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山村庄园主 分节阅读 252(1 / 2)

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d着蘸酱吃。

他也尝来着,这个白菜心儿的甜,要更加给力一些,远非外边的白菜梆子能比的。吃着很解渴、很爽口,很畅快。

如果说是冬储的白菜,白菜心有甜味儿那个还是正常现象。可是自家这些还没遭过霜的白菜现在的口感就这么好,估摸着还是跟调过的水有些关系。

虽然说这个在他的预料之中,也有些在情理之外。好像对于白菜来讲,这个效果有些太好了。

然后带来的小后果就是,原本是打算吃饭的时候用来蘸酱吃的白菜心儿,还没等白菜夹上锅蒸呢,就被大家伙给一起消灭掉了。

“这个白菜可真不赖,咱们不能卖便宜了。”刘长顺笑着说道。

“爸,那您说,咱们卖多少钱好。”刘富贵笑着说道。

“反正那种包地卖,咱们就太亏。白菜这么好,放超市里咋也得卖五毛钱一斤吧”刘长顺问道。

“五毛可不成,咱们小卖的话最少得卖一块钱一斤。”刘富贵笑着说道。

“普通的白菜,到了冬天上市的时候也得七毛多一斤吧。那个还是普通的白菜呢,咱们这个是带着甜味儿的,都可以说是水果白菜了,卖一块钱我都嫌亏呢。”

“不过具体定价多少,我还真没个谱。这回就跟赵哥好好商量一下,这个白菜可不能卖亏了。”

“富贵,你说咱们的菜卖那么贵,还便宜啊”王凤茹好奇的问道。

刘富贵点了点头,“咱们的见识少,以前心里也没个底。以后可不能这样了,咱们得把这个买卖给做好了,得尽可能多的赚钱。”

“哎,现在这个社会我是真有些看不懂了。”刘长顺感慨了一句。

“以前要是说这个菜卖这么贵,我想都不敢想。菜都比肉还贵了,有那个钱买点肉,就算是蘸酱油吃,也比吃菜香吧”

“长顺大哥,这话可说差了。现在人们都讲究个健康不是老么吃肉,不是这高就是那高。”刘长国接过了话头。

“都不说旁的,咱们穷日子过过来的,那时候吃的那些糊口的东西,现在都变得金贵了。大碴子、棒子面、荞麦面,熬的粥,蒸的饽饽都挺贵。”

“世道不一样了,不是咱们那个时代的人。咱们那时候缺吃少喝,就以为肉是最好的。现在讲究生活的人,可不会这么想。”

“富贵的猪,哪次送过去不是直接就卖走那个小金搞的那个稀食猪,也是有多少卖多少,比那个冷鲜猪卖得都快呢。”

“富贵回家这步路是走对了,三百六十行,行行出状元。以后富贵就是种地的状元郎,都不用瞅别人去,这个菜卖这么好,就是本事。”

“三叔,您这可是太夸我了,中午得好好喝点儿。”刘富贵笑嘻嘻的说道。

“爸爸、爸爸,乐乐也要当状元郎。状元郎是干啥的啊”边上的小乐乐凑了过来,对于这个差事很敢兴趣儿。

“乐乐啊,以后好好学习,就能当上状元郎。等明年上学以后,乐乐就会好好学习。学唱歌、学跳舞,然后回来给爸爸和爷爷奶奶表演好不好”刘富贵将她给搂进怀里说道。

小家伙想了想,皱着小眉头点了点头。

对于上学这个事情,她还是挺好奇的,只不过对这个事情并不是很了解。只知道上学以后,就会很忙,就像二丫姐姐那样,一上学都看不到人了呢。

第474章474 心“黑”了

锅里的香味儿飘了出来,大家伙的注意力也跟着转移。目前来讲,菜咋卖并不是重要的,重要的是中午这顿饭。

这边厢王凤茹将锅里蒸着的白菜夹给端了出来,那边厢刘富贵也开始动手炒白菜片儿。

热锅下油,烧至七成热,将边上的葱姜蒜花花椒、干辣椒丢到锅里爆香,然后就将白菜片倒进锅里。

滋啦啦的响声,伴着飘出来的香味儿,让边上跟着看热闹的乐乐都吸了吸鼻子。加了干辣椒之后,虽然呛锅的时候味道有些浓烈,但是那可是真香。

醋溜白菜片么,刘富贵又往里边加了些陈醋和老抽。正常的调料,还应该加一些糖,不过刘富贵就没加了。

这个白菜本来就有些甜味儿,再加糖他都担心这个菜给炒得太甜腻。

随意的煸炒了几下,直接出锅装盆。炒得多嘛,你要是装盘的话,得装好几盘子呢。

白菜片上桌,酸溜溜、甜丝丝,还带着一丝辣味儿,吃上一片儿,那叫一个开胃。反正李丝雨直接就转移了目标,连蒸白菜夹都不吃了,就对着白菜片猛招呼。

“这个可是真不赖,好吃。作为下酒菜来讲,都能够跟花生米媲美。”刘长国吃了一片儿,又喝了一口酒。

“嗯嗯,好吃,乐乐也喜欢吃。”边上的小乐乐符合的说了一句,自己也用勺子舀了一些放到了小碗里。

“你啊,现在是啥都喜欢吃。要多吃一些,好变成胖乎乎的乐乐。”刘富贵给她又夹了一个白菜夹。

“爸爸,乐乐才不要变成小胖妞呢。”小乐乐摇晃起了小脑袋。

给大家逗乐了,这个小小的人儿,还担心自己变成小胖妞。就算是她的小身子再多十斤肉,她都不显胖呢。

“富贵,这白菜卖一块五都亏。听嫂子的,一块五一斤是你的发货价。零售价估计得再提个五毛、八毛的,要不然对不起这么好的白菜。”李丝雨吃了一通后说道。

“我咋听着都有些悬得慌两块钱一斤的大白菜,真有人买啊”王凤茹有些不理解的说道。

“婶子,这个可不是普通的白菜啊。刚刚那些白菜心儿,都能直接当水果吃呢。还有这个炒的白菜片儿,多有味儿啊。”李丝雨笑着说道。

“不过也跟那些藕一样,恐怕这个白菜也得切开来买。个人家吃半颗白菜,有凉有热,还能消灭掉,一整颗就不是那么好处理了。”

“而且富贵这个白菜,我估摸着也不能用来包饺子,味道有些甜,只适合生吃和炒着吃。就是不知道将来腌酸菜后,有没有啥影响。”

“还真是这么回事,刚刚我都没想到。”刘富贵接口说道。

只能说一个人的眼界不一样,想到的事情也会有局限性。

他根本都没想这个白菜将来的主要用途,就觉得自己的白菜不错。可是不错的白菜,也有缺点。一个缺点就是自家蔬菜的通病,个头都比较大。另一个缺点,就是白菜甜了,包饺子就真不行。

而在北方来讲,大白菜馅儿的饺子,那也是很受欢迎的。一到了冬天,这些能做馅儿的菜,价格都会有个小飙升。

“富贵,你那个萝卜呢咋不切了吃啊,青萝卜也是下酒菜呢。”刘长国笑着说道。

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