《米朵的花艺小店 完结+番外》TXT全集下载_13(1 / 2)
“我要一个大全家福!”
“58元,请扫码付款!”
“我要豌豆黄、绿豆糕、山药糕和桂花糕”
“48元!请扫码付款!”
“两个大全家福,打包带走!”
“116元! 请扫码付款”
昨日准备的馅料似乎有点跟不上出售的步伐啦!
好在点心即使暂时没货,也可以去看看鲜花,喝喝茶饮慢慢等待,大好的周末没有必要那么焦躁,有时候慢生活,也是一种享受!
风刮的更厉害了,雨滴慢慢的划过窗棂。
下雨啦!下雨啦!
米朵将花嫁小院的遮阳棚全部支起,一时间巨大的墨绿色棚架缓缓伸展开来,就像一个硕大莲叶将整个花嫁包裹了起来。
街面上的行人纷纷找地方避雨,雨滴越来越大,也更加密集;房檐下,公交车站牌下都收容了不少未带雨具的行人,更多的人却都挤到了“花嫁”的“荷叶莲蓬”之下!
这里微风拂面,花香怡人,还有温热的免费茶饮和精致的花色点心;
这里不受阴雨和大风的影响;这里的节奏很慢,却又很舒适。
这里让人流连,让人往返,无论是静坐赏花,还是品茗茶点,都是一种无尚的享受!
每个周末都是一个痛并快乐的日子,虽然今日天气不好,客人没有往日的多,可每个入店的人却都翻着倍的消费着!
往日只有一个花束,最多加一份茶饮;
可今日
茶饮先来一份免费的;茶点来一组玫瑰饼;
哦,再来一份黑糖奶茶,外加一组山药糕;
哎!打包一分全家福,外加蜂蜜柚子茶、黑糖奶茶、冰镇酸梅汤;
最后离开“花嫁”前还要问一句:“可以外卖吗?”
下午三点左右,茶点就已经全部售空,加上昨日预先储备的馅料以及今日现场加工的馅料,全部都卖了。
华婶还想接着出售,可米朵考虑老人家的身体,就拒绝了,适当的饥饿销售也是扩大效益的一种方式!没必要让自己太过劳累!
仅仅糕点和茶饮两项的收入就接近1万元,加上月花订单、表白日订单以及散花售卖,花嫁的营业额又创了开业以来的新高,全日营业额4.3万元;获得愉悦值63.5万;能量值3.8万。
今日线上订单数量也一路走高,桦川、叶子兄妹和米朵下午几乎都在打包与插花之中渡过;
萌萌线上线下两边跑,一会儿线上联系客户,一会儿收款交付花束;
茶点那边华婶制作,许大爷一会儿帮着打包收款,一会儿帮着上货,准备制作材料;
君叶也要不停的收拾桌子,给客人打包。
这种人手严重不足的状况导致了今日店内卫生有些脏乱;好多垃圾因为来不及清理堆满了垃圾桶;地面因为室外下雨被往来的客人踩得有些泥泞,系统在播报今日愉悦值获得数值的时候已经点明因卫生原因,愉悦值平均下调10%!
人员招聘已经势在必行,结合当前花嫁的工作分工;花艺这边以自己和叶子为主;宣传和设计就以桦川和萌萌为主;许丰也已经同意从国土局辞职过来全天帮助自己;那么茶点就是许丰和华婶老两口负责;君叶只有周末过来,她到是可以打个零,可米朵觉得让君叶做些简单的打扫卫生和收款实在太浪费了;如果君叶愿意,可以在直播卖花上做些文章;
这样一算,店里的骨干已经全部构架好了,缺的就是收款以及保洁的人员;这些人员不用多,两个就行,工作时间也比较灵活,周末辛苦一些。每月可以休1日,工资就算2500了。不管住宿,但包午餐!
之前打算招花艺助理的时候,米朵对人员的要求相对还高些,来的都是小姑娘,要么工作不认真,要么没有长性,来来回回4、5个人一个干长的都没有;这回招人她打算适当提高一点工资,看看能不能招到满意的人手!
哎,对了,可以问问张萍阿姨有没有介绍的人选呀!她对白芷社区比较熟悉,也许有贫困户又人品好的人能介绍给自己呢!
她拿起电话就给张萍打了过去。将自己当前急需招人的事情和对方说了一下,张萍也详细问过待遇和工作条件后直接应承下来,她说自己先联络一下,晚上给自己恢复。
没想对米朵来讲非常困难的事在人家眼里根本就不算事,大把的人选可以用,只不过张萍想挑选一些人品可靠又确实有困难的人家向米朵推荐,这才说要晚上给她回复的!
“怎么了,都下班了单位还有事?”老伴段兴看张萍沉吟的样子以为发生了什么难事。
“哎,没有,不是公事,就是上次给咱们家送点心的小姑娘,叫米朵的那个,她们店里现在忙不开,想招两个可靠、家又离得近的人帮忙收款与打扫卫生,一个月2500,管一顿午饭,每周还能休息一天。我这不是仔细斟酌人选呢吗?”
“就是宁宁连吃带拿的那种特别好吃的点心?”
“对!”
“哦,那你得帮人家好好斟酌一下!有人选没,我帮你一起研究研究!”
老两口就坐在沙发上认认真真考虑候选人情况。
“小吕怎样?小吕家人口多负担重,孩子还要上学倒是挺困难的,家离得也不远?”
“小吕不行,她那人能干是能干,可太抠门了,又爱斤斤计较,米朵那孩子厚道,压不住小吕,别到时候小吕这占点便宜,那占点便宜的,不好!”
“小孙呢?小孙厚到,老伴去年去世,一个人闲着也是闲着。让她去干保洁肯定行!”
“小孙孩子不行,一个个贪婪成性,老妈的房子给卖了,又没人接过去照顾,就给小孙扔到出租房里,一个月给800元钱,这要是小孙去米朵店里,他们还不得讹上米朵?不行不行!”
“刘全呢,他没儿没女的,一个人吃饱全家不饿,他总行了吧!”
“刘全?那家伙就是一个赌鬼,天天挣点钱就去赌,别把米朵给带坏了?我说,你怎么介绍的人一个都不靠谱呀!还当领导呢,连点识人的本事都没有!”
“嗨,我好心帮你,还落了满身不是!”
“杨树,杨树两口子怎么样?杨树退伍时候身体有伤,没有子女,虽然不能上战场,可干点打扫卫生的活计没有问题,人家是侦察兵出身,精明又无不良嗜好!要不是为了照顾他爱人早就出去闯荡了!”
“再说他爱人小方,人温柔贤惠,就是年轻时受累了身体不太好,可收银吧就是坐着顶多来回走动走动,两口一起上班下班,互相有个帮衬,平时还能回家休息。我觉得这两人挺合适!”
也许是受了张萍的刺激,段兴这次提的人选倒是挺靠谱。
张萍仔细考虑了几回,点点头,算是认可他的推荐。
第35章
新人与直播间计划
米朵昨日一直忙到很晚才睡, 表白日的花束正在加班加点的准备着,虽然有桦川和叶子两兄妹帮忙,可任务依旧繁重;再加上华婶和许大爷那边一直在加工馅料腾不出手来帮自己, 米朵对员工的需求非常迫切。
自花嫁开业以来, 她先是雇了华婶、许大爷,后来又加了萌萌、桦川和君叶;再后来又多了叶子,由一个帮手变成了六个, 人数虽然一直在增加, 可业务也在不断的扩展, 单一花束变成了线上与线下齐开展, 订单增多, 人流增多;现在又开发出下午茶点业务,人手自然也是不够用的。
还好张萍阿姨昨晚给自己回了电话说是介绍两个人今早过来双方见一见, 米朵已经想好了, 只要对方没意见,自己就认了,越快上岗越好, 赶在表白日前多两个人,大家都能缓解一下压力。
花嫁开业后她就已经联系好了代理记账公司,等花嫁第一个月经营报表出来, 除去各类成本和支出算算盈余究竟有多少, 在此基础上她一定要给大家都涨工资。
这两天的采摘量也非常大, 玫瑰花、芍药花、桂花还有各种零零散散的花种剪切的数量都成倍增加;即使自己双手开动时间也越来越长,米朵有些犯愁,以后花嫁的经营规模越来越大,自己一个人每日摘花的时间岂不是也要越来越长?
哎!花园里的秘密轻易不能让别人知道,除了亲力亲为还能有什么办法没有?要是能有个不怕泄露秘密的帮手就好了!
这边刚忙完鲜花种植、采摘, 更换过花肥以及垃圾清理等工作后,八点不到,张萍就带着杨树和方霞来到了花嫁!
米朵将大家让进店里,张萍向两边介绍了一下情况:
米朵打量着眼前一对夫妇,俩人40岁上下。
男的叫杨树,脸膛黑红,个子不高,长得很是平凡,丢在人堆里一点都不起眼;可一双眼睛黝黑深邃,认真盯着你看的时候会让人有种无所遁形的感觉;
听张萍阿姨说他是侦察兵出身,后来因为身体受伤而退役。凭他的本事可以出去闯一条路出来的,只不过妻子这些年一直照顾老人直到给二老送终,身体又不是太好为家庭付出了很多。他为了顾家就一直留在苏名市,干些保安之类的工作,工资不高仅够糊口。
女的叫方霞,容貌较好但身形单薄、体格削瘦,脸色也十分苍白,看得出她确实干不了重活。可是接触下来就能发现她的性格十分温和,一点攻击力都没有,给人一种如沐春风的感觉;倒是十分适合接待客户。
米朵对俩人的情况十分满意,加上张萍的介绍她也相信对方的人品一定没有问题,于是也向对方说了一下待遇。
“您年纪比我大,我就叫您一声杨哥,您和嫂子就叫我米朵就好!花嫁就是一家卖花的园艺店,常驻店里的有4个人,还有3个是S大的学生,他们属于打零工性质,张萍阿姨可能也和您说过我们这的情况,工作时间一般是早上9点到晚上7点,周六周日一般比较忙,每周可以休一天,但周末除非特殊情况一般不休息。
杨哥和嫂子的活计主要有两个,一个是店内清洁,主要是地面以及垃圾的清理,还有院子的打扫;有时候也会帮忙干点其他杂活;
还有一个是收款,花店这边一般都是微信收款,收款后交付花束,这个比较简单,人不多的时候花艺师直接就可以管控过来;
还有一个是茶点那边的收款,这个也不复杂,就是给客户打包茶点,收款。有时候客人多排队的时间长,需要嫂子这边耐心一点。
这些活不算辛苦,可也很繁琐,不轻松。每月的待遇是2500/人,包工作餐,不提供住宿。
一个月的试用期,没有问题双方签订劳动合同,保险咱们也可以给上,试用期过后待遇还会调整的,花嫁这边的情况就是这样,您看杨哥和嫂子还有什么问题没有!
杨树一进花嫁眼睛就像探照灯一样扫过了一遍,从工作本身的角度看花嫁这边再好也没有,自己和妻子一起上工,待遇不高也不低,但胜在离家近,也不辛苦,做完自己工作还可以帮妻子一把。花店这种地方接触的都是年轻人,环境也好,妻子心情也会好很多。
可不知道为什么,一进花嫁他就有种被无数双眼睛盯着的感觉,浑身的寒毛都是竖的。眼睛扫过之处也确实发现了不少摄像头,做生意的店里安装摄像头也很正常,再说人家还在显著位置标记了!
他强压下心头的紧张和躁动,那是一种没有恶意的观察,就像自己的习惯一样,对陌生环境,陌生人员先要进行评估考察,对方也是这样,可没有恶意并不代表自己会习惯,他用眼睛找了几遍都没发现究竟是谁在观察自己,这是遇到高手了?风平浪静的日子过久了莫名还有些兴奋!
他和妻子来之前也都沟通好了,当面见过米朵,小姑娘眼神干净纯粹,应该很好相处。
于是双方达成一致,大家对这个结果也都很满意。
张萍将杨树和方霞交给米朵之后就准备走了,临走还让米朵塞了一大包点心全家福,说是给宁宁的零食,张萍想到孙子的馋样,也就接纳了!
正好萌萌、君叶、桦川三个人也到了,花嫁的所有员工至此全部到位,第一次全员会议就在这么一个非常简单的情况下召开了。
米朵先将杨树和方霞一一介绍给大家!趁此机会也将以后的工作分工重新做了调整:
花嫁现在的业务分成三块,一个是花店的散花售卖,这一块主要由叶子负责,米朵和桦川在忙不过来的时候会来搭把手;
第二个业务就是线上宣传和销售,这一块主要萌萌负责,桦川配合摄影,提供素材;
最后一个主要业务是最新推出的茶点系列;主要是华婶和许大爷负责;方嫂配合。
店里的清扫平时大家都各自注意一下,但主要还是以杨树为主。
大家务必要使花嫁保持一个干净、美观、舒适的环境,尤其是茶点这一块,食物对环境的要求更严格。同时,杨树两口子还要办一下健康证,这也是食品行业必须要有的!
分工之后大家散了各自去忙,君叶却有些失落,当初一起来打零工的小伙伴都在花嫁找到了自己的定位,桦川负责摄影和设计;
萌萌线上推广也效果明显;
就连后到的叶子都已经可以独挡一面了,只有自己还是在四处打零,帮忙找不到定位。说不失落那是假的。
她的情绪有些低沉,只不过平时高冷贯了,一时也没人注意到她的不对劲!
“君叶,你等一下,我这有个新想法,想和你聊聊!”