第185章 秦淮茹进步标兵（1 / 2）

“这菜都咸成这样了，这该怎么往回拉啊。”

“应该是不行吧，而且这可不是一丁点的菜，这是一大锅啊。”

“这么一大锅菜，就算是往里面加菜，那也炒不下来，而且肯定很难吃。”

众人都觉得这是一件不可能的事。

这年头，大伙儿也都是下厨的，都会一点厨艺，最起码知道这么多盐是很难再做好吃。

所以，看见傻柱这么自信，众人反而是有点好奇，又都看了过来。

“傻柱这小子，难道还真有办法？”

许大茂也是不相信，直觉告诉他不可能，但是傻柱也不像是一个心里面能藏事的人。

现在看下来，傻柱可以说是信心满满。

“你们就看好了。”

“我傻柱这手里面的功夫，那可不是吹的！”

傻柱自信地哼哼了两声，手里锅铲翻飞，就把原本的菜倒出来一半。

“难道傻柱是想要多加菜？这样不行吧。”

“味道肯定是和不匀净的，而且这菜火候也很难把握，有可能之前的菜都煮烂了，新加进来的还没熟。”

“反正肯定是不好吃……”

有人已经开始摇头。

但是却看见傻柱下一刻往里面加了一大瓢的开水。

“嗯？不对！”

这下大伙都明白了。

“傻柱这是想要烧汤！”

众人恍然大悟。

同时心里也都有些佩服。

不是把菜做咸了吗？

那往里面加水就行啊。

这是很简单的方法。

傻柱作为一个老厨师，几乎都不用动脑子，就想到了解决办法。

就在众人的惊叹声中，傻柱又开始招呼人切豆腐。

很快。

一块块白嫩的豆腐就被切了进去，在滚烫的开水里面翻滚。

紧接着，傻柱眼疾手快，又往里面加入了不少的调料。

很快，豆腐的清香味就弥漫开，众人忍不住深呼吸了一口。

“真香啊……”

“是啊，太香了，这傻柱手艺还真不错啊！”

“不愧是在厨房里面干了这么多年的，这厨艺是真好。”

一个简简单单的白菜炖豆腐。

在傻柱手底下那就是不一样。

一边的马华也都看呆了，心里面只剩下佩服。

“师傅真是太厉害了。”

都说外行看热闹，内行看门道。

马华也算半个厨师，所以是知道这样做的难度的。

一个已经炒好的菜，想要进行二次加工，本身就不是一件容易事儿。

傻柱这后面加调料的时机，那也都是最精准的。

这就跟一般人在家里面做菜，和大饭店里面做菜一样。

明明都是一样的食材一样的调料，只是因为加入调料的时机或者是手法不对，这味道就是差了很远。

很明显。

傻柱的手艺没有任何毛病。

“来咯！”

不一会儿，傻柱也把锅里面的菜给盛了出来，热气腾腾，伴随着豆腐的清香，绿中带白的色泽，让人食欲大开。

“我来尝一口！”

有人立刻拿勺子过去想要尝尝。

在这里看热闹的，大部分都是轧钢厂的工人，都是还没吃饭的。

现在闻到了这个味道，本来就饿得不行，现在干脆口水都要流出来。

“给我也来点。”

“我也要我也要。”

“给我留点……”

众人竟然有点像是开抢了。

旁边傻柱叉着腰，心里面那叫一个自豪。

“香啊，太香了。”

喝过汤的都点头。

这是熟悉的味道。