舌尖上的异世 分节阅读 18（1 / 2）

d的话，找打”

“呜哇小姐你心慌什么干嘛打我痛”

坐在旁边人的聊天内容，已经在谈论到陆霖输了以后，庆功宴上该怎么庆祝了。虽然知道，陆霖这次应当是真的输多赢少了，但是洛夕，还是心底莫名地有那么几分期待。

虽说现实不相信奇迹，但是万一就发生了呢

“各位龙落城的朋友们，大家好我是小萱，担当这场料理对决的主持比赛还有10分钟就要开始了，在此期间，我先向大家介绍一下对决的双方，以及规则”

正在此时，一个衣着光鲜的少女从千味居下方走了出来，站在了评委台前方，手指先在空中点了几下，然后身体旋转了一圈，向着周围的围观群众们招了招手，开口说话了，声音却像是从自己耳边传来的一样，看来应当是音系天赋擅长者。当小萱出场时，全场爆发出热烈的呼声，看上去这个女孩在龙落城里人气非常高，应该是有不少拥簇者。

“那么，比赛即将开始了在开始之前，两位餐馆的主人，想对自己的对手说些什么呢”

简单介绍了规则和对决的百味阁和千味居之后，名叫小萱的主持，一手一个将陆霖和严羽阳拉到了场中央。在两人的面前分别用手指轻轻点了两下空气后，严羽阳志得气满的轻咳声，陆霖平静的呼吸声，便传到了在场每个人的耳内。

与此同时，两边的厨师也都做好了准备，各式各样的配菜，瓶瓶罐罐佐料，以及今天的主角，一块块色泽光鲜的牛肉都摆在了最醒目的位置，吸引着每个人的目光。

“陆霖，这次，我一定会赢。”

严羽阳转向陆霖，一字一句地说道。

“喔。那，祝你成功。”

陆霖点点头。

“好的严家公子对陆家做出了胜利的宣言，而陆公子也十分绅士地对自己的对手送上了诚挚的祝福，那么我宣布，比赛，正式开始”

随着小萱的手向下大幅度的挥舞，不知谁准备的炮竹飞上了天空，一声沉闷的巨响。

对决，开始了。

第20章十九、对决二

“对决正式开始双方的厨师都开始忙碌了起来，在此，能否请我们专业组的评委首先为大家简要介绍一下土豆炖牛肉这道料理”

“好的，就由我来吧。土豆炖牛肉这道菜，发源地来自西方大陆的奥匈帝国，但是在第三次神陨之战时，由战地上的厨师传到了东方大陆，从而在东方大陆流行开来，反倒成为了东方料理中的一道家常菜注。顾名思义，这道菜最主要的原材料”

看到双方的厨师已经开始紧锣密鼓地处理食材，小萱转向了评委席。在点过手指以后，评委席上，戴着单片眼镜、来自西方大陆的阿贝尔首先开口了，旁边两个评委，吕明远和霍文斌颔首认可。洛夕有点不想听台上的长篇大论，站起身来，拍了拍已经从身后跑到面前，双手抓着围栏，兴奋地看着双方对决的小织后背。

“小织你说，两边这次对决谁能赢。”

“我不知道我才学做菜，切出来的土豆丝都歪七扭八的总之他们看上去都很厉害的样子”

小织摇摇头，表示自己看不出来。正在此时，身旁传来了一个男声，正是斯卡特波洛克：“那么，洛家小姐认为，这场对决谁会赢呢”

“现在还说不准。但从食材的选择上来看，陆家却先输了一筹。”

“为什么呀”小织闪着眼睛，表示不解。

“呵，洛小姐好眼力。这位姑娘请看，众所周知，土豆炖牛肉这道菜里，牛肉最好的选择便是牛眼肉。虽然叫做牛眼肉，但是这块肉取自牛的肩部，也就是牛背上两侧前面，牛脊背第七根到第十根肋骨之间，牛外脊肉与牛上脑肉之间的那块肉。”虽然听说波洛克家族擅长的是西式甜点料理，但面前的斯卡特波洛克，看上去对肉类料理也很熟悉的样子。

“这么复杂在我吃起来，所有牛肉都一个味道”

“不是的，牛身上这一块儿的肉脂肪含量更高一些，肉质也更嫩一些，口感非常好，适合烤、煎、炖等多种料理方法。现在台下的两边，陆家和严家都选的就是牛眼肉，特点就是脂肪的白色和牛肉的红色相间，非常容易看清楚。”

“那为什么我家小姐说，陆家在食材上劣势了呢”

“因为我们家的牛眼肉不仅仅是牛眼肉，而且每一块，都是霜降雪花牛肉。洛小姐您肯应邀前来，我很开心，感到非常荣幸。”

正当小织不停发问时，从身后又传来了一个男子的声音。洛夕没有转头，就已经听出来声音的主人。

“早上好，严公子。”

“早上好。我刚听到，你们在谈论这次比赛这位姑娘，你看一下我们家牛肉和陆家牛肉的差别，我们家的牛肉，每一块上面的脂肪都十分均匀地分布在了牛肉当中，形成了大理石一般的花纹，如同雪花一样漂亮，所以叫做霜降雪花牛肉，是牛肉里最高档的一种”

看上去严羽阳，似乎因为站在自己身后、听到了自己对双方的评判以后，现在心情非常好，甚至有耐心向自己的小侍女解释“霜降雪花”的来由；洛夕不再说话，继续看着下面。

毕竟做的是同一道菜，此时两边的厨师的处理手法，现在进行的步骤看上去都差不多。一名厨师负责将牛肉切成大约3厘米大小的小块，另一名厨师负责处理配菜，还有一名厨师不约而同地将一口大锅架上了炉灶，点燃了火，放入了油，开始“热锅”。两边在配料的选择上似乎有一些区别，不过这个距离，倒是看不太清楚了。

“一般来说，在东方料理的家常做法里，土豆炖牛肉的做法已经大大简化了。根据地区不同，有的地方会选择把牛肉和酱料一起炒来入味，很多餐馆甚至不会去炒牛肉，而是选择简单腌制以后，和食材一起直接下锅烹煮。不知道今天陆家和严家的厨师，会选择怎么料理”

评委台前，小萱的声音再次响了起来，貌似这个主持不仅仅是一个花瓶，倒有那么一些真材实料。严羽阳依然在向小织介绍现在严家厨师进行的每个步骤，音量保持在自己正好可以听到的地步。

不知怎的，洛夕的目光下意识地在场上四处环视了起来，寻觅在场上消失了的某个人。找了几圈，没有找到；然后洛夕将目光向上抬了一点儿，便看到了自己寻觅的目标。

此时的陆霖，和蓝发少女以及白发“少年”站在百味阁二楼的窗边，位置正好是自己的对面。陆霖正不停地向两个年轻人讲说着什么，一只黑猫蹲在他的肩头；小露和小越则是连连点头，望向他的目光中充满了仰慕；看起来，陆霖一点儿紧张感都没有，反倒是一副置身于局外的无关看戏人士模样，轻松自如。

然后，洛夕便看到对面那个可恶青年恰好也抬起了头来，和自己的目光对视上了。