美食大暴走 分节阅读 154(1 / 2)
d力量、这样的熟练度、这样的巧劲没有十几年的功力,根本做不到
“王兴哥,你说对了,真的是大翻勺呢。”女学徒巧笑嫣然,正想再找个问题继续追问时,却发现王兴的笑容已经不在了,取而代之的,则是一抹震惊
不仅如此,王兴的启蒙恩师王山,望江阁的光头罗峰,竹林茶园的沈师傅等等,几乎在场所有资历极高,实力极强的知名大厨都露出了相同的神色
“你们刚才看见了吗”评审席处,三号评委韩志峰低语第一句。
“嗯。”二号评委吴卫认真的点头,“如果我没看错的话,他刚才不仅用到了大翻勺,还在火焰翻腾的时候,在火中使用了勺功中最困难的悬翻勺。”
这所谓悬翻勺,实际上也是将锅内的食材抛起,类似大翻勺。唯一不同的是,在抛起的过程中,另一只手的炒勺需要协调配合快速将食材翻动一次,
换句话说,整套动作不仅要求快、狠、准,而且所有的动作都必须在空中完成根本不需要在锅里翻动,如此,也就解决了食材过多无法翻动的难题
当然,陈冲除了用到晃勺、大翻勺以及悬翻勺外,还用了勾火,也就是刚才火焰翻腾的效果,让食材脱离炒锅的束缚,在极致的高温中,迅速质变,大大节约了时间
“真是难以想象,如此年纪,竟有这般功底,当真是让人惊叹啊。”杨晓玲感慨连连。
“李面条终于等到一个厨道天才啊。”姜云笑着点点头,由衷的为李建邦感到高兴。
接下来的事情反而变得简单了,在众人经过口口相传知道陈冲那一瞬间所展现出来的超凡技艺后,所有的质疑彻底消失,然后安静的欣赏他倒入青笋与木耳,安静的看着他一步步完成鱼香肉丝的所有制作,直到分盘盛装,结束烹饪。
哗啦啦
现场响起整齐划一的鼓掌,震耳欲聋的声音持续了很久很久。
另一侧,张氏兄弟面如死灰,看向陈冲的目光除了惊惧之外,只剩下浓浓的嫉妒了
而这一幕,注定会被所有关注这场比赛的人铭记
“好安静啊”
“是啊,我记得刚才挺热闹的,你一言我一语,那兴奋劲儿,啧啧”
“美食城牛逼噗嗤,对不起,原谅我先笑一会儿。”
“美食城神通广大,法力无边”
“美食城是上一届冠军”
“张氏兄弟的手艺我尝过,稳拿第一,没商量”
“还有啥来着哦对了,张氏兄弟闭着眼睛都能完虐陈老板。”
“哈哈哈哈哈”
“兄弟们,给美食城刷一波666”
“老铁666”
“老铁666”
“老铁666”
“不行了,我实在装不下去了我不演了,陈老板牛逼”
“陈老板牛逼大爱陈老板”
“美食城的垃圾,继续叫啊怎么不说话了”
“神特么张氏兄弟第一,简直就是傻逼”
“说实话,我真怀疑这张氏兄弟是不是咱们美食街派出去的卧底,各种神助攻有木有”
“明明比赛都结束了,非要来一波骚操作提升陈老板的知名度,论智商下限,我朱某人只服这两兄弟”
“感谢张氏兄弟,来自美食街的祝福。”
v1新新新新送出宇宙无敌超级火箭
宝箱掉落
宝箱领取口令:感谢张氏兄弟,来自美食街的祝福
“感谢张氏兄弟,来自美食街的祝福。”
“感谢张氏兄弟,来自美食街的祝福。”
“感谢张氏兄弟,来自美食街的祝福。”
陈老板的腿部挂件领取宝箱,获得100直播币
美食街的死忠党领取宝箱,获得80直播币
恶魔终结者的带刀护卫领取宝箱,获得100直播币
美食城的坤坤领取宝箱,获得80直播币
体大牛逼领取宝箱,获得100直播币
“哟,美食城的人还没走呢”
“这要是我,赶紧退出直播间,然后卸载直播软件,从此忘掉这个伤心之地,哈哈”
“槽,我们第一轮猜对了,凭什么现在离开开完奖再走”
“现实,实在兄弟666啊。”
“大兄弟,你这脸皮真够厚实的,可惜,看不到屏幕后的你到底是什么模样,应该像个人样吧。”
“噗噗辛辛苦苦吃进嘴里的饭,木有了。”
“你们别得意只是进了个决赛而已,还没拿冠军呢。而我们美食城,已经拿过冠军了”
“是么,那是因为上一届我们陈老板没有参加”
“就是再说了,既然是上一届冠军,怎么这一届连决赛都没进”
“话说回来,刚才看了张氏兄弟的表演之后,我挺心疼你们的,也不知道平时吃了多少泥沙对了,泥沙是个什么味儿啊”
“没味儿”
“哦哦,说明真的吃过啊哈哈。”
“滚老子没吃过”
“你确定没吃过”
“老子确定”
“你凭什么确定难道做菜的人还要告诉你们有没有洗菜么手动滑稽,接受现实吧,少年。”
“突然想到一个很有意思的事情,刚才他们不是说美食城的装修有多豪华、店面有多干净么”
“扎心了老铁,哈哈。”
“我们美食街虽然环境的确不尽人意,但是吃进肚子里的食物却是百分之百的干净,所有的餐馆老板在这一点上都很负责,这才是厨师该有的底线”
“没错,民以食为天,食以安为先,连食物的卫生都无法保证,装修得再好又有什么用”
“我来帮他们回答,有卵用。”