美食大暴走 分节阅读 215（1 / 2）
d座之后，皇老先生仔细打量着眼前的年轻人，最后赞许的说道：“你的厨艺，真让人惊讶”
陈冲笑着摇了摇头，知道对方还有一句话没说，那就是关于年纪。如果自己的年纪和对方相仿，自然也就不会惊讶了。
“运气好而已。”
“你这就有些过分谦虚了。对于厨艺比赛，运气可没什么用处。”皇老先生轻抚胡须，“回想当年，我还像你这般年纪的时候，还在给别人打工，整天除了切菜就是洗碗，连炒菜都不会。”
“这么说来，您年轻的时候没有进行厨艺学习”陈冲问道。
“呵呵，我们那个年代，吃饭都成问题，哪有心思学习厨艺，都是打工的时候在厨房里偷学的。”皇老先生摇了摇头，“后来有一次餐馆掌勺的突发急性阑尾炎，馆子里又有客人，老板只能硬着头皮让我顶一顶，哪知道，效果还不错。”
闻言，陈冲仔细看了眼前者的表情，虽然在笑，却笑得很是灿烂。看来那一次并非是效果还不错那般简单，应该是惊艳吧。
“所以你就成为厨师了吗”
“厨师算是吧。”皇老先生仔细想了想，笑道：“不过，我对自己是不是厨师并不在意，我只知道，自那以后，我很喜欢观察客人吃饭时的状态，有时会皱眉，有时会点头，有时会多吃两碗饭，有时又会昏昏欲睡，等等。”
陈冲听得似懂非懂。
皇老先生没有理会，自顾自的说道：“看得久了，我便发现，那些皱眉的，说明没有第一时间品出滋味，食物缺乏重点；那些点头的，说明食物的重点有了，知道吃的是什么；多吃两碗饭的，说明食物符合胃口，开胃了；而那些昏昏欲睡的”
“又说明什么”陈冲追问。
话到此处，皇老先生突然拍着大腿哈哈直笑，“那肯定是头天上了夜班的”
“噗嗤”陈冲同样被前者幽默的语言逗笑了，但笑容渐息，他一本正经的说了声谢谢。
这位老先生看似是在讲年轻时候的趣事，实际上却是在给自己传授经验以及提前打入一剂预防针
经验不难理解，他是告诉自己，客人的喜好，才是美食的唯一的标准
而预防针
他是担心自己在稍后的比赛中受挫，所以提前告诉自己，比赛并不是评判美食的唯一标准
皇老先生笑着点点头，那因笑容而虚眯的眼中闪过一丝光亮，心中对陈冲更加高看了几分。年纪轻轻便厨艺精湛，聪慧过人，这种人，将来注定不凡。
陈冲并未注意到前者的神态，因为就在前一秒，他的目光定格在了刚从门口进来的杜文龙身上。
杜文龙身材高大，站在前方就像一堵墙一样，挡住了门口反射进来的光线，让场间一下子变得阴暗了不少。
两人的目光在半空接触，针尖对麦芒。
昨晚，一个驱使鬼物进行攻击，一个遭遇鬼物却安然无恙。
对于这样的结果，两人都没有心理准备，所以此刻相见，双方的心里都非常复杂。好在大家都知道对方的底细，都选择互不拆穿，也没必要拆穿，毕竟拆穿之后，谁会信呢
杜文龙收回目光，面无表情的从休息区路过，站到入场通道后，便再也没动过。
“我不喜欢这家伙，阴森森的，好像全世界都欠他钱一样。”皇老先生忽然凑近陈冲，小声嘀咕了一句。
陈冲扯了扯嘴角，原来这位声望极高的前辈，也有着不为人知的孩子心性。
“我也一样。”他说道。
叮比赛三分钟后开始，请选手在入场通道准备。
随着电子音响起，厨神争霸，终于要开始了
第两百七十章 土豪技能4000字大章
“欢迎大家来到第七届民间厨神争霸赛个人赛的决赛，在此，我谨代表主办方、参赛选手以及全体工作人员，感谢大家连日来的鼎力支持”
解说席上，刘华激情盎然的拉开了决赛序幕，全场响起热烈的掌声与欢呼。
“相信通过这几天的比赛，各位朋友应该对美食有了更多了解，同时也发现了不少心仪的菜品以及仰慕的选手。也许很多选手因为种种原因未能晋级，但不可否认的是，他们都有各自的拿手菜。所以，比赛结束之后，大家不妨抽空去亲自品尝一下。说不定有意外收获哦。”
沐沐打趣一句之后，便切入正题，“言归正传，想必大家赛前已经在猜测决赛的规则了，毕竟个人赛的第一轮与第二轮的比赛模式与往年大相径庭。不过，事实上，决赛的规则反而相对简单，非常的循规蹈矩接下来，我就为大家介绍一下决赛的规则。
首先，大家应该看到赛场中间多出来的三个工作区了，每个区域的结构与团队赛的工作区一模一样，没有任何改变。
其次，在三个工作区的旁边有专供选手挑选烹饪食材的食材区，但食材的种类并不多，大致分为肉禽蛋类、水产类、蔬菜类、豆类、五谷杂粮类、果品类、药食两用类以及调味品类。
这其中，除了调味品外，其他所有分类的选择都没有超过十种，并且全部都是大家平时常见的食材，如鸡鸭鱼肉，猪牛羊肉等，完全不存在任何名贵或者稀有的食材。换言之，菜市场有的，食材区都有。菜市场没有的，食材区也不会出现。
最后，选手通过选择这些平凡食材，完成烹饪，再由十位专业评审以及现场抽取的十位观众共同打分，最高分获得者即为本届厨神，同时获得五十万现金奖励”
“就这么简单”沐沐话音刚落，便有观众吆喝一句。
“不，这并不简单”刘华很肯定的说道：“大家应该知道，参加决赛的三位选手中，有众所周知的五届厨神获得者皇老先生；有美食城掌门人，第六届厨神大赛的厨神获得者杜文龙大师；以及如彗星般崛起，一路过五关斩六将，拥有超强实力的年轻厨师，陈冲大师可以很肯定的说，他们三人如今绝对都是咱们龙江美食界金塔塔尖级别的存在
在如此情况下，我相信，越是用上顶级食材，越难分辨其中细微的差别。所以，相对普通的食材反而更能考验他们各自的厨艺。”
“还是不太懂啊”又有人大声吆喝道。
刘华也不急，不急不缓的问道：“这么说吧，若现在给大家一块牛肉，大家会想到什么菜呢”
“土豆烧牛肉”
“葱爆牛肉”
“芹菜炒牛肉”
“水煮牛肉”
“红烧牛肉”
“炖牛肉”
“麻辣牛肉”
“烤全牛”