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《王爷,请接招!》TXT全集下载_22(1 / 2)

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肉做的糕点,普天之下好像还没有,除了粽子。

对了,粽子。

“郡主,你是不是吃厌了我做的糕点,是不是最近没有新的糕点郡主都不要吃了,我改明儿再研究些吧。”知书有些沮丧。

“知书,你做的糕点很好吃,但是也吃不消天天吃,时时吃,你瞧瞧我们这里,除了糕点还是糕点。”宁若涵都无奈了,原本看着知书的一腔热情不忍心打破,但是天天吃饭都会厌烦,何况不是主食的糕点呢,“知书,你要不给我做点粽子吃吃吧。”

知书狐疑地看着她,“粽子?”

“是啊,粽子,我想吃肉粽,给我弄个肉粽子吧。”宁若涵立马说道。

“还有肉粽子?”不仅是知书,连知画都诧异了,“粽子不是甜的,肉做的粽子,如何能吃。”

“那就要看知书的本事了,肉做的粽子,没做过,那做吧。”宁若涵真高兴给知书出了个难题,起码这阵子不会吃到糕点了,她早就已经吃腻了。

宁若涵说完,风风火火地出去了。

找了辆马车去王掌柜的那里瞧了瞧,王掌柜的倒是选了个好地方,而且因为是熟人,还给了个好价钱,给他们省下了好些钱,宁若涵思忖着拿着这些钱等竣工开业的时候,给伙计们集体发红包,有个好彩头。

伙计们听到这个,自然愿意,热火朝天地干了起来,已经深秋了,伙计们竟然出了好多汗,有的干脆都脱了上衣,光着膀子做事。

知道宁若涵的身份特殊,所以王掌柜的和伙计们对宁若涵也是极为恭敬的,王掌柜的听到那份详细的合约书出自宁若涵的手笔,按照宁若涵的模板,让陈宏明也写了一份相对简单些的协议书,跟那些伙计也每个人签了一份,不会签约的就按手印。

“掌柜的脑子真是好使,还会现学现用。”宁若涵本来也想要提醒一下龙天傲关于每个伙计的协议书,没想到还没提,倒是都已经签好了。

那些签约书都是一式两份,龙天傲那里有一份,伙计们手上也每人都有一份。那些伙计看到协议书的时候也是分外惊奇,看了上面的内容,当即就签了。

这么好的条件,真是找对了东家。

“掌柜的,我们没做过什么声音,没经营过什么酒楼,所以呢就专门请了你过来掌管,日后这酒楼里出了什么事情,都由你负责,你是人前的掌柜的,这协议书里也都阐明了,你既然已经签了,便当你是都懂的。”宁若涵重新申明了一下。

王掌柜的连连点头,“姑娘可是谦虚了,姑娘说的那些主意,我还是第一次听到,我想着都是极好的法子,姑娘如今这么一说,倒是让我不好意思了。”

宁若涵抿唇一笑,“我说真的,我也不过是出个主意,让这酒楼生意可以更好些,有钱赚了,大家都有份,岂不美哉。”

“是是是。”王掌柜的陪着宁若涵环视了正在装潢中的酒楼,“这说书的唱戏的唱小曲的,一个都不能少,而且要在上面写明,什么时候唱戏,什么时候唱歌,什么时候唱小曲,要一一写明,还要在旁边竖个牌子,让人家写上最想听到谁说书,谁唱戏,咱们不能让那人常驻,但是倒是可以让他们偶尔来客串演出一番,你可懂?”

王掌柜的忙从袖子中拿出一个本子,和一只简易笔,立马写上宁若涵的建议,“我明日便让人去打听这些。”

“最好在这几天便搞定,若是搞不定,再来找......”宁若涵本来说找她,想着自己这些事还是少参合为妙,“王掌柜的这么厉害,应该是可以搞定的吧。”

王掌柜的额头冒出了虚汗,“是是是是。”

“我们的预算就那么多,若是掌柜的你说多了,多出来的部分,可是要你自己贴的。”宁若涵又说了一句。

王掌柜的额头冒出的汗更多了。

宁若涵淡淡一笑,继续往前走。

“每个隔间的名字想好了没有?”宁若涵看到隔间门板上还是空空的,“这每个隔间的名字要对得起每个隔间的装潢,还是想好了名字再装潢为妙,掌柜的去问问陈大人,他可是文状元。”

掌柜的又一一应下。

宁若涵走在走廊,俯视下面,“把底下的墙壁,都摆上宽宽的那种桌子,我要三面的空间都用上,所有的大桌子都要给我弄成可活动的。”

王掌柜的记完,脑袋一时没反应过来,“活动的桌子?”脑袋里在想着那桌子的形状,“什么样子的?”

“很多人的时候,你有的才够不到是不是要站起来夹菜,多不雅观,也不方便。在原有的桌子上面再弄块板,让它可以移来移去的。”宁若涵解释道,“不懂的可以去问问卖风车的,找找灵感。”

王掌柜的眨了眨眼,还是有些似懂非懂的,“我去问问,不知道姑娘还想出了什么法子没有。”

“有,单独给我装修一间屋子,这间屋子专门给文人墨客用的,而且只要进了这间屋子的人,不要去在意他想要呆多久,他待到打烊都可以,但是要收取一定的费用,里面的文房四宝什么的,可以随便用,糕点酒水什么的随便点。”这个创意自然是来自于现代的休闲吧,“这个房间,就定在三楼好了,最清净,而且看风景也好。”

王掌柜听得有些愣了,“随便点东西,咱们是不是会亏?”

“你以为会亏?”宁若涵冷笑一声,“那咱们就试试看啊。”

开休闲吧之类的,完全是暴利行业,糕点、酒水能花几个钱,想到知书做糕点的热情可以继续发扬光大,而且还有免费的试验品,何乐而不为啊。

第一百零一章 开零食店

“不如咱们来赌一局?”宁若涵开玩笑道。

王掌柜的吞了口口水,连连摇头,“不赌,姑娘,我哪里有钱。”

“那可是要靠你赚钱呢,你一个月纯利润做不到那么多,达不到我的指标,我可是要扣你工钱的。”宁若涵又开始把协议书的内容拉出来了。

王掌柜的又是抹了一把汗,暗想着跟陈大人和三王爷多没有这么大的压力,这宁若涵,张口闭口全是扣钱,而且还都是协议书上写好的,他还没得话反驳。

真是没想到,她被一个小姑娘吃的死死的。

“掌柜的很热吗,怎么一直在擦汗。”宁若涵裂开嘴笑道,“对啊,夏天太热,要怎么办呢?掌柜的可是有什么法子没有?”

“啊?”这话题跳的太快,王掌柜有些吃不消,“这还......”

“这夏天还没到是不是?”宁若涵接下了他的话,“没有到就不想了?还有,冬天太冷怎么办,掌柜的可是有想到了什么?”

王掌柜垂下头,似乎在使劲地想着。

宁若涵也在想,这里没有空调,冬天还好,夏天那么热,怎么吃得下去。

“你要尽快去跟有冰窖的人商量,趁现在不是什么夏天,早早预定好冰块。”宁若涵想了半天,也只有放置冰块才行了,这里又没有什么冬暖夏凉的办法。

王掌柜立马记下。

“姑娘还有其他的没有?”王掌柜的小心地问道。

宁若涵转头,恶作剧地一笑,“自然有,不过我一下子说那么多,你做得来吗,一件归一件,你可要好好做,若是出了差错,你的工钱......”

王掌柜的立马赔笑,“自然是做好的,一定会做好的。”这动不动就说要扣工钱,王掌柜的只觉得那么多工钱都不够她扣的。

“掌柜的,来一下。”底下有伙计叫王掌柜。

“你就先去忙吧,我在看看情况。”宁若涵招呼他去忙自己的,王掌柜立马下去忙了。

晃了好一圈,也不是没有收获,宁若涵起码把这酒楼的构造和想要弄成的效果算是摸清了,很多地方还需要修整,不过不急。

好不容易找了个地方坐下,陈宏明已经上完了早朝过来了,刚进门便看到宁若涵坐在楼梯口发呆,忙提了提手中的包裹,“快过来。”

宁若涵裂开嘴,有好吃的了。

“刚退朝就过来了,大老远听伙计说你来了,便去买了些吃的,知道你这丫头嘴刁的很,糕点你都不要吃了,便给你带了点其他的,你试试可好吃。”陈宏明将包着的东西打开,是软软的有点类似于糯米糍的东西,但是却是要比糯米糍更软,软的一捏就塌了。

“看起来,好像很好吃。”对于宁若涵这个吃货,凡是新鲜的东西她都乐于尝试,而且一旦喜欢了某样东西,可以吃到它厌,然后再搜寻心的目标。

宁若涵正想要拿,却被陈宏明一把拦住,“瞧你的手那么脏,吃了不是要吃坏了肚子。”

宁若涵才不在意,“不干不净,吃了没病。”

“你也好意思说,现在身子是你一个人的吗,你别不注意,若是吃坏了,该担心的就是我了。”陈宏明立马把那包吃的拿走,“要吃,我喂给你吃。”

宁若涵嘟起嘴,“那你也别拿走嘛。”

陈宏明见她可爱的模样,不由笑了,逗弄她竟是这么好玩的事情,“你这个馋虫。”

宁若涵见他在钓鱼,不由怒了,“还不给我吃,不给我,我自己买去。”

陈宏明最怕她来这一招,这丫头有的是钱,这倒不是关键的,关键的是,自己买来的东西,这丫头绝对会赌气不吃的,闹到后来最难受的莫过于他了。

“好了好了好了,给你吃。”说着小心地捏了一个送到了宁若涵面前,宁若涵去咬,唇碰到了陈宏明的手心,陈宏明的心忽然一动,仿佛有一股气蹿向了他的四肢百骸。

宁若涵吃到了东西,入口即化,也不粘牙齿,确实很好吃,“不错,很好吃,回去给知书他们带点,看看知书能够做出来不。”

“你啊,都要把知书训练成糕点师傅了。”陈宏明真是受不了她。

“知书喜欢做,我喜欢吃,再说了,她那么好的手艺,可别Lang费了,该给更多人的知道。”宁若涵吞进了肚子,还想着要吃,陈宏明又给她捏了一块。

陈宏明颇为感慨,“你似乎对吃的,很有研究。”

宁若涵扯了扯嘴角,没有答她。

她可是个名副其实的吃货,第一份工作就是在零食店打工的,天天跟猪肉脯、牛肉粒、蜜饯什么的打交道,单位一有什么新品,她立马买来吃了。偶尔店长还让她去别的店里采价,了解周边竞争对手的行情。

那会儿她可是吃遍了各种零食,也知道哪个店里的东西最便宜,很多人要买什么都会去征求她的意见,省了好大一笔钱。

那会儿她还想着毕了业也开个这样的店,没想到还没毕业,这样的零食店如雨后春笋一般冒了出来,竞争太大,最后还是算了。

后来去外地实习了一段时间,那边没有自己家里那么多零食店,好在网络越来越发达,她便在淘宝上面找,货比三家,找到了最实惠又好吃的店铺,然后下单,不用出门便能有吃的。

她师父绝对是被她给养肥的,师父因为熬夜,一日三餐不规律,她一来,满抽屉都是吃的,然后又介绍了许多好吃的给师父,一有新品立马就买来了,最初的一个月,直接胖了五斤。

“你在想什么,这么入神?”陈宏明见她吃着吃着竟然有些走神了。

“想吃的。”宁若涵脱口而出。

“出息。”陈宏明真是拿她没办法,除了想吃的,脑袋里还有别的没有。

“掌柜的,你二当家的说我除了吃,就没别的了,赶紧给他看看,我今日都想了什么东西。”宁若涵见掌柜的过来,忙叫住他,“有什么是他可以做的,赶紧让他做,免得让他说我除了吃,什么都不做。”

陈宏明微微叹了口气,“我不是这个意思。”

王掌柜忙拿出了记好的东西,一一又重新给陈宏明说了一遍,陈宏明仔细地听着,在宁若涵的基础上又改了改,揽下了要自己做的活。

“倒是真的要未雨绸缪,不然到了当季,价格定是极高的。”陈宏明说道,王掌柜的忙去办了。

宁若涵拿油纸包了吃的塞进嘴里,吃的很欢乐。

“对了,若涵,王爷说允许你加入资金,但是不能比他多,你就稍微意思一下,出个五千两吧,日后赚了钱,你也算是个小老板了。”陈宏明揽过了她的肩膀,“你都成富婆了。”

“哎。”宁若涵咽下,“本来我是出主意的,你以为出主意的那么轻松,也是要想的。我出了主意我没什么资金在里面,名不正言不顺,我干嘛那么折腾,吃力不讨好。”

陈宏明拍了拍她的肩膀,安慰道,“你说的我懂,自然是不能亏待你的。”

“既然只要五千两,那么我就把其余的钱去开我想要开的店了。”在现代没法完成的梦想,在古代定是要开起来的。

“什么店,你还嫌不够折腾?”陈宏明真是要叫起来了,“你还嫌银子不够多,想钱想疯了吗?”

宁若涵鼓起腮帮子,“谁会嫌钱多啊,你嫌钱多了,看到甜头就不去赚了?”

陈宏明语塞,有些不好意思,“我这不是怕你太累了,不过你要开什么店?”

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