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分节阅读 193(1 / 2)

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满点头道。

“不行,还是得我跟过去,咱们仨过去吧。”

张如铁插道,他是不放心他们俩个过去的,且不说王馆长一身大腹便便,反应不够敏捷,单单是北佬孙那不靠谱的眼神,就不能放心他们俩过去。”

“行,那咱们走吧”

北佬孙倒也干脆,听张如铁说完,转身就走在了前头。

王馆长把他那把最宝贝的猎枪揣在手上,又拧了拧狼牙手电筒上的聚光圈的地方,直到将狼牙手电的最远照射范围,足足提高了五六米之后,才安心地跟了上去。

张如铁则是把工兵铲换成了轻步枪,这会儿他过去,就是想看看还有没有什么伏虎阵没被触碰过的机关,再多放他机枪试试,等到时候真到了伏虎阵周围,扣动扳机,再时不时来下瞄准点射,这才是最爽快的。

第315章 猛一下搭肩

因为有张如铁跟王馆长走在后面,北佬孙这会儿倒没有表现出丝毫胆怯来,看上去有些单薄佝偻的身板,给人的感觉倒也显得意气风发。走在最后面的张如铁是这么认为的,而王馆长心底却是暗道:老伙计,又装逼了。他是真懂这个多年相交的老伙计啊。

北佬孙跟王馆长认识的年份,估计没有十年也有八载,所以对他的看法自然也是一目了然,就他眼下这装逼劲,王馆长用脚底板也知道,那是他做给身后这个年轻人看的。

不过装就让让他装吧,反正也不是什么坏事,一来能改变北佬孙这个投机派的形象,二来则是改善他们之间的关系,毕竟来日方长,大家关系融洽,才是走的长久之道。如果关系疏远了,或是看法偏见多了,那就不好了。

北佬孙一边走,一边拍打着地上的烟灰,还有是不是被刮起来的星点火苗,不远处的蚁穴,由于长时间被蚂蚁霸占,不知道是储存有大量的油脂还是甜食一类的东西,烈火熊熊中,竟是散发出一股香气来,这种类似与烤蚂蚱的味道伴着烧焦的气息,让三人都是忍不住流出了口水。

“这要是烤肉,还真过瘾。”

北佬孙放下脚步,对后面大腹便便的王馆长说道。张如铁此时已经走到了最前面来,听到北佬孙这句话,拍手称赞道:“我说老孙啊,一直听说你们老家广东潮汕是粤菜的正宗,有时间回去,也给我们露一手,怎么样”

“这个,当然是没问题的啦。”北佬孙回道,“我跟你们说,我们广东菜,最拿手的就是,基本什么都能吃的,像天上飞的,地上跑的,水里游的,只要是我们能看到捉到挖到的,都可以拿来当菜吃。”

“不信”

王馆长虽然离开东北多年,依旧是直爽回应道。

“我介么跟你们说吧,除了板凳长脚不能吃,棺材生霉不能吃,还真就没有我们不敢吃的东西。”

“这我倒听过。”

久居黔中,张如铁自然是听说过广东人是什么都敢吃,什么都能吃的主。

“知道吧,我们广东菜有一道很有意思的生吃做法,三叫,听说过吧”

王馆长摇摇头,他这些年虽然广东去了不少趟,倒还真没听过被北佬孙称为三叫的东西为何物。

“这个所谓的三叫啊,其实就是白鼠的一种生吃方法。其实”

“等会儿,等会儿。”王馆长听到一个白鼠,又听到一句生吃,立马胃中已是翻江倒海袭来。

“你听我把话说完啊,三叫,就是刚出生的小老鼠活的一盘,调料一盘。食用者用筷子夹住活老鼠,老鼠会“吱儿“的叫一声,这是第一吱儿,收到调料里时,鼠又会“吱儿“一声,这是第二吱儿,当放入食用者口中时,鼠发出最后一“吱儿“共三吱儿,这就是历史流传久远的一道名菜了。”

“靠,你这也能被称为名菜,别打大家吓的不敢吃东西。”

“就是,就是,我劝你打住,怪不得这些年你老劝我这也吃,那也吃,原来你这家伙是什么都敢吃的呀。”

王馆长这时已经重新打量起眼前这位老伙计来,在他东北一锅煮外加锅包肉辣白菜的食谱里,突然来了这么个东西,真让他有点吃不消。

“你们这些人呀,就是有偏见了不是,还口口声声说对中国文化有多么厚多么厚的研究,连这最出名的三叫都不知道。告诉你们,这三叫在唐代就有记载过的。”

“是吗”

王馆长跟张如铁两人这时也有一些脸红起来,北佬孙说的不无道理,对于传统饮食的历史,以及一些所谓的八大菜系,两人倒真没好好研究过。

“我跟你们讲啊,历史上,这三叫又俗称三吱儿,此物最早见于唐代的记载,据张鷟朝野佥载卷二记载:“岭南獠民好为蜜唧,即鼠胎未瞬、通身赤蠕者,饲之以蜜,钉之筵上,嗫嗫而行。以箸挟取,咬之,唧唧作声,故曰蜜唧。”

大概的意思是说:岭南的獠民少数民族喜欢吃“蜜唧”,就是把还没睁开眼、全身通红的幼鼠,喂以蜂蜜,摆在筵席上钉住,鼠崽蠕动爬行。用筷子夹起一咬,鼠崽唧唧叫唤,所以叫作蜜唧。

明代张岱陶庵梦忆里有一篇严助庙,述及众多祭祀贡品时,归于“非理”类的有“云南蜜唧、峨眉雪蛆”卷四。

明代李时珍本草纲目“鼠”条载:“惠州獠民取初生闭目未有毛者,以蜜养之,用献亲贵。挟而食之,声犹唧唧,谓之蜜唧。”

清代徐珂清稗类钞记载:“粤肴有所谓蜜唧烧烤者,鼠也。豢鼠生子,白毛长分许,浸蜜中。食时,主人斟酒,侍者分送,入口之际,尚唧唧作声。然非上宾,无此盛设也。其大者如猫,则干之以为脯。”

北佬孙这时引经论典,一副文绉样摆出来,让俩人听的是目瞪口呆,如果不是亲耳听到他说出这些有理有据的古籍经典出来,他们还真以为是北佬孙胡编的。

不过这样一来,被北佬孙说的极其恶心厌恶的三叫菜,也不再是刚才那般令人作恶了,不过俩人依旧是不吭声,只是希望以后跟北佬孙在一起的时候,一定尽量少跟他谈吃的。估计一聊起来,再好的食欲,估计又要重新定位人生观跟价值观了。

“嗯,不错,是不错。”张如铁这时终于开口了,“咱们站这闲聊了这一会儿,那些火势都快烧过了,也别聊吃的了,看看伏虎阵有没有真的被破掉。”

张如铁始终觉得光凭一场大火,以及刚刚引爆的那一连串流烟跟乱箭,肯定不是素有盛名的伏虎阵,想想专门为王侯将相镇阴宅的一道阵势,怎么可能这么简单呢。

“也好”

王馆长对张如铁竖了一道大拇指,显然是因为张如铁及时调转话题很感激,真让北佬孙那牲口说下去,只怕是吃人的事情都要被他抖落出来了。

“老孙,你站我后面,你跟王馆长一会儿先朝近处的人像石雕开两枪,我再用子弹试试远处那个伏虎石雕,看看还有没有什么残余危险。”

“喔”

迎着前面的残余火势,脸被烤的有些烫的北佬孙点头称是,一边回过头来,跟王馆长走到了一起。

按照商量好的,三人分作两队,张如铁交代了两人前后照应之后,又说了几处可能会有暗器飞来的地方,让两人随时小心,这才自顾自走到靠右的一边。

王馆长曾经也是摸金校尉出身,自然是对于这些机关淫巧十分熟悉的,看着忽明忽暗,有凹陷以及异乎寻常的地方,他总是要多一个心眼,连带那些有可能飞出来的方向,位置跟力度,他都在脑海中过了一遍。当下虽不是步步惊心,但也必须时时注意,做倒斗这门营生,确实是只有小心才能行得万年船。

“你那边有动静了吗”

王馆长在左边直直面对人形石雕的地方停下问站如铁道。

“还没呢”

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