第72章 72(1 / 2)
肥皂制造到了这个步骤,就代表也快完成了,只用看几个小时后,这些猪油凝固,再切成一块块的。到时把这成品拿出来使用一下,就能确认是否有清洁效果了。
宁筝在肥皂等待凝固的时候,便就让侍女,开始做起了猪肉有关的美食。她让侍女杀的这一头猪,其中的猪骨头可以炖汤,这个就正适合这时候的做菜蒸菜的厨具,陶罐、瓦罐用来熬汤了。
于是轮换不再搅拌猪油的侍女,便就听着吩咐的去厨房里面,用猪骨头熬汤去了。
剩下的这些猪肉,宁筝就觉得有些不好处理了。这时候的人,吃的最多的还是水煮菜或者烤肉,对于炒菜用这种陶罐,是没有办法炒出来的。只能够水煮和清蒸,但这样做出来的猪肉确实也没滋没味,不太合适。
她想了想,也就直接让侍女,将这些猪肉切出一些用来做烤肉串。
而剩下那些大块大块的猪肉,就直接腌制一下,再用烟熏制成腊肉腊肠好了。
宁筝把这几个侍女都已经调动了起来,各自忙碌的做着自己手头的工作。但就是有上这样几个人一起来制作,也非常的费时间,一晃一天便就过去了。
张良这几日在这仙人府邸附近,看着这进进出出的侍女讨论,而其的百姓也跟着这些侍女学习养猪,再到这日府里边猪肉的香味传了出来,那就更是让他不明所以了。
这些人会不会也太接地气了?在府里边开始做着猪肉串。只不过这猪肉烧烤串味道,确实是挺香的,闻着那味道都会馋了起来。
宁筝也确实觉得这次做的猪肉串,非常的很成功,没有了这个时代,猪肉会有的腥味,再加上些许调料。虽然没有现代时候那样多的烧烤粉,可以调制,但味道也可以算得上是可以的。
至少不像她一路过来时,看到的韩信吃了那些烤肉串的,那般闻着并不好吃的味道。
她自己尝试了一串,便让这些侍女将其他的猪肉串都,以及做出来的那些猪血汤、骨头汤等,一起分着吃了。
说实话这时候的盐,还有心许的苦涩的味道,让她没办法接受。人们开开心心的吃着这烤肉串,却不想一股淡淡的苦涩味道,从舌尖传来。这让她想要继续尝尝肉串的想法,都给全部的消失了。
只是对于这时候的人,或者说这几个侍女来说,这个没有腥味做出来的猪肉串。肉串的香味和滋味,就是非常的美味了。他们过往哪里会有仙人做的这些猪肉串,这样的美味的食物可以享用,一个个不由感动起来。
宁筝想了想,便对着他们说道:“这猪肉在阉割后,确实是要比先前那样不阉割来养猪,要好像很多,没有那样的异味。而阉割后的猪,也能吃得更多,长得更加的强壮肥美。你们之后便将这养猪的法子,传授出去了。让这儿的百姓也能这样养上猪,这样城里大秦的百姓,便都能吃上这样没有什么异味的猪肉了。”
这些侍女连忙的回道:“喏!”
她们也是这样想的,想要将去猪肉阉割后发生的变化,告诉旁人去,让他们都按照这样的方法养上猪。