《一品宝妻》TXT全集下载_15（1 / 2）
莫小碗挠头：“忘问了，但是师傅那么大方，肯定比帮厨多。”
花大娘想想觉得也是，说起早晨那些做衣服的女人，她说她给了小碗的旧衣裳那些人，那些女人才善罢甘休。
“到底谁让做的衣裳？你爹不可能有那么多钱。”花大娘琢磨着。
莫小碗坐在小板凳上，觉得这事儿不能不跟娘说了。裴远那个人……她说不清楚，以她对他的了解，他肯定不会就这么算了……
若是往后他真的上门，娘总得有个心理准备。
“娘，其实……”她顿了一下，“之前住在柴房的那位花捕头不是姓花……”
将来龙去脉细细的讲述了一遍，唯独她没提裴远说要提亲的事情。
花大娘一双眼睛瞪得差点眼珠子滚出来。
“锦衣卫指挥使……”她见过最大的官儿也不过村长而已，现在倒好，突然冒出来一个锦衣卫指挥使……她一时回不过神……
“你的意思是，我差点让锦衣卫指挥使大人认我们做真亲戚？”
莫小碗看娘双手颤抖异常激动，连忙扶住她，道：“没事的，都过去了。今儿让来做衣裳的人，也是他。”
“我……我有没有哪里得罪他？啊呀，天啦，我们天天给他吃青菜……罪过罪过……小瓢时常去吵他……他那柴房里有老鼠啊……我的天啦，天啦，死了死了……”
看着她娘这般大惊小怪一惊一乍的，莫小碗也是无语，等她娘惊乍完了，莫小碗才道：“当初咱们好歹救了他，他应当不是那样睚眦必报的人。娘，你真的不必太担心。”
花大娘依旧放不下心，一脸紧张的道：“他……他可是锦衣卫啊……我能不怕吗……”
“锦衣卫？”方才躺在屋里休息的莫奶奶拄着拐杖出来了，“你说那个舅舅是锦衣卫指挥使？”
娘俩吓了一跳，她们还以为莫奶奶睡着了，没想到两人在院里的话都叫莫奶奶给听去了。
莫奶奶一双绿豆小眼睛滴溜的转着，问：“锦衣卫指挥使是几品的官？”
莫小碗道：“我听人家说，锦衣卫指挥使是三品的大官，虽然官阶是三品，如今权利却比一些元老重臣还要大。”
“啊哟……”莫奶奶惊叹一声，看向莫小碗，“你叫过他舅舅呢！”
莫小碗和花大娘对看一眼，不明所以。
莫奶奶认真道：“你们两个怎的不想想，之前你爹进了大牢，如果不是他帮忙，你爹能出来吗？他那样的大人物愿意帮忙，自然是还记着咱们家的一份恩情，若是同他沾上些关系，以后咱们家还怕没靠山？你说他让人给你做衣裳，他现在在凤头县？”
莫小碗点了点头。
花大娘一听，又吓得一抖。
莫奶奶琢磨了片刻，道：“小碗，你从前叫他舅，既然他来了凤头县，不管还认不认咱们这门亲戚，好歹咱们得表示一下。要是以后你爹再遇到什么祸事，咱们家提一句锦衣卫指挥使，说不准就没事了。这样好的大靠山你们不思量着靠一靠，难道还等着人家靠山来靠你？”她瞥了小碗一眼，“我瞅着原先他做你舅的时候还挺疼你，现在又让人给你做衣裳，应当不会难为你。”她说罢叹了一口气，“可惜家里头没什么好礼可以送……”
鸡笼里，母鸡都咯咯哒哒的回笼了，莫奶奶拄着拐杖蹲在鸡笼边看了一回，长长叹气道：“看来，今儿得出点血本了。”
“把……”莫奶奶一阵心痛，“把大黄捉去送给他吧！”
莫小碗知道大黄是家里最肥的老母鸡，而且是奶奶亲手喂大的，如今她提出将大黄送给裴远，可见真是下了血本想要攀一个靠山。
花大娘害怕的说：“人家都说锦衣卫杀人如麻，您如今光想着找靠山，万一那些人凶起来，咱们家不是倒血霉了？”
莫奶奶摇头，指了指自己的眼睛：“我这把年纪，看过多少人。那个捕头，不是那样的人！他是个念恩情的人！小碗，你尽管把大黄送过去，万一以后咱家再遇到什么祸事，恐怕就指望他了！”
莫奶奶那般自信，叫娘俩个说不出反驳的话来。
花大娘素来胆小，肯定是不敢去的。奶奶更不可能去，小瓢小连鸡都拎不利索，这样，还是只能她去给裴远送礼了。
“奶奶，我可以不去吗……”莫小碗弱弱的说，瞅了一眼天，“您瞧天气阴沉沉的，说不定待会要下雨了，大黄淋雨会生病的。再说，我也不知道他住哪儿呀。”
莫奶奶听了不甘心，叮嘱道：“大黄我给他留着，你明儿上街上打听打听他住哪儿，这礼是一定要送的。我这是为莫家长远打算。要是以后小瓢读书读出来了，万一真入了京，还是得靠他照应呢！攀个关系总是没错！当初我儿子是怎么坐的牢吃的亏，你们都忘了？”说着叹了一声，拄着拐杖进了房里。
莫奶奶活了一把年月，自有她的威严。小碗娘俩老老实实的听着，当初莫老实是怎么进的大牢，是怎么被一关就是半个多月，他们一家人最清楚。无非是柿子捡软的捏，但凡莫家有点关系背景，莫老实也不至于那样被人捏扁搓圆。全家人都指望莫小瓢以后读书出人头地，京城他们一家人满眼一抹黑，万一以后真有机会进京城，有个靠山，莫小瓢也不至于在那边无依无靠。
莫奶奶的计较的确长远，可是莫小碗心里不情愿，一早她还义正辞严的拒绝了他，明儿又要去给他送礼，她的脸往哪儿搁？
第43章 比试
莫小碗是真的不知道裴远住在哪里, 她也不想听奶奶的话去给裴远送礼。但是奶奶命令在那儿，看似铁了心要跟裴远套近乎拉关系, 她只得挨一挨拖一拖，说不定过两天奶奶就忘记了。
她暂时不想看到那个人，她一看到他心都乱了，脑子也混沌了。
第二日一早, 莫小碗提前去了春风楼报到, 这次迎宾的伙计认得她了，一看她浑身先抖了一遍：“你……你又来了？”伙计探头看看，发现并没有出现锦衣卫大人, 不由得暗自松了一口气。
“赵大厨来了吗？”见识了昨天他那副怂样, 她今天说话底气足了许多。
伙计连忙点头，迎了她往里走：“在里头, 一早就来了。昨儿是我说话做事不上道，姑娘务必原谅，别往心里去，您只当我是个屁，放了吧！”
莫小碗听着他这话，嘴角微微抽了抽，一时无语。
赵大厨的确来了，身着青蓝色的大厨衣裳, 正在整理他从家里带来的瓢勺。
转头瞧见莫小碗，他高兴道：“我跟掌柜的说了，他也答应了。你跟从前一样, 打下手帮我的忙，跟着学，等你熟了这边的菜式，我再让你上手练练。”
莫小碗挽起了袖子，高兴的点头。她今儿来便是要来做事的。
想起娘问她工钱的事儿，她有些不好意思，但是还是开口问了一句：“那个……师傅……掌柜的有没说副厨工钱是多少？”
赵大厨哈哈一笑，拍了她的肩膀道：“说了！三两银子一个月！”
“银子！”莫小碗顿时瞪大了眼睛，“您说的是银子？！”她从来都没有拿过银子呢，从来只拿铜板。
赵大厨点头，笑道：“傻丫头，这里可是春风楼，不是陈家村！掌柜说过，春风楼过些日子还会再增加一个主厨，你若是做得好，我帮你升主厨，那可是十两银子一个月。”
“十两银子！”莫小碗几乎不敢相信自己的耳朵，上一次见十两银子这么大个的，还是那位花捕头拿出来的。像他们这样人家的，常年都用着铜板，银子的面都难得见一见的。
这十两银子，在陈家村能买一个小宅子了，真真是丰厚的很呐！
“我一定好好干！”莫小碗激动极了。
“呵！”一个阴阳怪气的声音传过来，“这是你好好干就能解决的吗？”
身后走过来两个大厨子，每个厨子身后拥簇着四五个伙计。
来的正是春风楼的王大厨和钱大厨，这两位都是春风楼的顶梁柱，做了许多年的。前些日子刘大厨生病回乡下了，春风楼终于腾出了一个主厨的位置，这才请了赵大厨过来。
赵大厨也就罢了，他们是听过这位大厨的名头的，可是他居然带来一个小丫头片子做副厨，这算什么？在这春风楼，女人打下手洗菜切肉都不够资格，还做副厨？真真是一个笑话！
王大厨胖圆，人看着随和些，虽然对莫小碗的出现有些诧异，只是皱了皱眉头倒也没说什么。
阴阳怪气说话的是钱大厨身后的青年。
钱大厨生的高高瘦瘦，四十多岁，细眉细眼的，眼底满满的尖刻和挑剔，身后的钱平是他嫡亲的侄子，五官同他长得有些相似，跟着钱大厨学了四五年了，这会儿才成了春风楼的副厨。
如今春风楼生意红火要额外增加一个主厨，那位置钱平觊觎已久，今儿一听到赵大厨和这丫头的话，不由得气不打一处来。
“一个丫头？”钱平轻蔑已极，“也配！”
赵大厨听了这话顿时恼了：“丫头怎么了？丫头就不能做菜了？丫头做的菜比你还强呢！这春风楼是凭本事说话，不是凭嘴巴！”
外头罗掌柜的进来，见里头都吵起来了，赶紧过来打圆场。赵大厨是他们高薪请过来的，人家本来不准备再做酒楼，是他们亲自去请才请了过来。另外几位都是春风楼的老人，也不能得罪。
罗掌柜管着这酒楼，素来主张和气生财，满脸笑容的拉着两边，笑道：“这是闹什么呢？都是一家人，有什么可争论的？这位姑娘进来是我答应的，各位大约不知道，这位是赵大厨的关门弟子，做副厨应当是没问题的。”
他瞥了那姑娘一眼，昨日他看见她和那位锦衣卫大人一起进入酒楼的，看起来关系匪浅。但是到底是什么关系，他并不知道，今日只能装作没见过。打心底，他是千万不敢得罪这位姑娘的，能成为赵大厨的关门弟子，能同锦衣卫平起平坐，不是来头不小，便是有十分的手段。他心底敬畏着，决计不能得罪。
钱大厨哼了一声，看了赵大厨一样：“老赵啊老赵，有你的，居然收了一个女娃娃做关门弟子！也不嫌晦气！”
赵大厨是个直爽性子，恼怒地摇晃着手里的勺子大声道：“我就知道你们会阴阳怪气说些怪话！你要是有胆量，就让你侄子同我徒弟比一比，比了，才晓得谁才是怂货！你敢比吗？！”
钱大厨恼道：“比就比！你当我怕你？”转头看侄子一眼：“你同她比！”
“跟一个丫头比，丢人！”钱平满脸嫌弃。
莫小碗淡淡的说：“不比也可以，你现在就收回刚才说的话，跟我和师傅赔礼道歉。”
“你……”钱平瞪圆了眼睛，没想到这小丫头倒是有几分厉害，冷声道：“比就比，我怕一个丫头片子？真是滑天下之大稽！”
莫小碗自己也没想到，进入春风楼的第一天，她就得跟人比赛。
“比什么？”钱大厨转头看向罗掌柜，这事儿自然要由罗掌柜决定。
见他们动真格的要比，罗掌柜也无奈。他也清楚，这后厨讲资历，除了资历还讲本事，若是你真有本事，其他人也不会容不得人。
他想了想，道：“也就上午这会有功夫楼里清闲，你们两就一人做一道点心吧，谁做的好吃、别致，谁胜出。待会进来的前十位客人，请他们免费品尝两道点心，赞多者为胜。”
赵大厨和钱大厨听了他这番话，倒是觉得公平。客人评判，要靠真本事。
赵大厨看了莫小碗一眼，眼底有些担心。他传给小碗的菜式，多是红案的肉菜硬菜，点心只有寥寥数例。而眼前的钱大厨，据说十分精通白案，花样繁多十分新颖，而钱平是他侄子，恐怕得了他的真传。这真要比起来，恐怕不妙。
赵大厨在挠头，钱大厨微微冷笑：“老赵，现在后悔还来得及……若认输，让你那小弟子卸了副厨的职务，当个洗碗杂工即可，我并不会赶她出去。”
他那样子，仿佛让莫小碗当个洗碗杂工，已经是施舍。
赵大厨脸色一暗，他的关门弟子要是去洗碗，他还有什么颜面在这行混？
莫小碗拉了拉师傅的袖子，对钱家叔侄道：“我比，谁输还不一定呢。”
赵大厨听得一阵牙疼，谁输？他怎么总觉得他要输……
为了防着各位大厨在旁提点帮忙，罗掌柜特地准备了两个单间，搁了白案，又按照他们的要求准备了各色食材。
门一关，两人便各自在屋里头忙碌起来。
几位大厨站在门口，赵大厨不安的背着手走来走去，随着时间的流逝，脑门上渐渐冒出了细密的汗珠。
他这个人是最爱面子的，这些年的名声都是他悉心守护的结果。当初吃了下泻药的银耳汤，是莫小碗在紧急之时挽救了他的名头，他这才收她做关门弟子。如今面对着钱平这样的面点高手，万一她输了……
赵大厨深吸一口气，结果他不敢想。不是他不信小碗，是连他自己都没把握在面点上头赢了钱大厨。他又怎能奢望小碗能赢了他的亲侄子？听说那钱平跟着老钱学了四五年了，功底想必深厚。他现在竟有些后悔，为什么要提出比试？
钱大厨看他走来走去，嘴角衔着一丝得意的笑。他就知道，那丫头不行！那丫头输了，老赵的名头也就跌了，以后还不得看他脸色做事？至于春风楼那新大厨的职位，非他侄子莫属！
“咯吱”一声，门被从里面推开了，先开门走出来的人是钱平，他瘦削的脸上带着得意的笑容，傲慢的举起了手中的金色瓷碗。
众人立即围了上去，只见他做的是八宝金丝甜酪糕。这种糕点工序极复杂，也极为美味，被称为点心中的王者。他用的瓷碗乃是钱家祖传的金色打底的五彩官窑瓷，所谓美食美器，这器皿华丽非常已是一绝。再看那酪糕之上，镶嵌着八种干果，色泽好看香气诱人，更有金色的糖丝攒成牡丹形状错落有致的镶嵌在面上，八宝牡丹，富贵荣华，这份精致这份手艺，真真是绝了。
“好手艺啊！”
“这八宝酪可难做了，要做成这样，没有七八年的功夫可是不成啊！”
“可不是，咱们做一做就败，可做不成这样精致的！”
伙计们围观赞不绝口。
赵大厨瞥一眼便知道这钱平是面点中的高手，这八宝甜酪糕之所以难做，还因为不止外面好看，里头还裹着流心馅，咬一口，便有酸甜的奶馅溢满口腔，口感可谓是一绝，没有足够功底可做不出这样的点心！
他舔了舔干干的嘴唇，望着紧闭的房门，心里的担忧又升了几分。
“老赵，”钱大厨面带嘲笑，“你家徒弟该不会关在里头不敢出来了吧？还是说，做不出好的，小姑娘躲在里头哭鼻子呢？”
“哈哈哈……”他一语落下，引来一片哄笑。
赵大厨气红了脸：“你们等着！她……”
狠话还未发完，“咯吱”一声，门开了，只见身着绿衣的少女亭亭玉立的端着一个琉璃盘出现在众人眼前。
那盘中一片雪白，面上却是古树之上红梅盛开，朵朵绽放，竟连细小的金色花蕊也纤毫必现。
众人先不论这点心如何，光是这意境、这梅花，便已叫人眼前一亮！
作者有话要说：小碗发威啦
第44章 天赋
“你这做的什么？”王大厨忍不住问。
若说钱平做的, 大家一眼就看出来做的是八宝酪，虽然他做了些改进, 但样式一眼可辨，这是点心里经典的样式。但凡厨子做新点心，大多不过是老瓶装新酒，将旧有的款式稍加修改又成新的了。