第二百八十二章 老板娘，果然是个高人（1 / 2）

唐德说的没错，聚福堂果然是每天五点钟准时开门，万俟三个走到店门口的时候，这门刚刚打开。

开门的是个二十多岁的年轻人，看打扮，应该是个伙计，这里五点开门两点关门，算起来一天也就工作九个小时，虽说起的早点，不过也算不上是太辛苦了。

这个年轻的伙计应该是已经适应了聚福堂的作息了，虽说早早的起了床，但精神奕奕的，没有一点提前起床的困倦样。

他一开门就看到了万俟三个，心里有些惊诧，他们店每天是五点开门不假，但就算是他们店里的老主顾最早一般也就是五点半的时候来这里买还热乎着的各种吃食，像面前三个这样一开门就出现的店门口的，不是没有，但确实不多。

“三位，想要点什么。”年轻的伙计主动上前招呼万俟三个。

“肘子。”万俟说道。

“来着了，刚出锅的，最热乎的时候，三位来店里吧。”

万俟三个跟着年轻的伙计走进了这家老店里面，进来之后才发现，这店外面看着不大，里面着实不小，是一家大店。

里面的装修和门口一致，都是古色古香的，实木靠椅八仙桌，柜台也是像极了万俟他们常在电视里看到的客栈中的那种样式。

天海未大亮，店里面开着灯，灯也是用灯笼的罩子罩住的，也是实木做的架子，糊上了一层轻纱，上面还画有仕女图，气韵十足。

墙壁上挂着几幅字画，都是国画，不是山水就是竹菊，尽显雅致。

这里的老板肯定是个雅人，万俟心里想到。

“三位先坐，我这就去帮你们去盛肘子。”伙计对万俟三个说道。

“等等，你们这里还有什么特色东西，给我介绍介绍，好不容易来一趟，也不能就买一个肘子就走啊。”万俟说道。

“我们这里只有熟的r食，没有炒菜，没有凉菜，说这r食，可以说各个都是特色了。我们店做五样牲口，分别是j鸭牛羊猪，这j做两样，烧j和凤爪；这鸭也做两样，烤鸭和鸭头；牛做一样，五香牛舌；羊做两样，羊头羊蝎；猪做三样，猪耳猪尾和这猪肘。”伙计如数家珍，详细的给万俟三个解释道。

万俟听得稀奇，还是第一次见这种熟食店，只做特定的部位，看样子是对五样牲口这几个部位做的最拿手了。

“三位是来的早了，所以吃热的，上午来，可以吃凉的。”

高帅有些好奇，问道：“这话怎么说的。”

伙计解释道：“东西都是晚上慢炖出来的，五点开锅，来的早的，就能吃着热的，要是上午来，就凉了。”

万俟不解：“你们一天就煮这一次吗，再说了，这东西凉了不就是不好吃了，为什么不慢慢煮慢慢卖呢。”

伙计笑道：“一天只一次，这是店里的规矩，卖完即止，这也是店里的规矩。至于你说的凉了的问题，我们店里的东西热有热的滋味，凉有凉的口感，各不相同，也各有千秋，说不上什么时候吃最好吃，有的老主顾最喜欢凉的风味，还非要等到上午才来呢。”

万俟啧啧称奇，天南市里面竟然还隐藏着这么一个有意思的老店，这次还真是长了见识了。

“那就再拿一只烧j，一只烤鸭，一斤牛舌和一斤猪耳朵吧。”万俟考虑了一下自己几个人的饭量，然后对伙计说道。