没有看出来,你是看上天龙市的利润会比较大,所以想把大部分的资金流在天龙市。

还有,餐厅没必要都弄的一模一样吧各有特色不是比较好”林木森锤了董武肩膀一下。

董武揉这肩膀说道:“那么大力干什么。席梦娟的设计概念不错,如果能找到,就按照她的概念进行。在天龙市里,如果能开这样的餐厅,不管多偏僻,都会有人来。”

“天龙市里有偏僻的地方吗山里都盖了那么多别墅。”

“如果没有办法在平地找到,也只能去内湖、士林、北投山区找了。”

“那还不如把姜维权家利用起来。”林木森说道。早点租下姜维权家,可以减轻姜陈阿喜的负担。

“那必须等下一家店开起来,而且最好你家里开始放养牛猪羊鸡鱼,有这几种肉类就够了。这样的店,必须真正的弄的高价。反正只有好吃的有钱人,可以成天跑山里。不能光喂他们青菜萝卜。”

“那我不是要在海边买一个养殖场”林木森皱眉道。

“那就要看你了。反正你养什么,我就开什么店。周边一些工作,可以分给我们一些相好的朋友做。现在帮我们运芒果的货运行,都能够独立起来,养家活口了。可惜,便宜了慕益帆的朋友。”董武说道。

“自榨油不够,我还没有大规模开始种花生和大豆呢至少要三个月。就算是这家店用,暂时也必须节省使用。”

作为原材料供应商,林木森的压力也很大。最主要,他新种的菜,还没有成熟。

他炒过家里种的菜,和外面种的菜,味道的落差很大。连他这种普通人都能够体会出来。

或许就是因为能做出好吃的东西了,现在林木森对做菜充满了兴趣。

席梦娟耳朵很尖,虽然在忙碌之中还是听到了林木森话,对于董武想要在天龙市开一家新的餐厅,她没有什么意见和想法。

至于说要借用这个地方的设计,那很肯定的这个店就会是旗舰店,估计厨师,也会由她训练。

未来不说在店长中间,在厨师中间,她都能居于领导地位。

对于一个女人来说,嫁人之后,往往人生就被毁的差不多。如果选择要照顾家人和小孩,在外面的工作,就不要有什么雄心壮志。

人的精力有限。很多事业有成的女人,家里都发生问题。

但是现在,却是一个好时间。

她的孩子已经长大了。她的老公也能够自理。夫妻的感情,在患难之中已经升华。

就算以后他有了小三小四,也离不开她。

这时候,正是她大展宏图的时候。

“自榨油有什么特殊的吗难道跟特殊水一样,能够提升菜肉的味道”

“我身上带了一些,可惜这房子现在太破烂,没有厨房可以做菜,要不然倒是想请你做菜来试试味道,加上这个油的菜,可以当做餐厅最高等级的菜肴。不过我家目前只有种菜养鸡,或许肉类反而要卖得比较便宜了”

第二一五章 府城棺材板

“有一两样特色菜,就足够一家餐厅生存了。如果这两一两样的特色菜还是做最受欢迎的菜,例如凤梨虾球之类的,那更好了。”席梦娟说道。

她准备让菜分出几个价位。因为她知道,林木森似乎不能让每一种菜,都变成好吃的菜。她的厨艺水准也不够。

如果是林木森种的菜,在董武口中,那菜品的等级会提高很多。

“虾子倒是可以挖个池子来养,不是什么大问题。”

林木森看这屋前屋后的庭院,突然说道。可惜,都市的地下水,估计是不能用了。只能从外面引水过来。

林木森知道虾子有分海虾、河虾。不管盐度如何,总是有适合的虾子可以生存。

更重要的是,虾子只要在特殊水养几天,肉质就会有改善。所以可以从别的地方买进虾子来养。

在这里,甚至可以现捞虾子,由服务生或者客人自己捞虾子都行。

只要味道好,倒不一定要个头多大。

“院子可不可以挖个水池我们干脆就在里面养虾,还有养些鱼,专门供餐厅使用”

席梦娟眼睛一亮,说道:

“满池子都要加特殊水吗那我们以后这个池子,得替它加玻璃盖才行了。”

席梦娟没有回答林木森的问题,直接就认定虾子能够进入她的餐厅。

席梦君又拿起了电话,安排起整理庭院的工人,要他们今天过来就挖池塘。挖池塘并不是挖一个洞就好,池底还要铺上比较细致的泥沙,减少水的渗漏。

讲完电话,席梦娟对林木森说道:“今天就把鱼苗、虾苗送过来吧,早点养,等餐厅开的时候就可以吃了,养半个月应该时间也够了。”

“鱼苗、虾苗长得没有怎么快,弄一些半大的鱼虾过来,已经够这家餐厅用的了。半个月时间,你确定装修可以这么快吗”林木

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