第86章 都是为了自家招牌(1 / 2)
之后,田喜乐就在镇子里又逛了一圈,想着再买些开铺子要用到的,比如吃包子喝粥总是要吃些小菜。
田喜乐就买了些能够拌小菜用的菜,这个时候田里也没什么青菜,但是像萝卜白菜土豆之类的却是不少,还有萝卜的缨子也能做小菜,不用很咸,只要味道好了就成,田喜乐也没指望这些小菜赚钱,就当是买粥的赠品好了,一碗粥一文钱,再赠送一小碟美味的小菜,也是能吸引不少客人进店。
家中之前做了不少的咸菜,就是萝卜一种她就做了几种口味,像酸辣的辣花萝卜、酱油泡的五香萝卜、还可以用青萝卜现拌现吃的萝卜小菜到时在铺子里也做一些,保准能把包子铺的名声打响出去。
因山上还有不少的好东西,家里还有猪也要喂,不能所有人都到镇上来做事,尤其是安家那兄妹几个,除了安宜新做事机灵可以留下来帮忙,像会招蜂引蝶的安宜泽,脾气暴躁的安宜武,还是留在李村采山货。安宜蝶和安宜秀就在家喂猪好了。
铺子里暂时就她和安宜新,加上一个李杨氏,若真忙不过来了,或是让他们再来帮忙,或是再雇两个人就再说了。
回到铺子里时,米粮店已经把粮送来了,在厨房里摆着,包蒸饺要用的菜往后就让李杨氏的男人送,这样也能让李杨氏家赚几个钱,李杨氏的婆婆也就不会再有话说。
之前买来的骨头也都放在灶上熬着,用的是新添的汤,香味飘出老远,但田喜乐知道,这样的汤还不是最好的,若是将这些骨汤再多熬些时候成了老汤,卤出来的骨头或是肉才叫一个香。
不时有人路过铺子时就会驻足观望,互相打听这是要开什么铺子,味道怎么会这么香。田喜乐干脆就让卖完包子的安宜新在门前待着,有人打听就招呼一声。