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掌柜有请三位去大堂吃饭”店小二的声音清脆有力。
“好，马上就来”我应道，接着转身去看莫陆和王五，莫陆看着我缓缓的站起身，不过王五还在酣睡，我凑近王五的耳朵，小声说道：“王哥，开饭啦”
“啊有酒吗”王五一个激灵就站起了身。
我看着他，笑着说道：“今儿晚上这菜肯定丰盛，而且我保证有酒，我们可以不醉不归”说着我推开房门就走了出去，王五揉了揉自己的双眼，跟在莫陆身后也走出了客房。
一走出客房就闻到了一股饭菜的香气，惹得我的肚子直叫
“毕公子，严掌柜去后厨炒菜去了，让咱们在这稍等”还没走下楼就听到了玉露的招呼声。
“玉露姑娘下午和严兄聊的可好”我边走边打着哈哈问道。
“挺好”木桌上有茶，玉露端起茶杯轻轻的喝了一小口。
我们仨人走到大堂中坐在椅子上，店小二很实时的端上了一壶绿茶，接着将我们三人面前的空杯倒满，顿时茶香四溢沁人心脾。我猜要是严杰开的是一家茶馆，生意应该也差不了。
我们四个边喝茶边聊天，等着严杰把晚饭准备好
第一百六十八章这道菜叫做温水煮白菜
没过多长时间，我突然闻到了一股说不出的香气，就见店小二手端瓷盘从后厨走了出来，“咱掌柜的还在忙，让小的端上这第一道菜”说着就走到了木桌旁。
店小二轻轻地将磁盘放在木桌上，只见白色的瓷盘中横卧着一块双拳大小颜色近乎酱色的熟肉，那肉的上面淋上了汤汁，旁边加上两点绿色用以点缀，一股淡淡的热气升腾开来，香气扑鼻让人忍不住想咽口水。店小二微微一笑，“这道菜叫做酱香肘蹄”说完转身走了。
王五抓起筷子就去夹，但却被一旁的玉露给一下子打开了，玉露嗔怪的撇了王五一眼，低声喝道：“等菜上齐了一块吃”
“噢”王五悻悻的放下手中的竹筷，眼巴巴的看着眼前的这道菜却不能吃。
我早就对严杰的厨艺给予了很大的肯定，尽管前世的时候我什么好东西没吃过，可看着眼前的这盘冒出酱香气息的猪肘肉，还是忍不住咽口水。
片刻后店小二返身又走了回来，这次他手中端着的是一个大瓷碗，很明显，这瓷碗中不是汤就是羹。
店小二走到木桌旁，将手中的瓷碗放下，朗声说道：“这道菜是掌柜的特意为玉露小姐准备的，叫做美人羹”
玉露听后莞尔一笑，喃喃自语道：“没想到这人还挺会讨人喜欢的”
我看了一眼一脸陶醉的玉露，转过头去看店小二：“美人羹吃了就能变美人”
“呵呵呵呵，公子说笑了”店小二看着我，“这美人羹可是用上等的花生、玉米、莲子、桂圆、芍药等，外加上江南香米熬制了两个时辰才做成的，米粒经过小火的熬煮已经融化在了汤汁里，再加上糖浆，吃起来味道甜甜的，特别适合女孩子吃，所以才叫做美人羹”店小二说完返身又回了后厨。
我看着面前这碗泛白的羹，两个时辰就为了做一碗羹，哎呦喂，这个严杰为了追女孩子还真是下了血本啊我转头去看一脸沉醉的玉露。
玉露丝毫不在意我看她的眼神，整个人都已经陶醉在了这道美人羹里，唉女孩子就是好忽悠
就在我们四人看着眼前的这两道菜的时候，店小二手端两只瓷盘又走了过来，一走到跟前就把手中的瓷盘放在了木桌上，我向瓷盘看去，一个瓷盘中摆着细碎的牛肉，两一个瓷盘中是猪皮冻。
“牛肉猪皮冻”我好奇。
“公子，你可别小瞧这两道菜，这道菜叫做碎柳牛肉”店小二说着，抬手一指那盘细碎的牛肉，“这盘牛肉选的可是牛前蹄靠近胸脯上的一块肉，这块肉平时最娇贵，比不得别的肉，掌柜的将这块肉顺着纹理一道一道的切下，然后用盐腌制了两个时辰，等腌制好之后有用文火炖了两个时辰，然后再加上佐料，最后就做成了这道碎柳牛肉”接着又一指那盘猪皮冻，“这道菜叫做冰冻猪胶，用的可是猪身上最细软的皮，加上佐料熬制了一个时辰才做成的，这道菜最好的地方在于，只要一小块入口就能感觉到嚼劲很大”
“这不就是一盘猪皮冻吗”说着我举起筷子以迅雷不及掩耳的动作夹了一块就塞进了嘴里，那猪皮冻刚一进嘴，顿时就好像一个弹跳的精灵一般，在口中上下弹跳着，轻轻一咬q劲特大，就跟吃了那啥qq糖一样。
三个人忙看我，“味道咋样”
“唔唔，好吃好吃”我边嚼边说。
王五抓起筷子就准备去夹，不过还是玉露手快，一把就给他打掉了，“等做好了一块吃”
“噢”王五又是悻悻的放下了手中的竹筷，一脸的不甘。
就在说话这工夫店小二返身又走了回来，这会儿手里居然端着的是三只瓷盘嘿，这小子的手劲也挺不错的哈
店小二走到木桌旁把瓷盘放下，指着这三道菜说：“这道菜叫做肉丝松菇，这道叫做文思豆腐，这道叫做温水煮白菜”
我看着眼前的这三道菜，最后把目光停在了那道号称温水煮白菜上，伸手一指：“温水煮白菜连块肉也没放”
店小二朝我一笑，“公子可不要小看了这道菜，这可不是一道普通的菜啊”
我知道它不普通，光这白菜，一两银子都能买几大车了
我看着店小二，等着他继续说下去，店小二也不含糊，继续说道：“这道菜讲究的可是手艺和火候，白菜不能太老也不能太嫩，这水不能太凉也不能太热，把他们两个加在一起，点上文火，就这么煮上半个时辰，吃在嘴里肯定别具风味”
呃，谁可以告诉我，白菜煮久了会不会烂掉。
我转过头去看另外两道菜，“那这些呢”
“等一会儿吃的时候就知道了”店小二卖了个关子，转身走了。
我们四个人就这么大眼瞪小眼，眼巴巴的看着面前的木桌上摆满了冒出诱人香气的菜，谁都没动筷子。
片刻后严杰从后厨走了出来，手上端着一坛酒和一道菜，走到我们跟前将酒和菜放下，问道：“你们怎么都不吃呢难道我做的菜不合口味”
我们仨大老爷们谁都没说话，转过头一起去看玉露。玉露的小脸上红了一下，小声说道：“我们等着你一块吃”
严杰找了把椅子坐下，伸手招呼店小二，“石头，来，我们一块吃”
店小二一声应下，手里端着一只砂锅走了过来。
那砂锅盖着盖子，四周微微的泛出热气，一股淡淡的清香溢出，不过这香气与木桌上所有的菜的香气都不大一样，闻着没有那种特别想吃的感觉。