《夏凉[种田]》TXT全集下载_24(1 / 2)
钱茂和何长丰两人这是第一次见识到让季舒刮目相看的花茶,只见绿色的圆球状茶球随着傅居言随手放入杯中,掉落底部发出清脆的声音,悦耳动听。当热水浇灌的那一刻,珠圆玉润的茶球随之展开,清香怡人的茶香顿时袅袅溢出,视觉与嗅觉的双重享受让他们还没喝到就已然沉醉。
盛夏茉莉一百朵,只为初秋一口茶。
他们不知道,这是傅居言当时费了多长时间才制作出来的茉莉花茶。
如今他已经能熟能生巧,但当时的一点一滴依然让他难忘。
东陵天时地利,必然不会像他前世那样劳心劳力费尽心力各处跑找茶胚、茉莉、制茶厂。这样品质的花茶,他已经不放在眼中。
等钱茂和何长丰一饮香茗,良久沉醉之后醒来,杯中已空空如也。
难能还没忘记傅居言所言,钱茂振奋道:“傅小哥儿好主意,鄙人也是这样想的,花茶绝味,拍卖千金都可!鄙人私以为,这茉莉花茶初始,非豪贵不可得,非权富不能取,如此一来,方能一鸣惊人,名动东陵。”
傅居言赞成地点点头,“钱掌柜这法子很好,一来豪贵士族声名远播能量极大,稍稍动静便能翻江倒海,非常有利于我们对茶业的掌控,二来,也解决了我这里的货源供应不足的问题。我手中此品种花茶留有不多,不过还有其他花茶,拍卖之用,倒不在意茶品。再有三伏天即将到来,我和正修哥即日便要全力制作花茶,成品最早也要七月底拿出,这还只能算中等茶,若要高品次茶,没有一个月是下不来的。”
其实一个月也是很紧张的,茉莉花茶九窨成绝品,一个窨次下来至少要三天,九窨就是二十七天。加上前期的采摘、加工处理,一个月绝对是往少了说的。而且茶胚的制作也要时间,烘青绿茶虽不难做,但也是需要时间的。幸好这些天葛正修脑子抽风没日没夜做了不少出来,除了供应给绝坊一部分,剩下的用来充当茉莉花茶的茶胚应该是够的。
他之所以说七月底出中品茶,其实是打算先出一批低窨次茶供应的。
茉莉花茶一窨次为最次,此种茉莉花茶香味不持久,冲泡次数短,适合经济中低等人群,可以用来偶尔的待客摆宴等一次性应用。
窨次越高自然香味越持久。
其次他准备将四窨作为中等花茶,七窨为高,九窨为绝。
四窨茉莉花茶作为初始的售卖之品,足够了。
他送给安夫子的那些和今日拿出来的这些,也都是四窨。此次拍卖,他可以加上一部分七窨存货作为压轴,而且他选的都是名品茉莉花茶,足够撑起一场名茶拍卖了。
钱茂两人表示理解,此茉莉花茶难得,制作繁复也是应该的。既然傅居言能保证先拿出一部分存货来用作拍卖,又承诺七月底可得中等茶,他们自然满口应下。
“傅小哥儿所说中等茶,不知和今日这茶相比如何?”
傅居言微微一笑,傲然道:“这就是中等花茶,此种茉莉花茶名为茉莉龙珠,茉莉香气清幽,近暑吐蕾,入夜放香,花开香尽,茉莉龙珠饱吸花香,杯水数粒,便成浓香花茶,堪为茉莉花茶之最。”
何长丰激动道:“那可是还有其他品种?”
“自然是有的。”傅居言点点头,继续科普,“茉莉香云、白云、雪芽、崔舌、春风等等,皆为特种花茶,不熟龙珠。我手中各有一些,虽不多,但用于此次拍卖还是足够的,至于拍卖过后,所谓物以稀为贵,两位不若直言,绝坊茶量已无,下次售卖,需等一旬。”
钱茂两人如获至宝,无论是傅居言手中的花茶,还是短短两句建言,都让他们热血燃起,恨不能现在就叫世人看看这东陵独一无二的茉莉花茶。
到底按捺住了,“就依傅小哥儿所言。傅小哥儿和正修小兄弟呕心制茶,辛苦了。”
傅居言两人推据一番,“哪里,我夫夫二人自然也是眼热背后利润的,又不是白白做工,逐益之举,何来辛苦一说?”
“有理有理,此话我等凡夫俗子不敢言之心声啊!”众人开怀大笑。
和两位掌柜商定次日将要拍卖的花茶送来,又于茶亭细品了花茶,用了不少点心,傅居言和葛正修两人这才告退。
回到家中,两人先将学院那里的好消息告诉了卫青宁,小家伙一向安静,此时却要手舞足蹈,小脸通红,兴奋得不能自已,“这是真的吗,父亲,小爹,我可以去洪起书院读书?!”
摸摸他的头,傅居言笑道:“自然是真的,我和你父亲还能骗你不成?”
“我我我,我这就去习字!小爹,我要把父亲默给我的诗词吃透!”
“哎,”傅居言急忙扯住他,哭笑不得道:“别去了,那安夫子答应我们明日就可送你去考核,咱家事忙,我和你父亲打算明日就带你去,你现在习字又能装下几个?”
勉强压住了小家伙,卫青宁这才稍稍冷静下来,还是喜不自禁,“嗯嗯,我听父亲和小爹的,你们在家制茶,我会好好读书的,我们要一起努力。”
小爹希望他以后能做个清明的大官,他想要竭尽全力让父亲和小爹过好日子,等他做了官,一定没有人再敢欺负他们了,他遇见了欺负人的事,还能打抱不平,让那些坏蛋再也不敢作恶。他喜欢读书,去了学院,他一定会好好学知识的。
“宁哥儿真懂事,小爹答应你,等你过了安夫子的考核,我和你父亲就送你一套书,你可以拿去和学院的小同窗们一起看,交流书本,增进感情。”
“嗯,好!”
葛正修静静望着两人,眼中布满温情。
以卫青宁在家里努力的程度,又加上傅居言刻意灌输给他的言论思想,四书五经卫青宁接触的比洪起学院的院长和安夫子要早得多,虽然小孩子字还没认全,但潜移默化之中,为学之道已然走在了同龄人的前列。此次考核自然也是水到渠成,很容易就通过了,甚至在听到小孩子幼稚不成熟却透着尖锐的言论时,安寻慎都暗暗心惊,不知该叹服于卫青宁的天赋,还是傅居言教予孩子的启蒙。
前面说了,傅居言两人即将开始制作花茶,届时必然或多或少无暇顾及卫青宁,所以两人在他通过夫子考核之后迅速将人打包送到了洪起学院,洪起一只有学舍,只要交够一定的住金,就能入住。两人考虑到卫青宁的年纪,正是需要同龄人共同学习玩乐的年纪,于是替他申请了四人宿舍,这样还可以提高孩子的交友能力。至于会不会闹矛盾打架的问题,夫夫两人都表示,孩子该放养就放养,这点小事就靠自己解决了。
给孩子留了不少伙食费,嘱咐他不需省吃俭用,安心读书,两人就算正式把孩子安顿在洪起了。
至于葛子明,没了院长那一关,傅居言又私下找了安夫子说和,安夫子为人正派但并不迂腐不化,又拿人手短,摸着短胡答应了,可以将小孩子送来考核考核。
傅居言和葛正修喜不胜喜,回去告诉了杨巧容,杨巧容没能想自家孩子也能有这天大的幸事,高兴坏了,当时拉着傅居言两人就涕零落泪,又一桌子好吃好喝招待了一番,才收了这份喜悦劲儿。
葛子明倒没什么表示,但见家里人都高兴,时常一起玩的卫青宁都去了学院,于是也眼巴巴想着进去找哥哥,对于傅居言说的让他每天习字背书的要求也应下了,一听说只要每天按时完成就能吃美味的点心,小家伙眼睛就更亮了,忙不迭点头,惹得大人一通笑。
作者有话要说:
浪了这么多天,收心了,想起自己之前立的flag,战战兢兢挑灯夜战来码文……
我错了……
第70章
对于葛子明, 傅居言他们的打算是先让小家伙在家里好好学一番,洪起的进学考核说难也难说简单也简单,安夫子那里已经松口, 只要葛子明不要太不争气, 没道理将他拒之门外。
所以几个大人同意决定让小孩子在家准备一番, 再去参加考核。
杨巧容也明白自家孩子什么脾性, 并不觉得葛子明就能像葛正书差点成了秀才了,但她深知识文断字的重要性, 如今自己靠着家里的这些生意,钱财方面不成问题,自然要给孩子最好的。
就连葛翠儿,杨巧容也没忘记这个女儿,给葛子明参照正在读课的葛飞家葛小胖的课本买书的同时, 同样也给她一份,嘱咐女儿多识些字。
书虽然昂贵, 花了不少钱,但杨巧容心中高兴。日子一天天好起来,儿女们也各自过得快乐,比让她有什么都满足。
辞别了杨巧容, 家中万事具备, 傅居言夫夫俩才开始着手花茶制作。
两人回到家中,傅居言道:“正修哥,茶室里的绿茶份量用来做这次的中等花茶差不多够了。至于次等花茶,茶胚可以适当选用一些一芽两叶或者一芽三叶的茶叶来做, 这样一来我们就可以雇人采摘、收购, 然后大批量制作。至于高等和特等茶的茶叶采摘,还得靠我们自己来。”
四窨的中等茶也是做, 干脆做的时候顺便把一窨的花茶也做出来。
花茶走高端路线,但要拿下整个茶业,广大普通民众的需求也不可忽视。
葛正修点点头,“那我就把葛飞和大石两个叫来,于平去县里药铺做工,就不用麻烦他了,立轩登高爬树也有点能耐,叫他来可以,他学东西还快些。”
“那行,你先把他们几个叫过来,我和你们一起上山,再把采摘茶叶的手法和注意事项仔细和你们说一遍,等差不多了我们就上手落霞山上这一块。”
“葛飞大石我去叫一声,立轩那里你去吧。”
“行,顺便我和里正叔说一声,谁家要有能爬树的,若能在哪个地方找着茶树,按着手法采摘来的,咱们都要,按品次算钱,一斤三十文到百文不等。”
葛正修对于这个价位没有异议,只道:“半山村除了落霞山,其余几个山头都被人踏遍了,有的也被人发现买下了,他们要找,也只能去其他地方找了。”但他们给的价格比常价多了不少,到时候消息一传出去,少不了有人心动。
两人商量完毕,就分头行动了。
正是午饭过后人们昏昏欲睡的时候,傅居言到了里正家门口的时候,大门没关,里正正躺在院子里的一棵大槐树下眯着眼假寐,老旧的藤椅随着手中蒲扇的大开大合发出吱扭吱扭的声音。
倒是正往院子里泼水的葛严氏更早发现了门口的傅居言,“言哥儿,来了咋不进来?外面热,快进来!”
傅居言进门,里正听见老婆子喊,忙睁开眼,见真是傅居言,立刻起身,道:“言哥儿来了?来来进屋,正好,你于平哥昨儿买了点儿水果,我叫立轩给你洗了,你俩都吃。”
说着就叫在厢房里可能在午休的葛立轩,傅居言听他将人叫起来,拦住要去洗水果的葛立轩,道:“立轩哥,别麻烦了,我这是有事儿要说,说完就回了。”
里正三口人都围坐在通风的弄堂里,里正问:“有什么事就跟叔说。”
傅居言于是说明来意,表明采摘茶叶的事按斤数给工钱,因为是要葛立轩几个跟着他们夫夫俩学着采摘茶叶,后面可能还要交其他人采摘手法,价格自然要比对外说的还要高些,每人给到了百文钱。
如果葛立轩愿意,可以去赚赚零花钱。
里正一家听完他的话,又是喜又是惊,这哪是什么小钱还?!一斤百文钱,这还是新鲜的茶叶钱,就是市面上不错的成品茶,也没有说能上百文的,这不是亏大发了吗?
葛立轩憋不住气,急道:“居言你是想制什么茶呐?哪里用得了这样高的价格!你这不是亏本买卖吗?之前你和正修哥不是自己做的好好的吗,怎么突然想起雇人来了?”
傅居言连忙安抚道:“不是,这次是为了一种新品茶的试制,除了茶叶之外,过后可能还要麻烦立轩哥你们帮忙找茉莉花,同样有采摘要求,这次的收购要是成功,到时候就还要同一批人来收购茉莉。”
里正三人对他的话感到不能理解,“新品茶哪里要得了这样大的阵仗?”这万一要是不成,倾家荡产也赔不起啊!
傅居言无奈,只好说自己已经试着做出来了,这次的新茶,有九成以上的把握才扩大规模开始制作的。
好说歹说,面前这一家人才勉强将满肚子疑问吞了下去,里正道:“你和正修都是有主意的,你里正叔见识短胆子也小,不如你们年轻人有胆识有魄力,你们要干,就好好干,不要好高骛远!”
“哎,叔,你放心吧,不会的。”
这才拉了葛立轩出门。
后头里正夫妻目送他们走远,葛严氏道:“这傅小哥儿年岁不大,本事和眼光却是一等一的好,咱家立轩有人家一二分,也不至于天天混混着了。”
里正背着手往回走,闻言乜了老伴一眼,哼了一声,“你家哥儿还跟人比呢?于平小子够精明,连人家一毛都够不着呢!等着看吧,咱这半山村,指不定就靠小夫夫俩了。”
葛严氏对里正这样看低家里俩孩子有些不满,但想想也是服气的,她嫁给里正这么多年,什么人都见过了,眼光也算有点识人的准头,这短短几个月来,眼睁睁看着傅居言他们一步步走过来,日子越过越红火,先开始还是自家扫雪旁门不顾,而现在,才多长时间,就开始有意无意带动村子里的人了。
里正努力了这么多年都没有办到的事情,眼看着就要被两个小辈撬开了头,心中除了叹服也无话可说了。
至于葛正修这边,也遇到了和傅居言一样的问题,葛飞一家的反应比里正他们还要大,葛飞媳妇儿是个勤俭持家性子和爽的,平日里家里的一文钱去路都要问个明白清楚,一听葛正修收购一斤新鲜茶叶就要百文,差点没当场晕了过去。
就算茶叶难找,但村子里最不缺的就是山头,大片的茶树林不好找,西一棵东一棵的小茶树可不少见,这村没有那村有,这山不多那山多,和着最多也就是十几文的东西,葛正修这里,居然要大几十文上百文?!
这可比做短工要划算多了。
而且这茶叶,除了大家都知道的那些被人买了的,剩下的他们找着了就能摘,没主儿的东西,一分钱不掏,拿来卖了就是不少的钱。
这可是净赚啊!
见丈夫还在犹犹豫豫的,阿公阿婆也不表个态,葛飞媳妇儿急得不行,差点按耐不住自己应了。