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d塞完就翻过来了，用水 简单冲一下，接着用盐使劲的搓啊搓，当他看到面粉的时候也放上去搓。
因为大肠里头有些淋巴，要切下来，脂肪最香，留着，等搓到觉得差不多干净就用水洗干 净，觉得差不多为止，最后再把大肠翻转回原样，继续冲一下，这样子就完成了。
趣味楼的人都目瞪口呆的望着这位小哥儿的动作，随后有人帮着生火，看到这样子情况后 林宇星心里面松了一口气，真刀实枪的生火除了记忆中，他还真没做过。
他一边动作一边讲解，之前已经让人准备了姜，酸菜，他打算做酸菜炒大肠，厨师们以前 清洗的时候压根就没有用盐来去味，自然做出来的比较难吃。
林宇星先把酸菜用油炒一炒，随后加点糖，接着升起来备用，然后再次烧开锅，加入姜爆 一爆，把清理干净且切好的猪肠倒下去爆炒，如果有辣椒的话更好，可惜他找遍了整个厨房都 没有看到辣椒，可见这个时代还没有辣味的食物。
等炒得差不多的时候，林宇星加入酸菜盖上盖子焖一焖，开盖再煮一会儿就可以上桌了。 掌柜的一直都站着，当香味传出来的时候，他忍不住咽了一下自己的口水，他还是第一次 看到猪肠的味道如此好闻。
趣味楼的厨师看到小哥儿的做法后恍然大悟，不过他们还是打算试试味道再评价。
于是一大盘酸菜炒大肠就上桌了，掌柜的和厨师都迫不及待的夹了一口吃了起来，猪肠难 闻的味道没有了，剩下一股清淡的带着姜的香味，让人的嘴巴压根就停不住。
以前他们炒大肠的时候也是去味的，不过仅仅是用姜炒压根就不够，自然做出来的不好吃
林宇星看到他们的表情，就知道这道菜他成功了，“阿叔，你觉得我提出的交换条件还凑 合吗”
掌柜的满脸都是笑容，“满意，非常满意。”
他怎么也没有想到这猪肠还可以这样子吃，以后他们趣味楼又有了一道招牌菜，客人肯定 会源源不断。
“宇哥儿，这猪下水的其他菜你也会做吧 ”掌柜的精明的问道，他觉得这小哥儿就算是 穿着很破旧，甚至上面还有很多补丁的衣裳，但直觉的认为他不是一个普通的哥儿，身上散发 出来的气息，哪里是乡村哥儿拥有的。
林宇星点头，“自然是知道的，这猪肝之类的东西可是很好吃呢。”没想到野猪肉才卖完 ，这菜谱的做法又上门了。
“小哥儿爽快，你把猪下水几个做菜的方法卖给我们趣味楼如何 ”掌柜的笑着问道，毕 竟多了这几样菜的话，对他们酒楼来说可是很不错的。
林宇星一副为难的回答，“这可都是不传秘方呢。”
掌柜的看到他的样子就知道小哥儿想要什么，“价格好商量，一个菜谱方法二两银子如何
，，
林宇星心里面转动了几圈，脸上还是不动声色，而掌柜的继续说道，“小哥儿，这二两银 子很多了，毕竟这可是家常菜，一吃就很容易被学会的。”
作者闲话：
第33章麻烦来了
林宇星想想也是，他会的几乎都是家常菜，厉害点的大厨一吃就可以做出来，于是他点头 ,“行，我给你示范五个猪下水的家常菜。”
也就是说，他又有一笔十两的收入，这对于普通家庭来说，算是一笔巨大的财富，毕竟在 乡下建造一般的屋子也只是需要十多两而已。
掌柜的听到宇哥儿的话后心里面有些吃惊，毕竟猪下水可是没人要的，更不要说吃，而眼 前的哥儿竟然可以做出那么多道菜，这就是财源，让他对这哥儿印象更好。
于是林宇星就给掌柜的示范了如何弄猪肺的菜，等他拿了野猪肉及猪下水走的时候差不多 正午了，于是他加快脚步背着背篓赶紧去药房。
“迎来”药店算是镇上有名的药铺，掌柜的显得有些无精打采，恐怕是开店铺不长时间。
掌柜的看到林宇星进来连眼睛都没有抬，在他看来，这位农村来的小哥儿无非是来卖一些 平常的药草，甚至可以说山脚下随处可见，他店铺里多的是，压根就不差这些，所以没多大兴 趣。
“掌柜的，您这里收药材吗 ”林宇星有礼貌的询问道，这也是没办法的事情，好的态度 是成功的第一步。
本来药店掌柜的正打算打发他走人听到如此清脆且带着笑意的桑心，让他有些不忍，于是 说道，“收，不过像是艾草什么的一个铜板一斤。”
林宇星也看出这位掌柜的态度有些冷漠，倒也不介意，毕竟他确实是从农村来的小哥儿， 被人忽视是正常的，于是他把猪下水及野猪肉放到一边，正打算小心翼翼的把人参拿出来的时 候却被一道尖锐的声音给打断了。
“快点把这些拿出去，难道不知道我们是药铺吗竟然还拿着那么臭的猪下水”来者穿 着华丽的锦衣，年纪大概是十六七岁的样子，而他的身后还跟着几个下人，一看就是富家子弟
林宇星脸色有些难看，把手给伸回来了，毕竟这已经是羞辱人了。
人并不是生来就平等的，也知道穷人被人看不起，但是这人是怎么一回事，好像他也是什 么垃圾似的。
掌柜的脸上堆起谄媚的笑容，“小少爷，您来了，放心，我这就让人出去。”说完后就转 头对着林宇星说道，“无论你是要卖什么，我们店铺不要了，快些走”
这位小少爷他可得罪不起，毕竟是东家的孩子，他一掌柜的没什么权利。
林宇星默默的把背篓背在身上，拿着猪下水及野猪肉准备走人，既然他们狗眼看人低，那 他也没有必要和他们合作，何况狗咬了你一口，难道你还要咬回来吗这和畜生有什么区别。
“等等，这不是林宇星吗 ”随着这位少爷出声的时候，几个下人把他面前的路给挡住了
林宇星蹙眉，这才正眼看向这位少年，觉得有些眼熟，不过却想不起来哪里见过，“请让 开。”他的声音淡淡的，听不出任何感情。
“哎呦，还真是林宇星，你这腿还没瘸呢 ”这人嘴巴恶毒的说道。
林宇星冷笑着反驳，“这是哪里来的苍蝇，竟然嗡嗡响，吵死人了。”
他这句话说完的时候，除了本人，就连下人都忍不住掩嘴笑了起来 作者闲话：
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第34章欺负
“笑什么笑，谁再笑给我滚蛋”少年郎凶狠的吼道，刹那间店铺里变得鸦雀无声。
“啊，原来不是苍蝇，是恶心的老鼠，谁见谁厌呢。”仿佛觉得不够刺激似的，林宇星继 续加油添醋。
掌柜的和下人想笑不敢笑的样子，憋的一张脸几乎扭曲了，并不是小哥儿的话多好笑，而 是怡好说中了目前小少爷的状况，所以他还被留在镇上。