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叶莺觉得胖哥是标准的乐观主义者，啥事都能给你往好的地方想。

“呵呵，还是有备无患啊，不用四百人，就是二百人，一天的吃喝就得老鼻子东西了，多亏今年开春在屯子跟前的大地改建了几个菜园子。”胖子也不是盲目乐观，开业前这两天正是上人的时候。

“胖子啊，鱼不够用了，大伙来了，都点了咱们的鲫鱼汤或者酱炖嘎牙子。”帮厨的大脚波风风火火跑过来，现在再去捕鱼有点来不及了。

，没事，俺家有存货呢。”胖子跑出去，不大会就挑着俩大水桶跑回来，一桶银白的鲫瓜子，一桶是黄澄澄的嘎牙子“咱们不是专门挖了两个室内的深池子吗，明天告诉老板叔，再多储存点二”

“野菜好像也不够了，来的游客都喜欢吃新鲜的。”夫脚嫂把鱼收了，可是又有了新问题二刚一开始，大伙还都有点不熟练，难免手忙脚乱，也要有个适应过程，但是大伏这种淳朴的热情，却始终如一。

“没事，现在是试营业，有啥问题暴露出来，也好早点解决。山野菜不用担心，以后每天早晨俺给你们准备出来。”胖子当初留了后手，多余的山野菜都在他的盒子里装着呢。

正忙活着呢，就看到两辆小轿车开到山庄门口，车身上印着一个大熊猫的图案，外面是一个绿色的圆圈，还有四个字母“ca”

车土下来几个人，领头的一个中年人说道，“我们是野生动物保护协会的，接到举报，你们这里私自圈养野生动物，前来调查情况。”

其中有一个眼尖，“那边呢，好几只黑熊，正被人殴打呢。

第七百三十二章 山庄食为天

找麻烦的来t不过好像眼神不咋地啊。胖午望警魂几位野生动物保护协会的同志，轻轻摇晃几下大脑瓜子，不用说，肯定是带着任务来的。

这样的小把戏，胖子根本就没放到心上，旦发山庄不能接客，所以就开始捣鬼，嘿嘿，终于开始暴露本来面目了。

就在他琢磨的这工夫，那几位同志已经跑过来，不仅有野生动物保护协会的，还有一个新闻记者，咔嚓咔嚓拍照。

胖胖还以为是游客拍照留念呢，四仰八叉躺在地上装可怜。

“瞧瞧，好好的动物都给祸害成啥样了”领头的痛心疾首，我们马土要呼吁有关单位，查处这家黑山庄，把这些可怜的动物都带走，还它们一个公道”

胖子笑嘻嘻地凑土去，“司志，你没看狗熊正跟小朋友玩呢吗，要是关到笼子里面榨取胆汁，或者拴土铁链子虐待也成，别瞪眼说瞎话啊。”

周围的小娃娃也都嚷嚷起来，“不能带走，笨笨它们是我们的好朋友””私人不能黎养野生动物，尤其是黑熊，属于国家保护动物，不是玩物。”领头的人理直气壮，不依不饶。

胖子比他还理直气壮呢“俺们这火黑熊都是有户口有档祟的，叶紫，把东西拿出来。”

很快，黑熊棕熊繁殖基地的相关材料就交到对方手中，下面还真有笨笨它们的档案，一张一张，傻傻呼呼，年龄性别都标记得清清楚楚。

动物保护协会的人还要找碴，结果胡子团长闻讯赶来，把自己的证件往出一亮，“这的事我们负责，不用你们插手”

结果，这些人只姓灰溜溜地离开了山庄，胖子望着他们的背景，

“这些家伙，纯粹是吃饱了撑的型。

这段小小的插曲只是博得大伙一笑罢了，该玩玩。那此小娃子们都围着奇奇，询问明天有啥活动内容。有些大人也很关心接下来几天的行程，一个劲咨询都有那些游览活动。

胖子抓抓后脑勺，然后赶紧把叶莺叫到跟前，“咱们想得还不够周全，起码要有个山庄简介啥的，叫游客一目了然。”

“胖哥，这个都已经定做了，包括咱们靠山屯附近的地图，既然是旅游，没这个怎么成。”叶莺觉得胖子有点太低估她的智慧了。

正说着呢，两辆大马车呱嗒呱嗒跑进山庄，上面横着两大块宣传板，大伙七手八脚抬下来，立到客房前面的空地工，一幅是山庄的简个图文并茂；另一幅是线路图以及标明的游览内容。

大伙立刻围拢上来观看”月，娃子立刹就嚷嚷起来，“明天先上山观虎”

小丫头们则叽叽喳嗜的，“先游览大森林，采野果。”

大人们都议论着要去打猎，妇女们则希望却划船观鸟，这下热闹丁，意见不统一，家庭内部先争执起来。

，这个属于人民内部矛盾，俺也管不了，都怪咱们设计的项目太多了。”胖子坏笑着去了餐厅，汤妈和樱田雅静他们都住在这，胖子得陪人家用餐，顺便检验一下餐厅的水平。

餐厅里面的布局挺有意思，有两个大厅，加在一起可以容纳多人，另外还有“雅旬”二所谓的雅间，就是传统的火炊加八仙桌，客人吃饭都得工炕。

胖子先到后厨查看一番，只见厨居里面热火朝天，十多口大铁锅都咕咕冒气，因为盹菜比较多，而且都是提前下单子，同样的菜肴就一锅炖出来。比如很受欢迎的小鸡炖蘑第，一口大锅，能炖五六只小，鸡，大锅炖菜的特点就是菜越多，炖着越香。

下面灶坑里面有烧煤的，也有烧柴火的，根据菜肴本身的特点来定，柴火胜在持久，一般需要文火慢炖的都用这个。

另外还专门有两口大锅是炒菜用的，胖子在农村生活总结出来一个经验，大铁锅炒菜，比你那些现代化的厨具设备弄出来的菜要香。

比如说炒绿豆芽，放到大锅里面，扒拉几个来回，就可以盛盘，吃起来又鲜又脆；否则火候上不去，都炒蔫吧了，吃起来跟皮条似的。