《一品宝妻》TXT全集下载_9(1 / 2)
之前关于捕头风流的传闻她早就抛到爪哇国去了,今晚上她一定能做个美美的梦。
陈大强家里这次办喜宴分外的热闹,陈大强的儿子媳妇结婚,儿子又在衙门找到了好差事,这喜宴自然要办的热热闹闹,把村里好多沾亲带故的都请来喝酒。
莫家穷,莫老实又没从县城里带回钱,所以花大娘最近十分低调,能不赶礼就不赶礼能不喝酒就不喝酒。陈大强家同她家来往不多,自然也没生起请她家的念头。
莫小碗一早跟娘说了,叮嘱她照顾一下捕快大人,便同美娇一起赶到陈家去帮厨了,这一去便忙碌的很,恐怕一天都不得回来。
小碗到的时候同村有几个女人都来了,彼此都认识,都是常常帮厨的几个人。
其中一个姓孙的婶子瞧见小碗,笑着打趣道:“啊哟,我说你这小丫头,一阵子不见,倒是越发的水灵了,我看你这满面春风的,莫非你娘给了订了亲事了?”
莫小碗摸了摸自己的脸,禁不住有些害羞,她有满面春风吗?
她垂了头笑道:“婶子别笑我了,并没有呢。”
孙婶子看了她和陈美娇一眼,道:“你们俩啊,都得赶紧了。家里头想多留两年,可是年纪留不住啊!我跟你们这么大的时候,都怀上了,你说你们再不抓紧,村里的小丫头又长起来一茬,水灵水灵的,可不把你们的好相公都给岔走了?得有点危机感。”
孙婶子说着还拍了拍她和陈美娇的肩膀。
陈美娇气的够呛,嫁人说亲是她心底的痛处,这么被人说,她心里就跟被人狠狠扎了一根刺似的。
“多管闲事!”看着孙婶子进了厨房,她愤愤的说了一句。
莫小碗笑了:“你小声点,她只是关心罢了。咱们没有定亲的,走出来总是有人要说三道四的。”
陈美娇听她提起这事,倒是有些好奇:“你家最近没人去提亲吗?”
莫小碗摇头。
陈美娇恍然大悟,想到她爹那事闹的挺大的,虽然说她爹是被冤枉的,可是村里隔壁村的,但凡听说过坐大牢的,大约光听到个名头就吓到了,哪里还有人敢去提亲啊。
她自己没订上合意的亲事,那是因为太挑剔,挑剔的名声都给传出去了,自然上门提亲的少。她知道这其中的痛,有些同情莫小碗,拍了拍她的肩膀说:“别担心,以后一定会有好人家的,咱们还小呢。”
莫小碗笑着点头。其实现在在她心里,她一点都不希望有人上门提亲。
两人说着话,隔壁的张杏儿便瞥见了,叉着腰走了过来:“哟,这不是鼎鼎大名的莫小碗吗?”
莫小碗看了她一眼,拉着陈美娇转身要往厨房去,却被张杏儿叫了一声:“别走啊!我忘了告诉你们两个了,我年底要就同隔壁村长林家的儿子成婚了,林家,你们知道的吧?祖上可是出过进士的哦!进士懂吧?我就知道,我说了你们也不懂。林家有好大一套祖宅,能住百来个人呢!到时候我家要大办酒席的哦,我娘说了,要摆流水席的,到时候你们两个记得过来帮厨啊?”
望着她那一脸的炫耀,陈美娇气的真想一巴掌呼到她脸上去,道:“你以为想要我们帮厨我们就帮啊?我们也挑人的好么?像你这样的,就不帮!”
张杏儿也不气,笑着道:“啊哟,这是酸了吧?嫉妒我嫁的好?有本事你们俩也嫁一回给我看看,我倒要瞧瞧,能比的过我的这门亲事吗?”她说着又“噗嗤”一笑,拍了拍自己的嘴,道:“我这就说错话了,这话怎么能跟你们两个说呢?还嫁给好人家呢,你们两个,能够有人乐意娶就烧香拜佛哦弥陀佛了呢!”
莫小碗冷笑一声,往日里娘总是叮嘱她遇事要忍让三分,所以从前别人怼她,她总是忍着不做声。可是如今她算是明白了,有些人你越是忍她,她越在你头上撒尿屙屎。见着捕快大人她才知道,只有那样的厉害人,这些人才知道怕。
如今家里有捕快大人撑腰,她胆子也大了,脖子一扬,振振有词的说:“张杏儿,你先别说这些风凉话。我也听过林家的事情,林家的确有大宅子,祖上也出过进士。可那宅子是他祖上留下的,关他什么事?听说那林小爷最喜欢去县里头坐花船听小曲,你有这功夫在这儿跟我们炫耀,不如好好的回去查查他到底有没有养下几个粉头!到时候还没嫁过去,就要慌着跟人抢相公了!”说罢,拉着陈美娇一转身进了厨房,气的张杏儿瞪大了眼睛硬是一句话说不出来。
陈美娇听她这番话不由得又惊讶又解气,竖起拇指道:“小碗,厉害!”
莫小碗笑了笑:“对那种人,不用客气!”
张杏儿在外头气的挠头,林家小子喜欢拿家里的钱去县里头坐花船她也是听说过的,可是他到底有没有养几个粉头呢?
“养粉头”的念头如同魔鬼一般在她脑海中徘徊,万一他真的养了几个粉头怎么办?她都没进门,就要跟那些粉头抢相公了吗?
她越想越气,越想心里越不安,蓦地,肩膀上被人拍了一下。
张杏儿吓了一跳,回头看原来是自己的嫂子,张大媳妇。
“嫂子。”
张大媳妇脸上带着冷笑,望着陈大强家后院的方向,道:“方才的话我都听到了,你别中了她的激将法。成婚前家里殷实的小爷有几个不玩玩的?你长得好看,嫁进去了他自然就收心了。”
听到这话张杏儿终于安下心来,她嫂子是过来人,应当比她懂的多。
“只是,这小丫头蔫坏,这次这么好的机会,咱们不能放过她。”张大媳妇咬着牙阴冷冷地道。上次弄不到莫家的宅子,便是这小丫头坏了她的好事,现在送上门了,她岂能轻易放过?
第25章 大厨
“她家舅爷很厉害!”张杏儿提醒嫂子。
“我知道,瞧把你吓的。”张大媳妇嗤道,压低了声音,“这次,我们不来明的,来阴的。不叫人知道那事是咱们做的,不就好了吗?”
张杏儿眼眸一转,点了点头,她嫂子是女中诸葛,最是足智多谋,这个她服。
陈大强家的后院挺大的,后院靠东墙一口井,已经有个女人装了几篓子菜在那边忙碌的洗了起来。院子中央搭了一个临时的炉灶,架起了大锅,用来蒸菜炸丸子。
陈家这次婚宴十分重视,特地请来了村里手艺最好的赵大厨子,这位赵大厨原先也是走南闯北过的,县城省城的大酒楼里头都做过掌勺大厨,当初在行业内也是名震一时的大师傅。后来回乡,才开始接手村里的宴席,奔着他的大名,各村子的殷实人家办酒席争相请他掌勺主持。
赵大厨人长得又高又胖,一脸花白的胡茬子,穿着一件沾了油污的蓝色布袍子在厨房里拿着大勺挥舞忙碌着。
“小碗,给我切些姜丝和葱花过来!”赵大厨头也没抬的叫了一声。
“诶!”一个脆脆的声音应下了,不一会便端来了一碗姜丝和一碗葱花。
赵大厨看了一眼,很是满意,接了姜丝和葱花,一样拈了一些在锅里,继续炒了起来。
莫小碗在一旁瞧着,满眼的羡慕,赵大厨虽然是个厨子,却很受主人家尊敬,不但有主人家笑脸陪着,还有她们这一般小厨娘打下手,拿到的报酬也是最丰厚的。要是有哪天,她也可以拿着这大铁勺,威威风风的做一回大厨该有多好啊。
她正想着,外头有人叫她:“莫小碗!”
她“诶”了一声快步走了出去,到了外头一看,她愣了一下,一个梳着圆髻穿着褐色布裙的高瘦女人端着一碗汤向她走过来。
“来来,到这边来。”女人四十来岁,微微发黄的脸上笑眯眯的,是同她们一起帮厨的罗婶子。
往常都是各做各事,她同罗婶子打交道并不多,原先罗婶子看她一个不起眼的小丫头,见着面眉毛也不见抬一下,倒是专门奉承掌勺的大厨。
今儿罗婶子对她这般慈眉善目的,她有些诧异。
罗婶子将她招到一边,把手中的白瓷碗递到她的跟前,柔声道:“丫头啊,这是前边多的一碗银耳红枣汤,我可是特地给你留的,瞧着你这么小年纪,就跟我女儿一般大,忙里忙外的,婶子看着心疼,喝碗汤补一补。”
那银耳汤十分诱人,半透明琥珀似的银耳又粘又稠,里头镶嵌了几颗红红的玛瑙似的蜜枣,看的人眼馋,莫小碗看的口水都开始分泌起来。女孩都喜欢吃甜的,可是平日里哪里有甜食给她吃?这银耳汤除非是逢年过节,等闲时候都是吃不到的。见着这汤,莫小碗禁不住舔了舔嘴角。
“馋了吧?”罗婶子笑着,将碗塞到了她的手里,“拿着,喝了它,你这年纪,还长身体呢。”
望着她一脸的关切,莫小碗开心的应下,接过了银耳汤便端进厨房去了。
罗婶子望着女孩离去的背影,脸上的笑容渐渐的消失,眼底露出了阴沉之色。
莫小碗端着银耳汤回了厨房搁在了一旁桌子的角落上,她想着这碗汤挺多的,她可以跟陈美娇两个人分着一起喝。
可是一抬头,她并没有瞧见陈美娇,想着她好像到端菜去前头宴席上了。
“小碗,去把肉剁了!”大厨又吩咐了,小碗来不及喝银耳汤,便拿了一提肉出去外头架起来的砧板上开始忙碌了。
赵大厨正在炒辣椒,热气和辣气“噗噗”的往脸上喷,热的他口干舌燥,正打算喝口水,一转头看到桌子角搁了一碗银耳汤,不由得眼睛一亮,端起银耳汤一骨碌喝了个碗底朝天,心中十分畅快。
莫小碗压根不知道自己的汤已经被人喝了,正一门心思专心致志的拿了两把菜刀细细的剁着肉末呢。
张杏儿探着脑袋往陈大强家后院里望,姓罗的女人拿了她们的钱,已经给莫小碗送去了加料的银耳汤。那汤她是瞧见莫小碗接了的,怎么这会儿还在哪儿剁肉呢?
莫小碗感觉有人偷瞧她,蓦地一抬眼向院子口望去,只见一个脑袋“倏”的晃了一下,消失了。她没瞧清楚那人的样子,疑惑的皱了皱眉头,继续低头“咚咚咚”的剁肉。
不一会儿,厨房里传出“嗷嗷”的叫声,莫小碗一听,那不是赵大厨吗?听那声音似乎有点惨烈啊。
她丢下了手中的菜刀,一溜烟进了厨房,此时外头帮厨的女人听到声音陆续进来。
陈美娇刚送菜到了前头,回了厨房看着赵大厨抱着肚子扶着灶台痛不欲生的样子,大吃了一惊:“这是怎么了?”
几个女人围着,都是呆愣,不知道发生了什么事。
这时,“卟卟卟”几声传出,一连串跟放炮仗一样,一股臭气袭来,满厨房的蔓延,臭得几个厨娘纷纷捂住了鼻子。
孙婶子不由得好笑道:“大厨子,您是不是吃多了豆子?”
在女人丫头们面前丢了脸,赵大厨涨的满脸通红,瞪她一眼:“我没吃豆子!啊哟……”肚子里如同翻江倒海,他手中的大铁勺“哐当”一声掉进了锅子里,“我不行了……我得去茅房……”
孙婶子急了:“您可不能走啊,这灶台上还烧着菜呢!”
“管不了了!”话音落下,赵大厨如同旋风似的狂奔了出去,孙婶子没法子,几个帮厨的厨娘里头她的资历最深,只好捡起锅里的勺子替他翻炒了一下。
众人都是心急,陈大强之所以请赵大厨,瞧中的就是他的手艺。如今几个女人里头,谁都没有他那样的手艺,要是前头的客人吃出来抱怨起来,怎么交差?
孙婶子虽然手里拿着大勺,心里却如同摇着拔浪鼓一般七上八下的,她的手艺是个什么水平她心里最清楚。她也就帮帮厨打打下手,在家随意做点家常菜。要是说大厨级别的大菜,搁在她手上,那肯定得毁了。大菜都是众人期待的,今儿赵大厨的拿手大菜就是红烧狮子头,这菜难啊,味道把握的不好,便又油又腻,不好入口的。
小碗那边已经把剁好的肉端进来了,下一个菜就是压轴的红烧狮子头,孙婶子很是焦急,对小碗说:“看看大厨回来没?”
莫小碗听到外头一阵急促的脚步声,探头看了一眼,欢喜道:“回来了,回来了!”
孙婶子长长松了一口气,转头见大厨回来,正要将大勺子交给他,道:“赵大厨,这会儿要做红烧狮子头了。这才您可得亲自来,我不会啊。”
赵大厨脸色青白,双手还捂着肚子,他一进来,站在门口的陈美娇立即悄悄捂住了鼻子,好一股茅厕味!
“我……我来……”
莫小碗听着这有气无力的颤抖声音,赵大厨怕是气都提不上来了,真担心他还拿不拿得动勺子。
还未等他接到大勺,脸色突然一变,又抱着肚子弯了下去,咬着牙骂道:“杀千刀的!那碗银耳汤到底加了什么东西!”
莫小碗一惊,银耳汤?罗婶子送给她的银耳汤?她这才发觉之前她搁在桌子上的银耳汤碗已经空了,她扫了一圈,几个女人都在,唯独少了罗婶子。
赵大厨疑心银耳汤有问题,但是这会火烧屁股的,他也没功夫去理会那银耳汤到底是谁搁那儿的。
当务之急,是要找个代替他的人,现在他跑茅厕都跑不赢,估计今儿一天他都得在茅厕蹲着了,现在就要上压轴大菜,不找个人替着能行吗?
但他也晓得这些帮厨的,水平怎么样只有天知道。或者打打下手弄弄家常菜可以,大菜硬菜肯定不行。要是出了篓子,他的名声可就跌了!
赵大厨心中焦急万分,却也没奈何。
“孙大娘,你掌勺做红烧狮子头吧!菜都备好了!”作为资历最老的帮厨厨娘,他只有先托付给孙大娘了,但愿她不会给他搞砸吧。
孙婶子一听便慌了,急吼吼的想把手里的大勺往外推:“我不行,我真不行……大厨,我没做过啊!家里头常年吃不上肉,我上哪找那么多肉做什么狮子头?我真做不来!”
那铁勺一下子塞回了赵大厨的手中,赵大厨肚子里翻江倒海,手里的大勺却递不出去,真是急火攻心,吼了一嗓子:“谁要是今儿能接了这勺子,还不给我搞砸了,以后我就收了她做关门弟子,全部手艺都教给她!”
几个女人一听呆住了,赵大厨的手艺可是从来都不外传的,虽然说他家有个好吃懒做不成气候的儿子,但是他还可以在亲戚宗族里头找合适的手艺继承人,外姓人肯定是指望不上的。何况他要传大厨手艺,那也首选男孩,不会传给女人。今儿看来他真是被逼急了,害怕跌了名头,竟然放出了这样的话来。
可是前提条件是今儿的大菜不能给他跌了名头,他的手艺和名头,其他人怎么可能保得住?
几个女人互相看了看,都没有作声。俗话说的好,没有金刚钻就别揽瓷器活,揽了活结果给砸手上,怎么收拾?
赵大厨“嗨”了一声,气的扬了扬手里的大勺子:“没人吗?这么好的机会居然没人吗?!”