第5章(1 / 2)
我要的不多。迦叶闻言也没有多说,将自己珍藏的果酒端了出来,这酒原本是迦叶给自己留的,并不打算卖,但他见夏寻要,还是忍痛拿了出来。夏寻要的是高度数的白酒,但条件有限,只能选择度数相对低些的果酒。
迦叶经常给各家餐馆送货,多少知道一些餐馆的用料,但没有一家是会用到酒的,心中难免好奇,就多问了一句:你这是要做什么?说完便觉得自己多嘴了,与烹饪相关的一切东西都是各家的绝密,哪里能轻易告诉他人。
夏寻倒是没有想这么多,听迦叶问老实道:腊肠。夏寻想着腊肠算是半成品,到时与迦叶商量能不能放在超市里售卖。
迦叶见状心中叹气,这孩子看着精明,怎么就这么老实,别人一问他就什么都答了。夏寻见迦叶走神,指了指篮子里的食材提醒,艾棋也拉了迦叶一把,迦叶这才回神,将篮子里的食材拿出计算价格。
总共六千星盟币。夏寻一怔,没想到竟然这么贵,减去要预留下的钱,他身上的资产统共不过两万多星盟币,买了一顿饭的食材竟然就花去了近三分之一,他肉痛啊。
迦叶也无奈,单这几口酒就要好几千星盟币,他还是看在夏寻年纪小少收了一些,迦叶本想着让夏寻别买这酒了就见他已经掏出了通讯器,显示付款成功。
艾棋摸了摸鼻子,将原本劝阻的话硬生生憋了回去。夏寻接过迦叶递来的袋子绑好,放在了大黄的背上,对他一秒便驴的造型不是很满意。
艾棋见夏寻买了这么多食材都不眨眼,想来之前的家世还是不错的,如果没有遇到星际海盗他大概也不用受这些苦。可事实上,月半已经被夏寻骚扰了一路,从星盟币被划走那一刻开始夏寻就对着月半碎碎念,烦得月半都想自爆了。
夏寻的声音戛然而止,月半一时有些不适应:你怎么了?
啊啊啊啊!厨房里连锅都没有,我怎么做菜啊!
最后还是艾棋想到了办法,所以说未来世界好呀,铸模成型分分钟的事,夏寻抱着那口锅几乎要流下感动的泪水。
回到暂住处后,艾棋没有马上离开,反倒主动留下帮忙。夏寻自然没有拒绝,不过让他一个雌性掏大肠似乎不太人道,没错夏寻到现在还没接受自己是一个雌性的事实,最后让艾棋留下帮夏寻洗菜。
既然都让人帮忙干活了,自然也要留饭,等艾棋把菜洗好,夏寻就让他在外面等着。那副大肠暂时被扔在角落没有处理,他挑出一块肥肉在锅底抹了一圈,等锅热了就把切好的肉片扔下去翻炒,等红色的肉片变成了白色又将艾棋洗好的菜扔下锅,最后加了点盐起锅。
夏寻闻着香喷喷的炒肉,忍不住想感谢《明星厨房》的制作人,如果不是他,自己现在还只是个会煮泡面的宅男。
艾棋本来不好意思留下,但厨房传来的味道实在太香了,他的屁股黏在凳子上根本就动不了。这本是极简单的一道菜,但因为月半的指导,它的用料配比变得精确无比,就连夏寻最后撒盐的动作都被月半纠正了半天。
夏寻现在只庆幸这菜竟没有烧糊,而艾棋早在一旁咽了口口水,两个人就一道菜似乎寒酸了一些,但条件所限也是没有办法的事情。艾棋收回渴望的目光,强迫自己将注意力转移到其他地方。
会用筷子吗?夏寻问道,艾棋闻言摇头,他们的餐具以刀叉为主,筷子这种东西只出现在历史书中。
夏寻去厨房拿了两幅刀叉,又将给大黄准备的食物放在餐桌上,按艾棋说的,大黄不喜欢吃蔬菜,所以给他准备的都是肉食,一半全都炒成了肉片,另一半夏寻实在炒不动了,索性就一锅煮了,好在大黄不挑食,无论是炒的还是煮的都吃得津津有味。
尝尝吧。艾棋也没有再客气,当即吃了一口肉片,咀嚼了一会儿不舍得吞下,太好吃了!夏寻见他夸张的样子忍不住在心中同情,不过一份最简单的蔬菜炒肉而已,竟让他这么感动,没有美食的世界果然可怕。
第九章
等送走艾棋,夏寻才开始处理大肠,戴上手套口罩全副武装后他才把大肠取出,将里面的秽物掏洗干净,他要的只有那层肠衣,至于其他的一律丢掉。夏寻处理好秽物之后用盐反复搓洗肠衣,等肠衣干净后往里灌水看有没有破洞,等做完这一切后他才把肠衣挂在架子上晾晒。
接下来就是处理腊肠里装的肉,绞肉机这些简便的工具夏寻是不奢求了,只能自己动手,他耐心将肉块切成薄片再切成丁。每一块肉都肥瘦相间闪着油光,大黄起初还跟在夏寻身边绕着他转圈,过了一会儿就开始犯困,懒洋洋地趴在他脚边不动。
夏寻见状用脚尖轻轻推了推他,示意他回房休息,大黄也觉得厨房狭小不好舒展,听话地回房了。
夏寻找了个大盆将剁好的肉丁全扔了进去,又加了两勺盐,原本还要加糖的,但罗科星上没有现成的糖块,夏寻就买了两个果子充数,挤出其中一枚的果汁加到大盆里。
夏寻买的果酒度数不如白酒,但也算果酒中比较高的,他照着月半说的倒了一小半进去,边心疼边无比怀念家门口小店里的二锅头。
将调味好的肉丁搅拌均匀,夏寻想了想又将之前剩下的肉汤倒了一点儿进去,接着进行最后的步骤,将肉丁塞进肠衣里。夏寻在做菜方面有些天赋,第一次动手时还有些手忙脚乱,不过一会儿功夫就开始上手了,竟在天黑之前把腊肠做好了。
等他将腊肠挂好,大黄也睡醒了,夏寻这才记起自己还没准备晚餐,中午买的食材还剩一些肉,给大黄是足够了,但夏寻毕竟是人类,一个多月没吃主食肚子实在难受,正想着要不要再跑一趟超市,门铃就响了。
夏寻!门外是笑意盈盈的艾棋,艾棋提着一个袋子,见是夏寻开门马上热情地上前:看我给你带了什么。夏寻侧身让他进来,心想这世上真没有一顿饭不能解决的问题,如果有,那就两顿。
艾棋对夏寻一直很热情,但之前的热情多少掺杂了一些同情,但自从中午一顿饭之后,艾棋的胃就被夏寻彻底地俘虏了。
夏寻也正好想问他一些事情,见他主动上门自然欢迎,或许是中午大吃了一顿,艾棋来时还特意带了一些食材。
夏寻接过袋子,艾棋拿出袋子里植物根茎一样的东西解释道:这是薯葛根,是一种比较好采集的植物根茎,罗科星上的大部分雌性以此为主食。
薯葛根的表皮是黄色的,有些像土豆,夏寻不知道这东西的味道,只能向月半求助。月半虽然对大部分食材了若指掌,但却没有见过薯葛根,月半让夏寻掰下一小块薯葛根碾碎,自己则采集了一些研究去了。
夏寻将薯葛根搬回厨房,心想着晚饭是有着落了,正想等月半的结果出来就动手做饭,一转身就见艾棋正眼巴巴地望着自己。
夏寻被他眼中的炙热看得一寒,谨慎道:我脸上有什么吗?
艾棋似乎是不好意思,扭捏了半天才小声道:我能留下来吗?就尝尝味道,绝不多吃!夏寻见他急着解释的模样觉得有趣,这些烹饪手法对于艾棋他们来说或许是至宝,但对于他来说却没什么,更何况有个免费劳动力他也乐得轻松。
嗯。不过要帮忙。艾棋闻言大喜,片刻后才整理好心情严肃道:我绝对不会把你做菜的手法泄露出去的。
夏寻随口应下,就算对方偷师也并不很在意。这时月半的结果也出来了,薯葛根不仅样子像土豆,连味道以及制作方法都有几分相似。