《朝花夕食》TXT全集下载_16（1 / 2）
不过林语安想起原本做挂霜核桃的目的，便问道：“阿显怎么没有跟来？”
“他回家。”
“哦。”
林语安有些些的失望，她本来是想用挂霜核桃诱惑小胖墩，让他说说东宫那场火灾的事，但人不在就没办法了。
好在核桃做好之后，可以存放一段时间。
“我们现在先处理核桃吧，钱婶有没有钳子？”林语安让青禾和红玲把那筐核桃搬出来后，才想起去壳需要工具。
“钳子？那是什么？”钱厨娘疑惑的看着她。
“！！”
不会吧，这个时代还没有钳子吗？
林语安有些惊愕，但为了补救又连忙说：“啊，我说错了，应该是锤子才对，用来把壳敲……”
只是话还没有说完，她就看到希希和洛洛每人拿着一颗核桃，轻轻的一捏壳就碎了。
“这么容易？”
希希点头：“嗯。”
林语安以为这筐核桃，就跟她前世吃过的纸皮核桃一样，于是也学着拿起一颗，像她们两个那样捏在手里。
可惜不管她怎么用力，核桃的壳都非常坚定的保持了完整，甚至连一丝的裂开都没有出现。
林语安的手心还因此红了，里面有好几道深深的勒痕。
希希见她这样，直接把她手里的核桃拿走，仍是小手轻轻一捏。
壳……碎了。
“……”
林语安连忙把希希的小手抓过去看了看，别说发红，连一道痕迹都没有。
“那你们两个帮忙捏核桃吧，如果累了或…手痛就停下来用锤子敲。”
“好。”
在她们捏核桃时，林语安就带着青禾，与红玲母女快速的把核桃仁给取出来。
不过她们四个人的速度，居然比不上希希和洛洛。
看着两人一脸的轻松，林语安有种无力感。
唉，会武的人就是厉害。
可惜她的身体不好，无法练武。
在大家的合作下，一大盆核桃仁被剥了出来，青禾正要把核桃壳扔到火里当柴烧。
“等等，分心木留下来！”
林语安突然想起分心木的作用。
青禾：“分心木？”
“就是这个。”林语安捡起里面，用来分隔核桃的那一层衣。
“啊，这个东西叫分心木呀？有什么用？”青禾有些好奇。
林语安笑着说：“这是很好的中药材，它可以起到固肾……呃，咳，咳。”后面的病症好像不好跟她们说，还都是孩子呢，“总之用分心木煎水服用，经常吃的话，可以起到延年益寿的作用。”
青禾怔怔的看着手里的东西，懊恼道：“原来这么有用，以前都浪费了！”
希希看着那些分心木眨了眨眼睛。
林语安拍拍青禾的手，“没事，以后留着就好了。”
也因为她这一番话，大家又用心的把分心木从核桃壳里挑出来。
洛洛突然想到一个问题。
她提醒道：“不是要把核桃仁上的那层衣去掉吗？不去掉的话，吃起来会有苦味的。”
“不用，就一点点苦味而已，不碍事的。”
“哦。”
等所有事情处理完后，林语安开始指挥钱厨娘炒核桃仁，还有炒红糖。
原本她是想自己动手的，奈何身高限制够不到灶台，想要站凳子上，但钱厨娘和红玲又死命的拦住，她只好让钱厨娘操作。
“稍微炒脆、炒香就可以了，用小火。”
钱厨娘：“好。”
才刚下锅开始炒，香气马上就出来了。
等钱厨娘把炒过的核桃仁盛出来后，希希就睁大眼睛盯着不动。
“来，尝一下。”
林语安捻起一块核桃，给她喂到嘴里。
“脆，香！”
希希笑眯眯的给出评价。
洛洛讶异的看着希希，像是没想到她也会有这样的表情一样。
“你们也尝一块吧。”
林语安自己吃完之后，对味道非常的满意，看到青禾也在盯着盆子，便让大家都试一下。
青禾：“嗯，好吃！”
洛洛吃完后，也点头表示赞同。
其实她们以前也吃过炒过的核桃仁，但不知为什么觉得这次的特别香和脆。
钱厨娘和红玲试过之后，都记住了这个口感，以后想吃的时候，她们就可以再次做出来了。
林语安：“先倒一勺子水进去，然后开始炒糖。”
“好的。”
原本应该用白砂糖的，这样才会有挂霜的效果，就是外面有一层白色。
不过白砂糖还没有研发出来，只能用红糖。
味道其实都一样。
当钱厨娘把希希碾碎的红糖倒进锅后，才一会甜腻的香气就在空气里飘荡开去。
“火稍微大一点点，不然糖会反沙。”
在控火的红玲立即回应，“好的。”
等碎糖化成糖水后，开始冒出许多的泡泡，接着泡泡又消失了。
这时林语安喊道：“红玲，小火，让糖浆慢慢变成浅琥珀色。”
红玲：“好!”
看到锅里的糖浆又开始冒大泡，林语安立刻喊道：“就是现在，把核桃仁倒进去快速翻炒。”
钱厨娘连忙照她说的做，“滋啦”几声，核桃仁全部都被倒进了糖浆里。
只是到了这一步，林语安才想起漏了些东西。
“糟糕！”
青禾紧张的问道：“乡君怎么了？”
“忘记加芝麻了。”林语安有些惋惜，“算了，就是少了一点香味，不碍事。”
红玲立即站了起来，“我娘之前炒了一些芝麻，打算过年的时候做点心用的，我去拿出来？”
林语安双眼一亮。
“好，快拿。”
等芝麻到了之后，林语安就让钱厨娘撒了一些进锅里，与核桃仁、糖浆混合在一起。
因为不想吃太硬的，只是稍微炒了一下，让核桃仁都挂满了糖和芝麻，林语安就喊起锅了。
钱厨娘手脚麻利的把裹了糖浆的核桃仁，装进盆里摊凉。
林语安则拿着筷子，把粘在一起的大块核桃仁分开。
由于天冷，那些挂霜核桃很快就凉了。
林语安又夹起一块递到希希嘴边，让她第一个尝。
“好吃吧？”
“甜，脆！”
希希疑惑的看着盆子，“挂霜？没有白白的。”
第67章 嗯，我的山头
“呃…”
林语安有些尴尬，“其实它还有另一个名字，叫琥珀核桃。”这里她非常的后悔，没有考虑清楚后果，就直接用挂霜核桃的名了。
其实琥珀核桃还比较贴切。
希希乖巧的点头。
“嗯。”
看到希希吃得两腮鼓鼓的，像只小仓鼠，林语安忍不住笑了出来，只是没过一会，她才想起这里没有牙刷，要是吃太多糖导致蛀牙怎么办？！
“好了，今天就吃这么多，剩下的以后再吃。”林语安拉住了希希再次伸向大盆的手，随即吩咐红玲找个罐子把剩下的挂霜…咳，琥珀核桃给装起来。
希希有些不舍的看了一眼，但还是乖乖的坐好，没有撒娇要继续吃。
看到如此听话的小姑娘，林语安心中有些刺痛，想想前世那些为了吃或玩而撒泼打滚闹翻天的熊孩子们，她家希希有些乖得过分。
难道是在苏家被虐待了？！
林语安想起前世父母得知妹妹患有自闭症后的情形，眼眶不由红了起来。
“嗯？”
希希疑惑的看着她。
林语安连忙掩饰的笑了笑，倒了一杯热茶递过去，认真的解释着：“这个虽然好吃，但因为加了糖，所以不能吃太多，不然对牙齿不好。”
“不好？”
“就是牙会很痛，很痛！”
希希像是想到了谁，立马用手捂着自己的脸，“不要！！”
林语安的心都要化了，“来喝杯茶漱漱口，以后吃完东西，都要漱口，就不怕了。”
“嗯！”
希希接过茶，按林语安说的漱口，可能是被吓到了，还连漱好几次。
“乡君，这些是多出来的。”红玲和青禾装完后，才发现核桃做得太多，现在多出了一碗的量放不进罐子里，“要再拿个罐子吗？”
林语安想了想，“不用了，拿个碗装起来，也给哥哥尝一尝。”林若晨总是动脑，要给他补一补。
虽然吃核桃补脑的说法已经被专家们辟谣了，不过吃点坚果对身体是有好处的。
四人慢慢的往林若晨的院子走去。
原本跟林语安拉着小手，走在前面的希希突然回头看着洛洛，一脸严肃的吩咐道：“明年山头种核桃。”
洛洛：“好！”
“山头？”一旁的青禾好奇的问着。
洛洛：“嗯，我的山头。”
青禾听到后整个人都愣住了，同样是丫鬟，但人家洛洛是有山头的！！
好羡慕！
林语安：“……”
没想到苏家这么富贵，居然连丫鬟都有山头，自己是不是应该要再努力一点？
不过她有三十亩地，还有小山坡……呃，改成的大水坑。
唉，还是继续加油吧！
当她们到达林若晨的院子时，还没进去就听到了沐晨愤怒的咆哮声。
“你给我下来！”
“快点！”
“再不下来，我就揍你了啊！别以为我不敢！”
进门后，大家就看到小胖墩正紧紧的抱着沐晨的大腿。
林语安脑海里浮现出树袋熊抱树的画面……
小胖墩一脸倔强的喊道：“不放！”
林若晨无奈的看着他们。
“哥哥，这是怎么了？”林语安小快步的跑到林若晨身边，满脸的八卦。
沐晨看到希希进来，立即急了，他现在这个样子可不怎么好看呀！
“阿显，这次巡查太危险，你又不会武，跟去干什么？！你想想上次阿恒力气那么大的人都受伤了！”
听到他提起自己的哥哥，青禾立马紧张的看过去，手里的食盒抓得太紧，里面的碗都碰到了食盒边了。
哐啷。
小胖墩的注意力马上转到食盒上。
“里面是什么？”
青禾愣住了。
林语安笑着解释，“是我们刚才做的琥珀核桃，很好吃的哦，青禾快拿过来。”
“是。”
林语安把食盒打开看了看，好在里面的核桃没有撒出来，她直接把碗拿出来，香甜的味道很快在空气中蔓延开去。
小胖墩咽了咽口水，抱着沐晨的手不由得松开了。
回过神来的沐晨趁机伸出手，提起他的衣领，把人给拎到桌子边。
小胖墩也不再挣扎，呆呆望着那碗核桃，奶声奶气的问：“安安姐姐，我能吃吗？”
林语安示意青禾去端盆水过来。
“手刚才抓过脏东西，等洗干净才能吃。”
“嗯！”
“！！”沐晨忽然觉得很委屈，他的裤子是今天才换的，哪里脏了！！
洗好手后，小胖墩小心的捻了一块琥珀核桃到嘴里，嚼了几下后，就迫不及待的抓了好几块到嘴里，“好脆，好香！”
“哥哥也尝尝。”
林语安把碗递给了林若晨，还递了一个勺子过去。
“好。”
林若晨吃完后，双眼一亮，“嗯，味道确实不错，原本还觉得太甜，但是隐约中又有点苦味总合了，这样反而吃不腻。”
沐晨洗净手大步走过来，直接抓起一大把核桃往嘴里塞，大口大口咀嚼后说：“确实不错，这是哪里买的？”
希希看到碗里的核桃直接少了一半，睁大眼睛瞪着他，“做的！”
沐晨讶异的问道：“希希做的？”
“一起！”
林语安:“是我们几个一起做的。”
“哦，哦。”沐晨一边应着，一边又伸手去拿，只是碗却被希希给端走了，她把剩下的核桃分给了林若晨和小胖墩。
沐晨：“……”
他在希希心里的地位，竟然连阿若和阿显都不如。
苦！
林语安忍着笑问道：“阿显刚才为什么要抱着晨哥哥的腿不放？”
沐晨这才想起自己还有正事要办，一堆人在门口等着他呢，既然已经摆脱了缠人的小胖墩，他连忙转身，“我还有事先走了，阿若，我晚上要过来用膳，记得给我留着啊！”
话一说完，人已到了屋外。
小胖墩：“晨哥哥，带上我！”
只是当他跑到门口时，早就没了沐晨的踪影。
林若晨：“阿显今天就留在我们家吧，这些是新做好的拼图，你们可以拿去玩了，阿磊，把箱子拿过来。”
何磊：“是。”
“这么快就做好了？”
林语安把头凑过去看着箱子，里面是一块块打磨好还刷了桐油的木片，静静的躺在木箱的格子里。
第68章 书到用时方恨少
“同一个格子里的是一幅拼图，每格下面都有一张原图。”林若晨细心的给妹妹解释着。
“哥哥，谢谢你！”
“安安喜欢就好。”看到妹妹脸上的笑容，林若晨觉得心里比方才吃的琥珀核桃还甜。
这时他想起昨晚阿笙说的话，又让何磊把书房里的图纸拿过来。
“安安，你过来。”
林语安正拿着图纸，和希希小声商量一会拼哪个，听到哥哥的喊声，就马上走了过去。