《穿越90年代发家史 完结+番外》TXT全集下载_6（1 / 2）
不过一个单子就赚了好几天的钱，莫婷还是挺开心的。下午休息的时候，莫婷就带着贺秋烟去卖材料去了。
趁着空闲的时间，莫婷就赶紧工作起来。
平时莫婷买上一包马蹄粉差不多可以坐上四十、五十个，应该是要七包的，店家却突然说没有。
其他的马蹄粉莫婷并不想要去买，因为都一一尝试过，只有这家进货的马蹄粉是最好的。
店家很不好意思：“这批货前段时间就好像没有货了。”
莫婷没办法，只好将剩下的五包都买回去。
“莫婷姐，没有足够的马蹄粉怎么办？”贺秋烟皱着眉头，有点着急，又没有办法。
莫婷没有回话，因为她现在在进货商店里面找，有没有相同品牌的马蹄粉，可惜找了好些个，也没找一样的，莫婷只好买一些她觉得不错的马蹄粉。
接着莫婷就开始准备制作了，家里面的厨房没有店面的厨房大，所以莫婷还特意花了钱在进货商店买了好些锅，想要蒸多几个马蹄糕，大的蒸锅肯定是要有的。
之后店面的生意就全让莫叶妤跟贺秋烟在负责了，莫婷就只管做这个马蹄糕，一开始莫婷都用进货商店的马蹄粉来使用，发现品质还不错。
这些马蹄粉在现在还是没有的卖的，其余做得不够好的，莫婷就放在店里降价卖了。
贺秋烟空闲下来了，也回去帮忙，忙活到晚上的时间，莫婷才准备休息。
这盒子已经有快两百个马蹄糕了，其余的就等到明天再弄。
莫婷看着其他剩余的马蹄粉，想来要不做个马蹄千层糕，这个味道更加的不错。
想什么就做什么，在做完三百个马蹄糕之后，莫婷就将剩下的马蹄粉水来做千层糕。
莫婷提前将清水放红糖，煮开，中火后转小火，煮到糖融化就可以了。
接着她就将椰浆、纯牛奶加进马蹄分水里面混合均匀，然后再用滤网过滤两到三次，这样做的是为了让粉浆更加的细腻。
红糖水放凉后再加入马蹄分混合均匀，也同样是用筛子过滤几次。将两种粉浆都准备好之后，莫婷就拿出一个大的方碟子，在里面抹上一层薄油。
等到蒸锅里面的水烧开之后就转上中火，这个时候就可以准备制作千层马蹄糕了。
莫婷摇匀粉浆，然后舀上四勺红糖粉浆倒进方碟子里面，盖上锅盖蒸煮到三分钟。这个时间一定要把握好，一定不能蒸得太久，不然粉皮会鼓起来，形状就不好看了。
红糖这一层蒸好后，莫婷本来想直接舀下椰浆，但是红糖层因为蒸煮的原因会有一层薄薄的水在，她只好用勺子将水舀走，不然这个蒸出来的看起来就没有那么好看了。
接着莫婷就将椰浆舀上两层，盖上锅盖蒸煮三分钟。然后持续不断这样的步骤。
做好千层马蹄糕的前提是，在舀粉浆的时候一定刚要轻轻的倒，这样就会保持好形状。
最后莫婷将最后两层都蒸上红糖浆，好了之后就将千层糕放凉了，切块。
因为蒸锅大，所以莫婷一次性就做得很大，切成方块之后，数量看起来比单个的马蹄糕要多一些。
不过步骤确实繁琐了很多，而且材料上也贵上一些。
订马蹄糕的女人过来了，莫婷赶紧将马蹄糕端出来，又将做好的千层马蹄糕装进去。
甘烁挑眉：“这是？”
“我将剩下的材料做了千层马蹄糕，两个味道是不一样的，马蹄糕里面有马蹄粒有些爽脆的感觉，千层糕是用红糖跟椰浆做的，所以味道会浓郁一些。这些是赠送的，不算单子里面的。”
“那就谢谢老板了。”甘烁笑起来。
*
甘烁付了款之后，就拿了马蹄糕回去了。
她是为了自己家父亲准备寿宴才会回镇里的，老爷子也不知道怎么回事出去吃了一次马蹄糕，一直念念不忘，这一次生日宴会，甘烁为了让老爷子开心，特意订了马蹄糕。
不过她倒是不觉得这个马蹄糕有多好吃。
准备一段时间之后，宴席就开始了，甘高卓收了好多礼物也没见他绽开笑容，直到甘烁端上来马蹄糕才松动了些。
“知道老爷子馋这口吃的，我特意去订了不少马蹄糕回来，这不店家还给送了一个新品，叫做千层马蹄糕。”
“哎哎，还是女儿贴心，你也吃尝尝。”说着，甘高卓就拿了千层糕尝尝，才吃一口就竖起了大拇指，“这千层马蹄糕也不错，味道跟马蹄糕还是有很大差别的，照样很好吃。”
甘烁不觉得有多好吃，但她也拿了一块尝了。她以为糕点都是非常甜的，谁知这个千层糕虽然有甜味，但是并不会甜而不腻，对于她这种非甜食爱好者来说还是挺有一番风味的，软糯却弹牙，椰浆的味道非常的醇厚。
老爷子这张嘴巴吃了一辈子了，还是一样会吃，甘烁也跟着举起大拇指。
其他人见了也拿来吃，不过千层糕不多，甘高卓喜欢偷偷收了几个。但马蹄糕也别有一番味道，爽脆，也不甜腻，吃完再吃毫无压力。
“这个马蹄糕还真是不错，甘老爷子这嘴巴真会吃！”
其他人纷纷赞同道。
莫婷有些莫名其妙，结束了那个单子之后，陆续有了几个人也来订单子，虽然单子多挺好的，但是莫婷倒是做烦了，将这个任务交给贺秋烟去了。
等到这个周结束之后，莫婷还很吃惊，因为马蹄糕的收入还比牛杂要高一些。
最近大胃王比赛零零散散有人过来尝试过，不过也没有一个人能够挑战成功的，有些人带着朋友过来想要尝试，结果才吃了一半就已经不行了。
莫婷摇摇头，本来大胃王这种比赛就很反人类，加上要求面条跟汤也都要喝完，在这个地方并没有人弄过这种挑战游戏。
说到挑战游戏，莫婷又想到了几个，比如跳远打折的游戏。以前自己跟朋友也尝试过，本来以为不会成功，没想到朋友里有人一下子跳到了前三格，是很有纪念性的一件回忆呢。
莫婷处理完烤鸡，那个女生又过来了。
莫婷对这个女生有点印象，她是前几天来一直挑战大胃王比赛的。因为是挑战，大碗的面条，莫婷定价并不高，而且汤底还是直接用牛杂汤汁做的，味道也很不错。
这个女生穿着也非常的朴素，虽然每天都过来挑战大胃王比赛，但是她从来就没有挑战成功过，经常是过了三分钟后，碗里面还剩下了不少的面条，接着她就会慢慢地将面条吃完。
莫婷将面条端出来，现在是过了吃饭的时间，但是店里面还是有着不少的人在的，见到这个特别的大碗面，其他人也都很吃惊。
“原来这个面真的这么大，我还以为是开玩笑的呢。”
“那个女生好瘦吧？她能吃这么多面条吗？而且还是在三分钟的时间。”
毕书语说了一声谢谢，就拿起筷子准备开始了，莫婷拿着钟表站在一边。
旁边的客人也凑过来看，莫婷看着时间，忽然发现毕书语的吃面速度好像比以前快了不少。
不过经常吃，总是会总结出一些快速的吃法。
时间过了两分钟，这边又聚集了不少的人来观看，毕竟大胃王比赛都挂着好几天了，好多人都没见过真的又人去挑战。
现在毕书语已经吃完一大半了，慢慢的速度开始减低了。
“怎么办，这个女生看起来好像已经不行了。”
“哎，怎么说话呢，我觉得那么大一碗面，一个女生花两分钟吃这么多已经很厉害了！”
“不过真的吃，如果是我的话，估计三分钟结束之后我碗里还有一大半吧。”
毕书语不理会旁人的观看，也不在意别人说些什么，她知道自己胃已经开始慢慢有了饱腹感，这还不是最重要的，一个东西吃不下还能够是因为咀嚼不动了。
莫婷家的面条煮的其实相对要软烂一些，这也是为了方便入口。
毕书语还是匀速吃着面条，直到面条终于要见底，这是莫婷宣告时间：“还有十秒，十……九……”
毕书语快速地端起碗，将剩余的一些全部倒进嘴巴里面，整个嘴巴都塞满了面条和汤，她只好不停的咀嚼。
周围人见到那个见底的面条，震惊万分。
“她真的做到了！”
“三分钟之内将面条吃光了。”
有人从外面经过，侧头看进店面，疑惑道：“里面是干什么？为了这么多人？”
接着店里的人全部欢呼，那人赶紧走进去拉了一个人询问。
“这里是做什么啊？”
被问话的人很兴奋：“大胃王挑战！有人挑战成功了！还是一个女生，太强了！”
来人：？
这是什么奇怪的世道？
“恭喜这位……”莫婷宣布结果一时哑住，“不好意思，你叫什么名字？”
毕书语嘴里还剩下最后一口，有些含糊不清地回答道：“毕书语。”
第18章
“好的，让我们恭喜这位毕书语，挑战大胃王比赛成功！恭喜你获得一周的免费吃喝！任意食物。”莫婷宣告道，“因为大胃王比赛有人挑战成功了，所以这个活动暂时结束，下次开放时间尽情期待。”
有人幽怨：“不是吧，本来我还很害怕，但是我现在超想试试的，能免费吃一周莫家的牛杂也太开心了吧！”
“我也好后悔，早知道我也尝试好了！”
毕书语因为吃得太撑完全无法动弹，所以只好待在椅子上休息。
有些围观的人看了毕书语的全程吃播，表示她吃得太香了，就纷纷坐下点单了。
本来不是吃饭时间，却因为毕书语的缘故，多了几笔生意。这也是莫婷没想到的。不过说实话吃播也是一个不错的宣传职业了。
等客人少了，莫婷便找到毕书语准备聊聊。
“怎么想到来这里挑战大胃王比赛呢？”
这一问，让毕书语不好意思的低下头，“我是觉得这里面条好吃又便宜，所以每天过来吃的。”
莫婷哈哈笑起来：“我想也可能是这样，不过你因为尝试过，所以成功的。”
毕书语抬头：“那老板之后还会设置大胃王比赛吗？”
“应该是再设置的，但是什么时候就不确定了。”
毕书语听了点点头，两人就没有什么话了，她便说再见就走了。
莫婷还是非常好奇这个女生的背景的，但是随意的在背后搜查，这是一个非常不好的行为，还是算了。
她是想给店里面多招个员工的，不过现在三个人还应付得过来，莫婷想想还是算了。
这个时候庞煜城却过来了，他饶有兴趣地：“我听说那个大胃王比赛，有一个女生挑战成功了？厉害啊，叫什么名字？”
“你刚过来的时候，你也见到她的，毕书语。”
庞煜城神色有些不自然：“你不是跟我在开玩笑吧？”
“你认识这个人？”
“认识，而且很熟悉。这个女生家里生活挺不好的，经常吃不上饭，家里只有一个奶奶。”庞煜城反应过来，“话说回来，你家的大胃王挑战，把面条的价格定得很低，而且又多，我看她也是因为这个才来吃的吧？”
莫婷点点头：“确实没错。”
“哈？这你都知道了？”
“她自己承认了。她现在是在上学？”
庞煜城点点头。莫婷思考了一下，说：“要不我招她做兼职？包个三餐就行了？”
庞煜城一时也不知道该说什么，“你要乐意也可以，毕书语这个小胳膊小腿的，我觉得比贺秋烟还不能干活。”
贺秋烟往庞煜城脑袋上敲上一道：“你这个家伙讲话嘴咋这么欠呢？”
庞煜城跟好声好气地道歉一番，便跟莫婷说正经的：“我爸老是来你这里吃牛杂，天天跟我说你家店做得好，让我也动一个脑筋，做一样好吃的。我想说我又不会做吃的，老头也不知道犯了什么病。”
莫婷听了笑起来：“我倒是知道一样好吃的，你要不是尝试一下？”
“你不做？”
“牛杂店买奶茶感觉不伦不类的。”
“奶茶……？”
俗话说，在饮料界，一个快乐肥宅水一个奶茶，不管是那一个都能让人上瘾。莫婷虽然不是重度爱好者，但是也在一波自制奶茶的热潮里面学习过怎么制作奶茶。
首先一杯奶茶里面最重要的就是珍珠了。莫婷将材料一一准备好，不过好久没尝试做奶茶，确实有些生疏了。
莫婷将红糖和水放进锅里面，煮沸，红糖融化之后就迅速将它倒进木薯淀粉里面，用筷子搅拌，成团了之后就可以揉制了。
案板上面要撒上一些木薯粉，不然木薯粉团容易粘住。莫婷揉了一会儿面团，然后用擀面杖擀开，切成一个条状，在切成小丁，最后就是搓成一个小小的圆子，这样就做成了珍珠。
不过最后还是要将这些小圆珠子撒上木薯粉，并且要均匀的裹上淀粉，这样就不容易粘连了。之后就是煮珍珠了，煮个五分钟的时间，然后关火焖着，过一会儿就可以捞出来备用了。
奶茶的制作就简单很多了，如果自己做来吃的话，就直接用茶包跟纯牛奶，莫婷在进货商店里面搜索了一下，看到不少的奶茶粉，不过这些好不好喝就不一定了。
莫婷将红茶倒进煮沸的清水里面，然后过滤后，加入纯牛奶，在加上少许的冰糖，她做这种甜食总是喜欢做得清淡一些，等到冰糖融化，就可以将珍珠放进去了，一大锅珍珠奶茶就做好了。
莫婷给每个人都装了一杯，这刚巧莫蕊跟莫星恒下课回来，莫婷又装了两杯，就没有了。
庞煜城拿起来就喝了一口，奶茶带着少许的甜味，顺滑的触感非常的奇妙，很细微的奶味和茶味的结合，感觉中和两者之间。
“很好喝。”庞煜城有些陶醉了。
莫婷提醒道：“没吸管，你用勺子吧，把珍珠捞出来吃，很不错的。说到这里，我觉得还有一种奶茶你也应该做，就是烧仙草，还有双皮奶，说着我都想吃了，你要不要开一间这样的店？”
庞煜城点点头：“绝对啊，这个东西很好喝啊。”
“好啊，这个店当我入技术股吧，收入我六你四，成不？”
“可以！”
莫婷晚上回去就将菜谱写上，不过因为很多都是靠着记忆来想的，有时候实在想不到了，莫婷实在是想不到了，就到进货商店里面逛逛。
因为经常在忙，有时候看到一些很有趣的东西，莫婷也会放上去卖，有时候卖的钱多有时候卖的少，她也不太在意。
早前开店在进货商店里面卖了不少的东西，估计快要升级了。