《农家小中医》TXT全集下载_6(1 / 2)
她去抓了一把面粉,将猪大肠用力的揉了,然后又清洗。
在山沟边摘了一把野葱,将之前温春兰挖回来的山姜切了片,全都放进去搅了搅,再次洗清一遍后才拿出来切成细细的条。
肥肥的肉熬了油,油渣铲了起来,留了一点油在里面,这才将肥肠倒进去爆炒。
灶火烧得旺旺的,翻炒几下就起锅,一股香味传进了温春兰的鼻子。
“咦,比以往的感觉香很多呢?”菜是她在炒,可是味道却不同了,难道是按着香儿说的这么做的。
“嗯,爷爷说过,猪大肠本是一盘好菜的,只是没有去到那股子味道罢了。”有葱有姜,如果再来点酒的话好就是美味。
“你爷爷可是有好脾气的人,从来不嫌弃味道如何。”温春兰想起了那个老人:“居然在你面前说过这事儿,看来是我们大意了。”
说明老爷子对她们几个儿媳妇的手艺还是不满意的。
艾香傻了眼,这个亲娘也真是心眼多,随意的一句谎言她还当真了。
真正是让人哭笑不得。
因为家里添了新成员,今天中午就开了例,煮的是干饭,还有米汤,米汤在艾香的要求下煮成了山药,浓浓的鲜鲜的一大钵。
主菜就是猪大肠两端外加一小碗油渣。
让温春兰没料到的是,余有庆对猪大肠情有独钟,一个劲儿的说好吃。
看他吃得欢的样子也确实是好吃。
“嗯我也觉得味道不错。”艾长青看着女儿笑道:“香儿说得没错,吃猪下水挺划算的。”
灶房里都还挂着猪小肠和心肺,温春兰说留着过几天过年吃。
今天要不是余有庆来,她们的生活也不会开得这么丰盛。
“哥哥,你就住在我们家吧。”艾叶满足的抹了一把嘴巴看向余有庆哀求道。
“为什么呢?”余有庆也很喜欢这个山洞,别的不说,爬树可以掏鸟窝,还可以用弹弓打鸟,到处都是,真是方便,还有,艾叶这个小妹妹真的很可爱。
“因为你来了我们家就有肉嘎嘎吃啊。”艾叶道:“臭的肉嘎嘎都能变香!”
这是什么道理啊?
真是太过于牵强了吧!
艾香好气又好笑的看向爹娘。
爹娘脸上无一例外呈现的都是微笑。
他们并没有因为艾叶的胡乱说而感觉到尴尬或者是恼怒。
这样好脾气的爹娘真是世间少有的极品啊!
“好啊,我倒是想长住你们家呢。”余有庆乐颠颠的说:“我可以带你玩,我还能帮你们挖山药,只不过,我爹娘肯定不让……”
换一家人估计是很新鲜,所以余有庆也充满了向往。
艾香眼睛转了转,当下对这件事表示支持。
礼尚往来,对余家的鸡艾家的回礼只能是山药。
给余有庆装了十来根,也交待了要怎么清洗怎么吃。
当然,艾香还特意交待了要注意怕过敏,过敏后也不要惊慌,只注意着不要去抓,不要再触摸就行了。
待余有庆一走,艾香郑重的向书生爹提出了这个问题。
“爹,我看余叔叔家劳动力丰足,我们向他借一个哥哥用用应该问题不大。”艾香的理由很充分:“这样一来,您就可以专心的读您的书;娘也没有那么累。我们可以给哥哥开工钱的,请当是请他帮忙一样。”
“嗯,这确实是一个办法。”艾长青接受新事务的能力很强:“要不,我去找找你余叔叔。”
“爹,我也要去。”主意是她出的,人得她来选。
拗不过她,艾长青只好同意了。
余三一听艾长青的想法连忙喊了三个儿子集合。
一听说去帮艾家的忙,老大余有福;老二余有钱,老三余有庆都想要去。
不为别的,只听说艾家有一个可爱的小妹妹。
这一下,为难的是艾长青,面对这么热情的余家三兄弟还不知道取舍了。
最后他问着艾香。
“要不,就余三哥吧。”艾香想了想道:“余大哥余二哥年纪都大了,离说亲事也不远了。他们还有更重要的事去做,我们不能耽误了他们的前程和终身大事。”
余有庆只有十一岁,她慢慢培养出来可以当成好的助力用好几年。
“我也觉得有庆这孩子合适。”艾长青选人看得更远一些,仔细想过了,余家三子之中,余有庆离女婿的标准只差了一点学问:“回头我们也给孩子算工钱。”
这个回头,就是等他考取了功名有出息的时候。
“连之啊,不用工钱。”余三道:“上前不是说过吗,我那点本事就只识自己的名字,孩子到你家,你费心一点,帮我教他多识一点字就好了!”
“这是自然的。”一个缺劳力一个缺知识,取长补短,生意谈成。
说好大年初六就到艾家去。
艾家从此就要多了一个新成员。
第二十五章如此过年
年三十,家家户户都过年。
艾香觉得艾家人都是奇葩,居然没有一点团年的概念。
“没分家的时候要团年,两桌满满的。”温春兰一边切着心肺一边苦笑道:“后来分了家就各过各了。咱们家穷,也没有什么招待客。”
请客可是相互的,礼尚往来很正常,在向阳坝的习俗是分了家的兄弟有几人,早早的过年就开始轮流请,一家吃一天,一直吃到年三十。
而艾家却没有这么干,是因为都知道艾长青穷,没钱,请客连饭都吃不饱,索性就当没有这回事。
“这样也好,清静,少一点负担。”原来自己家是被嫌弃的啊。
那老大老二家呢?
“不知道,我们搬上山洞了就很少和人打交道。”温春兰道:“我也不喜欢听人说长道短的,有那闲功夫还不如给你们姐妹纳双鞋。”
也是,管好自己的生活就成。
这一个年过得还算像样子。
那天买回来的猪下水只吃了大肠,小肠和肺就撒了点烟挂在灶台上方,烟子熏了后蒸出来软绵绵的特别香。
温春兰的刀工好,切得薄薄的装了一碗。
小肠没舍得吃,还挂在上面的。
温春兰的意思是要省着点。
“要不是你说制山药,咱家这个家才叫真正的年关了。”温春兰总觉得自从女儿摔伤后变了一个样,忘记了很多以前的事,会的东西也多了。
不过,以前不好的忘记也是幸事。
山药粥、猪肺,再加上之前温春兰种的青菜一碗,有模有样的就过年了。
“明年一定会好起来的。”艾长青看着桌上的菜眼眶还是泛红,年复一年的,他都没能改变穷的现状。
“对,明年会过好。”艾香端起了粥碗:“来,告别苦难的今年迎接美好的明年,干一杯!”
干杯是什么意思?
温春兰盯着丈夫看。
艾长青愣了一下,倒是艾叶反应快,率先端起了碗也学着姐姐的样子说:“干杯!”
夫妻俩相视一笑,有样学样,四个碗相撞,声音清脆响亮,倒像是奏响了一种美妙的乐章。
正月初一是要祭祖的。
温春兰是媳妇儿,艾香艾叶是女儿,都没有资格。
只有艾长青一人提着一些纸钱去了半山腰的坟堆边。
“都怪我,让你爹膝下没有儿子。”温春兰看着男人远去孤零零的背影黯然神伤:“我对不起你爹!”
这又是哪根神筋不对啊!
艾香最怕的就是这种情况,好好的总要找点虱子在自己头上爬,这是何必呢!
不过,她没有心情去劝慰温春兰,心病是需要心药来医的。
最好的办法就是她自己能够想通。
“姐,我想去看一看他们上坟。”艾叶好奇的拉着艾香的手:“姐,你要不要去?”
艾香看向温春兰。
“你们别进坟前,远远的站着是可以的。”温春兰道:“免得被人骂。”
为什么呢?
“要是女孩子进了坟前是不吉利的,是说这家人没有儿子了的表现。”温春兰道:“记住了,你们别走近了。”
还真是破规矩多啊!
艾香已没了兴趣,倒是艾叶不松手,还说要去看爆火炮。
最后是温春兰不放心亲自带着她们去了半山腰。
半山腰有很多坟堆,都是向阳坝人的先祖。
“听说那儿风水好,个个都往那儿挤。”温春兰低声道:“你爷爷当年说这儿层层叠叠一山独高,群山左右还有丘陵环绕,并在群山探头,犹如人弯腰一样。他早早的就让你大伯他们在这儿给自己修了阴宅,安置在山头高峰下,向口对着向阳坝的水库,说是这个地方出王侯将帅……”
有没有这么神秘啊!
不过,活人给自己修墓的事艾香倒是听说过。
可要说这个地方出王侯将帅,艾香觉得有点悬 。
都说龙生龙凤生凤,老鼠生仔会打洞。
艾长东是庄稼汉,听温春兰说艾桔是被惯坏的了;其次天赋也不高;艾长西的儿子也没有什么独特的地方。父母的影子里有孩子的未来,就凭着没有担当小肚鸡肠的艾长东兄弟俩想要培养出一个有本事的子孙都难,更不要说是王侯将帅了。
倒是自己的书生爹反倒有一点潜力。
不过,已经快三十岁的他想要出人头地奔向王侯将帅的难度还是有点高。
“你爹今年没有买火炮。”温春兰小声说道:“你爹说等他放榜后再买也不迟,现在放的火炮都是你他们两家人的。”
果然,在艾家的祖坟前,两个大男人三个大小伙子,一个小屁孩子围着,倒是自己的爹默默的蹲在边上撕着纸钱。
一看就是不合群,又或者是被孤立的那个一个。
“老幺,你的火炮呢。”正想着,那边艾长东的声音就响了起来:“你不是去考秀才了吗,怎么,还没有考上就不认自己的爹娘了?大年初一连火炮都不买一个?”
“爹娘知道我有点困难。”艾长青缓缓站了起来拍了拍手上的尘土,拿出火捻子道:“他们不会怪罪我的。”
“是,你是老幺,皇帝爱长子,百姓爱幺儿,无论你怎么样爹娘都喜欢。”艾长西笑道:“别说没火炮了,就算是你连纸钱都不买他们也不会怪罪的。”
艾家坟场边响起了笑声,和祭祀该严肃沉痛表情截然相反。
面对这样的奚落嘲笑,艾长青并不恼,跪在坟前认认真真的烧着纸钱。
他刚烧完还没站起来,旁边艾长东就将火炮点然了,然后他飞快的跑开。
“噼哩啪啦”的爆炸声响,这就是乡下过年的热闹。
艾长青听到火炮响才站起来离开。
第二十六章意外受伤
“哎哟!”一声,艾长青弯腰捂小腿。
“怎么了,相公!”温春兰最先发现不对连忙跑上前扶他。
“爹!”艾香艾叶也跟着跑了上去:“爹,您怎么了?”
裤管挽起,鲜血长流。
“相公,您这是……”温春兰急红了眼,眼睛“啪啪”的掉了下来。
“爹,您受伤了!”艾香看着火炮的方向:“爹,娘,快离开这儿,是火炮打伤的!”
真是倒霉啊!
艾香狠狠的瞪着艾长东,这人简直就是不没脑子,自己的爹还没有离开呢,他就赶紧的去点火炮了,现在伤了人,他们却当没事人一般。
“老幺,你这运气!”艾长东终于发现情况不对了,看了一下他的腿伤说道:“大过年的却受了伤,肯定是你没买火炮爹娘怪罪你了。”
“你爹受伤都是因为有你这样的好大哥。”艾香气极了:“我爹还没跪在那儿呢,你就迫不及待的点燃了火炮,爷爷奶奶该怪罪不爱护弟弟了。”
“老幺,你看看你的女儿,教得这么牙尖嘴俐的,真丢我们艾家人的脸。”艾长东气得脸色铁青用手指着艾长青:“还有啊,祭拜祖先她们来干吗,是咒我们艾家人后续无人吗?”
“你哪只眼睛看到我们来祭拜了。”艾香可不是以前的艾香:“我们明明是从这儿路过,看到我爹受伤了才过来的,这伤你造成的,你得负责。”
尼玛,大哥不都是宽厚有温度的象征吗?
这个艾长东简直和他家女人黄淑珍有得一拼,都是一样的尖酸刻薄。果然是不是一家人不进一家门啊!
“就没见过这样冷血的人,弟弟受伤了不闻不问还幸灾乐祸,怕我们找你麻烦居然转移话题。”艾香冷冷的盯着他一针见血的说道:“你可真是一个好大哥!”
“你这个臭丫头……”艾长东真正的是有这样的想法的,没料到却被一个丫头指了出来脸上就挂不住了:“尽胡说,明明是老幺自己对先祖的不敬才有这样的灾祸……”
“春兰,我没事。”艾长青对妻子道:“走,带着孩子我们回家。”
“香儿,走。”温春兰抹了一把眼泪心疼的说道:“相公,去镇上找白大夫看看吧。”
“没事儿,就是流了点血,不碍事的。”艾长青忍着疼道:“走,回家。”
“爹,您先坐下,这伤口可不浅。”艾香觉得自己被气昏头了,有功夫在这儿斗嘴,还不如给爹先止血:“我给您找到点药先止血。”
小米草、大蒜、野生百里香、夏枯草、鸽足老鹤草、沼泽疗伤草、变豆菜、大长春花、车前草……艾香脑子里就闪电,将能止血的草药快速想了一遍。