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美食大暴走 分节阅读 19(1 / 2)

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d陈冲呆滞了十秒之后,仍不敢相信眼前发生的事实,当下一股憋屈直上心头,差点儿又没忍住,想给自己一个大嘴巴子。

“餐馆就这么一个陶罐,要是现在去买,一来一回,起码都要四五个小时”

美食街的位置虽然在大学城附近,交通也方便,可想买到这种优质的陶罐,只能去城市周边,路程太远了。

正犯难之际,目光忽然看向了厨房角落的土陶罐,然后,移开目光,接着,又移了回去。

“这个破东西虽然又大又丑又破,可的确是实实在在的陶器,甚至从客观角度来看,它的质地比碎掉的陶罐还要好。”

陈冲皱着眉头,一副犹豫不决的样子。其实说白了,还是心里有芥蒂,毕竟拼死拼活转出个破东西,当时都想一棍子敲碎。

“算了,江湖救急,反正霉豆瓣需要日晒夜露十五天,期间抽空再去买个新的用来完成豆瓣酱的最终混合发酵也行。”

拿定主意,陈冲也不耽误时间,快速将地上的碎片收拾一番,来到破土罐跟前,就欲伸手将其抬出来时,瞳孔突然一凝,眉头皱得跟小老头一样

只见昨晚掉进去的大米居然全部发黑发绿,有的甚至已经长出了霉毛

“这怎么可能”他喃喃自语,“要知道,普通大米的正常保质时间一般为3到6个月,而经过加工处理之后的大米保质期还要更长也就是说,想在短短半天时间内发霉到这种程度,绝对不可能就算用水泡着,也不行再说了,土陶罐虽然破旧,但里面却很干燥,完全没有潮湿的感觉。”

陈冲的心跳逐渐加快起来,脑中隐隐有个大胆却又不敢触及的想法浮现。

略显麻木的点上一支烟,从冰箱里拿出一根练刀法用的白萝卜,小心翼翼从破土罐肚子上的大窟窿扔了进去。然后原地蹲下,一边夹着烟,一边盯着白萝卜。

一秒、两秒、三秒

时间慢慢流逝,差不多第三分钟的时候,土罐里的萝卜开始出现变化。

它先是滚动了一下,好似重心偏移,接着光滑的表面出现褶皱,体积也在慢慢缩小并呈现一种干瘪状态,仿佛里面的水分正在一点点消失。

陈冲看得入神,完全没有察觉到指尖的香烟已经快要烧到烟蒂。

土罐里的萝卜还在变化,体积整整缩小了一半,白色的表皮变得发黄发干,就跟平时看见的风干萝卜一模一样

指尖传来灼烧感,轻微的刺痛将看得入神的陈冲惊醒,他甩掉烟嘴的同时,心脏不受控制的剧烈跳动起来,体内的血液更是直冲头顶,脸颊红得宛如滴血。

“毫无疑问,这残破的土陶罐可以加快时间流速”

咚咚咚

心脏越跳越快,像是要从体内蹦出来一来,陈冲猛的一拍大腿,激动得完全发不了声音

这感觉,仿佛自己化身成了一名体操运动员,助跑,起跳,直体后空翻接转体900度,然后在各种闪光灯与观众的欢声中,稳稳落地

抬手将头顶的泡沫云打散,陈冲抱着土陶罐爱不释手,那小心谨慎的模样,生怕将土陶罐抱碎了

“真是好宝贝啊,有它在,今天就能完成传奇豆瓣酱”

他舔了舔嘴皮,慢慢将土陶罐放倒,将里面的杂物统统清理出来。

从刚才的测试来看,土陶罐在接收新的物品后起码有两到三分钟的预热期,否则的话,陈冲可不敢将手伸进去,免得出现悔恨终生的事情。

唯一需要小心的是,土陶罐太过残破,除了肚子上的大窟窿之外,罐壁上还有一些细小的裂纹,看着玄乎乎的。

陈冲抹了把额头的冷汗,极其违心的赞了自己一句。

“还好我并不是个冲动的人啊”

第三十八章 神奇的发酵过程

见识过土陶罐的神奇作用后,陈冲立刻在心中将其地位上升到了第一位置,列为重点保护对象而对于它的清洗工作,那可是谨小慎微,殚精竭力,生怕有一丝磕碰。

普通抹布换成了洗脸毛巾,锅中水煮变成人工淋浴,那模样,就像在伺候未来媳妇儿一样,容不得半分差错。

如此一来,将土陶罐清洗完毕之后,已经足足过去了一个小时

陈冲乐此不疲,甚至还找来了透明胶布,给陶罐沾了好几圈,裹得像个大粽子似的。

直到这时,他才长长的松了口气,用脖子上的毛巾擦拭汗水,又跑到前堂倒了杯凉水一饮而尽。

时间已经十一点过,美食街逐渐出现食客的身影。

陈冲将黑板摆在门口,并在上面新增加了一个五色糯米饭。

厨房侵泡的糯米还有许多,按照每天十份的算法,应该可以撑个五天左右。五天以后,就必须重新补充食材了。

陈冲拍了拍额头,有些头疼,因为红蓝草、枫叶这类的食材实在不好找,就算中药批发市场里面可以买到,也都是一些干货,质量不行。

“倒是可以从网上订购,但这样一来,自己就无法分辨质量,有些悬啊。”

“陈老板,想什么呢。”

一旁传来似曾相识的声音,转头一看,原来是昨晚吃得痛哭流涕的沈峰。只是与昨晚相比,他今天的气色不错,整个人透着满满的自信。

“没什么,你来的挺早,这还没到饭点呢。”

沈峰露出一口白灿灿的牙齿,头发被精心打理过,“刚才在附近参加面试,所以直接过来了。”

“哦,那你想吃点儿什么”陈冲没有多问,做了个请进的动作。

“难道我还有选择”沈峰故作惊讶,将公文包放在桌上,笑着指了指门口的黑板。

其上只有三道菜不,准确来说,只有鱼香肉丝一道其他两样并不能算是常规菜肴。

陈冲扯了扯嘴角,赶紧给对方倒了杯水,缓解尴尬。

“老规矩,鱼香肉丝套饭加牛肉酱,不过我不要米饭,换成五色糯米饭吧。”沈峰比陈冲大八岁,又在职场混迹了十年,这点眼力劲还是有的,并没有揪着不放,“对了,以后都给我这样配吧,我饭量小,吃不了两份主食。”

“好的。”陈冲点了点头,刚走到厨房门口的时候突然一愣,“以后”

“对啊,不可以吗”沈峰竖起拇指朝着身后指了指,“应聘通过了,公司就在美食街附近,以后会天天过来吃的。”

“你就不怕吃腻”陈冲用半开玩笑的口吻反问。

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