《幽香闲闲露华浓》TXT全集下载_38(1 / 2)
碧玉对人情通达些,立即代为回答,“四小姐自己用也好,再或者,带回申州给方小姐。”
翡翠反应过来,吐舌头笑,连说有道理。
沈清兰却已经越想越远,甚至开始做离开分宁的准备。
碧玉给翡翠使眼色,岔开话题,“翡翠,你看着些,燕窝离布包太近了,里面有本书,别弄湿了。”
翡翠忙把燕窝挪开些,目光又被布包里的书吸引住,“四小姐,里头是什么书啊?是心莲小姐送给您的吗?”
第171章 解释
“嗯,上次她过来,我们聊到临字,心莲说家里有颜文忠公《颜勤礼碑》的拓本,改天她亲自临一册,也让我瞧瞧她的字。”沈清兰笑着把书取出,翻开来看,只见字字雄秀端庄,笔锋饶有筋骨,顿时惊住,啧啧称赞,“想不到心莲的字这么有风骨,颇有颜公神韵了。”
一时,两个丫头都围过来欣赏,她们俩自幼在沈清兰的熏陶下,看书写字都不在话下,虽不如沈清兰识深浅,但字好看不好看,还是知道的,也纷纷赞扬。
翡翠说道,“顾公子的字肯定写得好,心莲小姐跟着哥哥学,自然是错不了。”
碧玉心知这个时候还是别提陆、顾两位公子的好,免得又勾起小姐的烦恼,忙打圆场,“顾公子的字你也没见过,好不好的难说,咱们大少爷和二少爷的字也不差,申州谁见了不夸?”
谁知翡翠挠挠头,一脸困惑又很认真,“前些日子听大少爷——之铭大少爷说的啊,碧玉你不是也听见了?”
“……”碧玉抚额,心说路边偶遇大少爷,当时正好听到他与四少爷说话,提到身边几位好友个个笔力了得,人家随口一说,咱们随便一听,你怎么还当真了?
沈清兰揉揉眉心,“好了好了,顾家世代鸿儒,心莲虽是女儿家,字写得好也不稀奇。”到底没了兴趣,将书一合,交给碧玉,“收了吧。”
“四小姐,大奶奶来了。”门外响起春兰的声音。
沈清兰一愣,既然是春兰带着来,必定是先见过母亲的,不好不见,只得让翡翠引进来。
邓氏进门就笑,“四妹妹这几天忙什么,外头阳光正好,怎么也不出去走走?”
“让大嫂见笑了,我素来懒惫,能坐着绝不站着,能站着绝不走着,不如大嫂勤劳,里里外外的操劳、辛苦。”
沈清兰淡笑着应酬,她早就见识过这位大嫂的口蜜腹剑、刻薄深沉,两人也不止一次正面交锋,姑嫂关系实在说不上亲近,但对方端着笑脸来,自己也不能伸手就打人。
邓氏心虚,脸色僵硬了下,总觉得沈清兰这话是在骂她忙得别有用心,哂笑两声,说明来意,“明天就是除夕了,每年的除夕家宴是既定的,菜单也都大同小异,今年咱们人多热闹,菜品要变动,口味也要有所调整,因为二婶和四妹妹常年在申州,饮食与我们略有不同,我想着还是征询一下你们的意见,四妹妹有什么特别爱吃的,明天家宴,让厨娘做上。”
“大嫂有心了,我对食物没有特别喜好,大嫂看着安排就好。”沈清兰颇领人情,虽说自己来了这么久,天天都是按着分宁的饮食特色吃,也没人提过,时隔三个月后再听到这话,心里还是暖了暖。
邓氏直笑,“四妹妹不用见外,咱们都是一家人,但这么聚到一起过年也很难得,理当尽量面面俱到些,虽说四妹妹不挑食,但要是能吃到自己平时爱吃的,岂不是更高兴?”
“……”沈清兰沉吟。
邓氏像是看懂她的心思,立即又道,“四妹妹是想问二婶的意思吧?放心,我刚才已经问过了,二婶点了一道桂花糯米鸡。”
沈清兰确实放下了心,因为这桂花糯米鸡正是母亲在申州常吃的,但来分宁三个月,从未与人提起,也从未吃过。
“那就雪蕊红梅吧。”
“什么?”邓氏傻眼,她没听说过。
沈清兰淡淡一笑,“明天我自己去做,大嫂也尝尝。”
邓氏似有些迟疑,转念又笑,“那最好不过。”
等她走后,沈清兰吩咐翡翠去厨房看看材料是否齐全,要是缺什么,现在去买还来得及,翡翠一溜烟跑了,碧玉催着她喝燕窝。
沈清兰一肚子的心事,没吃几口就饱了。
不多会,翡翠回来说,材料大致齐全,只缺梅花花瓣,沈清兰道,“这个不妨,我正是知道园子里有株红梅,才说了这道菜,等明天一早,我们去摘梅花正好。”
主仆三人商量已定,暂时放下一桩事。
殊不知,卫长钧这会儿正与薛扬两人互瞪着眼,一脸的无奈。
薛扬苦着脸解释,“不是属下有意再次误导沈四小姐,上次属下去送抹额,就知道称呼不对,还是该指明将军的字才好,可是这一次……属下压根就没见着那个叫碧玉的丫头,属下刚到沈府门口,就被那门房婆子认出来了,说在街上见过属下和将军您、陆公子在一起,主动把食盒送了进去。”
卫长钧抚额,连话都不想说了,“……我冷静冷静。”
“那,要不属下再去一趟,将军您再找个什么东西,属下送过去?或者也不用什么东西,带句话也行,这一回,属下务必见到碧玉,亲口告诉他,将军就是子渊!啊不,应该是,将军就是卫三少爷!还是不对,应该说,子渊就是卫三少爷!”
卫长钧哭笑不得,摆手,“等过了年再说吧。”
薛扬急了,“等过了年就来不及了,您不知道吗,顾公子昨天去沈府了,据说还抱了个大礼物回去,一路上乐得满脸开花,不知道的还以为今天就迎亲呢。”
“……”卫长钧轻咳一声,“不会太快,不用着急,欲速则不达。”
次日晨,沈清兰带着两个丫头去园子角落摘了些鲜嫩的梅花瓣,用雪水洗净,用白瓷盅装了,午后又小憩了半个时辰,才带去厨房。
厨房里很热闹,厨娘、杂役来来回回,都在准备晚上的家宴,但见沈清兰来,都很客气的腾出地方给她。
所谓雪蕊红梅,名字好听,其实做法并不复杂,比较考究的就是雕工和火候。
沈清兰以前在申州没少做这道菜,尤其是下雪时,总要亲自下厨蒸一碟子,一家人围炉品尝,佐酒闲话,不亦快哉。
她今天是算好了时辰,不早不晚到掌灯时分,丫头们陆陆续续的来厨房通知开席上菜,她的雪蕊红梅也正好火候得当。
第172章 笑容
家宴摆在老安人居室的饭厅,这里素来是全家用餐休息之处,比旁边几处屋子都要宽阔,今天明显经过用心装饰,窗明几净不说,以往空缺的角落、墙边都摆满了花几和高低架,甚至还多了个宽宽三尺、高五尺的多宝格,难为了邓氏张罗,每个架子、格子都放着盆栽、文玩器物,连屋顶都没落下,足足垂着十余盏形态各异的灯笼,照得屋子里明亮如昼、花团锦簇。
因为人不多,老安人又有意让晚辈们坐在一起图个团圆,男席女席并作一席,围着一张大红的阳雕八仙桌子。
众人进屋时,都差点被五颜六色的鲜花、五花八门的灯笼和堆砌的摆设惊住,纷纷去看老安人的脸色,只见老安人微怔之后,并未说什么,笑了笑,在陈妈妈的搀扶下,当先落座。
一家子人分辈分齿序排列入座,这么一来,恰好沈清兰坐在沈清芝和沈之栋之间。
到底是过年,沈清梦也放了出来。
几天不见,她已消瘦许多,脸上的巴掌印已经消了,但下巴尖尖,两颊无血色,总让人觉得,那里还能隐约看得见指印,她坐在那里略低着头,既不左右环顾,也不与人交谈,形容颓废,略显痴呆。
沈清兰与她隔着沈清芝,忍不住看她一眼,暗叹一句自作孽,不知怎的,她像是感觉到目光,猛地扭头,恰好与沈清兰对视,这倏地扫过来的视线,冰冷阴戾,充满仇恨,还不等沈清兰吓住,所有情绪又瞬间荡然无存,只余淡淡漠然,又扭开,低下。
丫头们鱼贯而入,将一道道精心准备的汤羹菜肴、点心酒水摆上,人来人往、衣襟交错,在大红灯笼和暖黄灯光下,颇有些钟鸣鼎食人家的繁盛富贵之景象。
邓氏挨着婆母邱氏,目光一会扫过桌面,一会扫过桌旁众人,神色间难言得意,等酒菜布置差不多了,她轻声笑问邱氏。
“母亲,您看这些菜品,可还满意?”言外之意明显:你看我操办的这个除夕家宴比起你往年来,谁胜一筹啊?
别看这话声音不大,但她分明是有意为之,刚刚让在座人听得见,沈清兰离得不远,不禁哀叹她得意忘了形。
只听邱氏淡淡一笑,“看上去,张罗得比我往年丰盛多了。”
邓氏眉峰一扬,眼角已经溢出了骄傲,还没说话,又听邱氏开口了,“想必账上的支出也比我强很多。”
“……”由褒到贬不过瞬间,邓氏的笑容刚刚盛放就僵住了。
恰好翡翠将最后一道菜端上,正是沈清兰亲自做的雪蕊红梅,白瓷平碟一上桌,就吸引了所有人的目光,连明嘲暗讽、暗斗不休的邱氏和邓氏也都满眼惊艳,忘了斗嘴。
润白瓷盘中,竟是一副菜肴拼摆出的画,画中白雪茫茫中,一朵朵娇艳的红梅怒放,偏生这些红梅的花蕊洁白晶莹,整个画面,红白相映,既雅又趣,意境悠远。
“这道菜好看!”老安人笑着称赞,“叫什么名字?”
翡翠笑道,“回老安人的话,这是一道申州本地菜,叫做雪蕊红梅,是四小姐亲手做的,这梅花并非天然,而是用白萝卜雕成花蕊,摘下梅花瓣重新摆陈在周围而成,这些雪是糯米做的。”
沈之栋到底年幼,沉不住气,好奇的问,“糯米粘粘,怎么能变成这雪花状?”
翡翠解释,“这工序可就麻烦了,首先糯米浸入梅汁糖水,蒸煮成米饭,再放在屋外冰冻变硬,再碾压成屑,即可均匀撒开如同雪花,尝起来又清甜芳香,绵糯酥松。”
众人一听,惊赞不已。
沈之栋双眼睁亮,起身要夹起来尝,被沈威轻斥,“不懂规矩,祖母还没动筷,你倒先吃上了?”
沈之栋惧怕父亲,不敢再伸手,怏怏又坐回。
老安人哈哈笑道,“兰姐儿真个是心灵手巧,一道菜做得跟画儿一样,瞧着就好看,我都不舍得吃了。”
大家都笑,只是笑容各有不同。
除夕家宴由此开始,以老安人开头动一筷子,就算是正式开席了,一碟子的雪蕊红梅很快就只剩下茫茫雪地和残余的几瓣梅瓣了。
沈清梦不吃,像个哑巴痴儿一样看着四周的人筷起筷落,嘴角勾出一抹冷笑。
沈清兰视若无睹。
因为女眷也在同桌,所以男人们饮酒都很克制,环桌敬了一杯后,就开始慢斟细酌,老安人询问了沈之铭和沈之栋的功课,兄弟俩先后起身汇报,沈之铭是没得说,私塾先生赞誉有加,早就和沈威打了招呼,让他准备来年秋闱。
沈之栋年纪小,还没有送去学堂,只是沈威和沈之铭在家教导,也会布置作业、定期考试,小家伙学得有模有样的,见老安人问起,还主动背了一串诗,一口气下来,足有近二十首。
“很好,很好。”老安人乐呵呵的表示很满意。
邱氏突然问,“陆公子明年和你一起考吗?”
“陆公子”三字一出口,满座都竖起了耳朵,连不苟言笑的大老爷沈威也放下酒杯侧头看儿子。
沈之铭想了想,认真的回答母亲,“这个尚且不知,没有听他提起,不过先生说了好几次,说他见识和文章都极好,年纪也到了,应该报名考试。”他既知道父母有联姻的打算,也知道好友对妹妹的爱慕之意,略略一顿,压低声音,“母亲是想……”
“嗯,回头你问问。”邱氏心照不宣的把他未尽的制止。
沈清兰离得远,听不太真切,但也猜得出两人说的什么。
忽闻沈清梦捂着嘴笑了起来,引得所有人都紧张又莫名其妙的去看她,以为她接下来就会有什么惊世骇俗、令人尴尬的话语和举动,纷纷做好立刻阻截的准备,谁知她只是那么一笑,笑后又恢复如初,仿佛那突兀的笑声只是大家的一个梦。
众人面面相觑,但她不闹事就万事大吉,在这个象征合家团圆的时刻,谁也不想节外生枝。
第173章 惊愕
“祖母,您尝尝这道羹,叫做五福临门,在京城颇为流行,连宫里的太后娘娘们都爱吃的。”邓氏首先打破尴尬,亲手盛了小半碗羹放在老安人面前。
今年的春节是她总揽安排的,这顿家宴也是她费尽心机弄出来的,当然不希望被沈清梦这个疯女人砸了场子。
老安人点头称赞,很给面子的喝了一口,“不错,名字取得好,味道也好!大家都尝尝吧。”
邓氏喜上眉梢。
沈之栋面无表情的尝了下,板着脸放下碗,一本正经的询问,“大嫂,你是听谁说的,这个东西叫五福临门?还说什么京城流行?太后娘娘们都爱吃?”