第27章真是不要脸(1 / 2)
其实叶安安现在去教那些厨师那么多菜,一丁点问题都没有,但是,她是一个厨子,凭什么把自己会的菜,全部原原本本教给别人?如果别人都学会了,那还有她事吗?
他们厨师这一行,就是这样,必须得学会藏私,毕竟做菜靠的就是手艺,把自己手艺全部教出去了,以后这饭馆还有她立足之地吗?
哪怕现在她把大体做菜的办法,都教给那几个人了,但是,她还是有点小秘诀没有教给他们。
哪怕他们想甩开她独立出去,那也是不可能,肯定做不出她做的味道来。
“小叶,你说吧,需要和我商量个啥?”
叶安安想了想,“李姐,这些菜毕竟不是咱们落河村人人都会的菜,所以,有的作料,也不是咱落河村有的,所以,我在琢磨着,以后去采购作料的事,由我亲自去办,你说行吗?”
“这……”李彤有些为难,“你告诉我买什么,我派人去买不就得了?毕竟你得在后厨做菜,还要去采购作料,忙的过来吗?要不你让李江去买吧。”
其实她倒不怕叶安安会不会忙不过来,她是怕叶安安去采购作料的时候,万一报虚价,黑她的钱,怎么办?
毕竟她是惯会精打细算的,采购都是由她小舅子去办的,毕竟她还是比较相信自己人,也不愿意去相信叶安安这个外人。
那个小舅子李江,就是上次被李锦桂买通,换叶安安老猪肉的那个人。
叶安安心想,她上次和他的仇,还没算呢,她早晚会把这个仇给报回来。
叶安安有些为难的皱着眉头,“李姐,你要知道,这作料都是我的内部机密,是不能告诉外人的,况且,要是李江买错了,那味道可就全部不对了,到时候,影响了菜的味道,顾客少了,那你就别怪我了。”
李彤也是明白,厨子必定会有一些不能告诉外人的机密,要是李江真的买错了,影响了菜的味道,那可是白花花的钱,全部流走了。
比起采购作料那点小钱,当然顾客更重要。
况且,作料毕竟不是什么太大的消耗品,一个月估计也就去采购一回,也用不了多少钱,万一把叶安安得罪了,以后她想挣钱也没办法了。
“好吧,安安,以后你一个月有一天出去采购的时间,这个我允了。”
“行,李姐,那我就先出去转一圈,刚吃完饭,我得出去消消食。”
叶安安告别了李彤,就走出了饭馆,现在早就过了饭点,吃饭的人都走了,这里除了饭店的人,也没别人了。
她一边转一边琢磨着,该怎么收拾那个李江,毕竟这个仇不报,那可不是她叶安安的风格,不过,她没有抓到他的把柄,再加上,他又是李彤的亲弟弟,收拾起来,比较费劲。
她是得好好盘算盘算。
就在一个无人的角落,有两个人正在那里腻腻歪歪。
“哎哟,你让我亲一口,你都不知道我可想死你了。”
“别介啊,万一一会儿来人了,看见咱俩怎么办?”
“哪儿会有人来啊,他们要么吃饭,要么休息,谁有功夫,跑这地方来啊?快让我摸摸。”