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推门去了，留下王鹃坐在那里偷笑，笑过，又看看后厨房的位置，甜蜜地喃喃道：“就欺负你，还满腹才华，我看就是一肚子坏水，别说是大唐，就算跑到原始社会你也得给我做饭，赖上你了，哼”

中午说是吃麻辣烫，那必然要吃的，只是张小宝没傻到自己把串全穿了的程度，找来几个帮手穿串，他自己调麻辣烫的汤

各种可以当成中药的东西被他当调料炒，又让人榨花椒油，不是用油来炸花椒，是把花椒像榨豆油一样榨出油

再用羊骨头熬汤，熬好了拿鸡肉茸吊汤，另一口锅熬鲫鱼汤，再吊，然后合在一起，好用来作为麻辣烫的涮汤，像那种用清水加调料煮出来的底汤，张小宝不屑去弄

忙忙碌碌的，张小宝把麻辣烫的汤料弄好了，毕构也正好回来，一进门先吸鼻子，赞道：“香，我昨天好不容易钓来的小鲫鱼不会给做了我打算在木盆里养大了吃”

“毕爷爷，您说的鲫鱼，被小宝做成底汤了”王鹃马上告状

毕构瞅瞅涮的汤，摇头：“不对，鲫鱼是乳白色的，别欺负老头子我不懂，你这汤不算调料的颜色和辣椒油的颜色，应该是清汤”

张小宝端一盘子柳蘑进来，憋下嘴：“毕爷爷，您见谁吊完汤之后，汤不是清的您要是不信，先别吃，我继续吊，把一锅底汤给您吊成清汤”

“信，信，老头子饿了，折腾不起，你就说把你和鹃鹃在安西占了的取名叫青海的湖，从咸水湖吊成淡水湖老头子我也信”

毕构才不管小宝如何做，有得吃便好，哪怕简单的一个蒜苗炒鸡蛋，他相信小宝做出来的也会很好吃

一个小碟子摆在简单梳洗过后的毕构面前，里面有芝麻酱，有虾酱，有蚝油，一点点的黄酒和腐乳，还有葱沫与蒜蓉，旁边还有几排的小碗，里面装了各种东西，比如吃海鲜专门用的姜汁，涮羊肉的香菜沫与胡椒膏，干吃生鱼片的芥末跟大豆酱油等等

王鹃自己去选调料，张小宝的碟子里简单，只有蒜酱

别看上百种调料全是他配制而成，他自己却不喜欢吃，放点酱油和蒜也是因为涮的东西里面有羊肝，不然的话他什么都不放，若是觉得淡，那放点盐沫

如果不是王鹃口重，喜欢吃味道浓的东西，他甚至会直接做一个清汤的海鲜火锅，只吃那个鲜，连盐都不要，或杀完菌和寄生虫之后生吃

毕构自己吃的香，他也不管小宝的沾料少，他知道，小宝对调料的掌握鲜有人可比，做菜也是如此，能不放的东西就不放，讲究的是大象无形，大音希声

“哈呼酒，多放冰鱼，啊辣呀，小宝，还有五天，秋闱便至，该回京了啊”

毕构一边往碟子里加麻油和红油，一边呼哈个不停，旁边还要有人随时递上加冰的葡萄酒

张小宝对毕构的做派十分无奈，说一声明儿回，起身去给毕构做黄瓜拉皮和清拌笋丝的凉菜去了，他真怕把毕构辣出点毛病

各种物资已送到弘农，张小宝没空一直跟下去，由内院接手

司农寺的人早早赶来，与当地有地的百姓签合同，种子种出来来之后，不管产量几何，一不能百姓自己吃，二不能百姓给卖了，要交给司农寺的人，产量高的话，明年向别处推广，产量低，带回去研究

百姓只管侍弄，得工钱，司农寺有钱

负责修铁路的人已规划好地方，凡是铁路要经过之处，不准种田，不种建房，不能蓄意破坏挖坑

还有将来要形成集市的场所，圈出很大一片地方，暂时先种地，如有需要，随时刨掉

老柳树村，小贝一行人等来了接受照顾孩子的人，收拾行囊，带上许多要回京城销售的娃娃，与其他的孩子们挥泪告别

小贝跟对方约定，明年天暖之时，或自己九人来，或让人找孩子们去她所在的地方游玩，以后每次有人来取娃娃送往别处卖时，会带来各种海产品

翌日一早，小贝的队伍赶到火车站，与哥哥的队伍汇合，乘上火车，在轰隆轰隆的声音中，向京城驶去

“哥，你没看到叫渡边十一郎的家伙，人傻，还想把别人也当傻子，每年三十万贯的钱，想贿赂我们，你说我能干吗”

小贝坐在哥哥对面，把一个煮好的鸡蛋在中间的桌子上骨碌，表功般地跟哥哥显示自己的聪明

“不能干，咱家小贝才不傻，快吃了，说好一天吃一个煮鸡蛋，听说你在老柳树村时，执行的可不够彻底”张小宝指指妹妹手里的鸡蛋，想要拿过来剥皮

小贝两忙伸双手护住：“等等，等等，再等一会儿，让我调整下情绪，沾辣酱吃好不哥，谁跟你说的我没吃鸡蛋”

“都说了，联名汇报，全按了手印，要不要看看，吃的煮蛋还要酝酿情绪扔车外面，我给你做一个蒸的鸡蛋膏”张小宝要起身到火车的餐车

“不，煮鸡蛋我不爱吃黄，咸鸡蛋我就爱吃黄，我喝点水，吃了它，不能扔，联名那个不看了，其实我知道是谁，谁关心我就是谁，谁对我最好，谁就最先跟你说的，哥，你能不能想办法，把煮鸡蛋的黄做的好吃点，你那么厉害”

小贝舍不得扔掉一个鸡蛋，她知道还有人吃不上鸡蛋，转过头来，又给哥哥出难题，她认为很难

哪知她哥哥张小宝都未曾多想，立即点头：“能，太简单了，把煮完的鸡蛋切开，黄先掏出来，在两瓣蛋清的凹的地方塞上肉馅，把黄盖回去，上油锅炸蛋清的地方，炸的焦黄，再上锅蒸馅，熟了后浇汁，清和黄就都好吃了，以后就这么做，把你们九个的一起做出来”

小贝听的连连点头，满眼崇拜，为了吃个黄，居然可以做的如此烦琐

王鹃在一旁拿过小贝的鸡蛋剥皮，对小贝说道：“看你哥把你们宠成什么样了，小贝，听说你还差点跟那个渡边十一郎妥协了”

小贝接过剥好的鸡蛋，沾着送来的辣酱，先吃一口，咽下去，说道：“我以为他要拿一个亿出来，一亿贯，不是一亿文，刚开始高兴坏啦，谁知他个穷玩意拿不出来，让我生气”

“以后再有像此次一样的，有人真给你一亿贯，咱也不要啊”张小宝在对面说道

小贝不明白：“为什么拿一亿贯赎罪呀，不要白不要”

“小贝，姐姐问你，他是不是因为坑害了咱大唐的百姓，才拿出钱来贿赂”王鹃问

小贝点头

“所以呢，咱不能要那个钱，你看你哥从来不以坑害大唐百姓为前提去赚钱”王鹃继续教导着

“有什么关联”小贝显然没弄清楚

“有关联，小贝，还有小海你们，都记着，你们的哥哥有无数赚钱的非常规手段，但一个也没有用在大唐