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个女招聘工作人员有些尴尬的打断了王磊的话,毕竟现在是招聘,不是叙旧。
“哦好的,是不是从厨之星厨艺学院毕业的,我几个问题就能问出来了。”王磊也发觉了自己有些闲事当成正事办了,强装着有理道。
“你说飞燕迎春需要几个材料,需要几个步骤”王磊开始了询问。
梁鸿涛对王磊的问题自然全都了解,甚至王磊不明白的地方梁鸿涛也非常的清楚,这处厨艺问题如果换个人来回答,可能中规中距,可是梁鸿涛的回答完全就不是课本上教的那些,因为梁鸿涛在厨之星厨艺学院从头到尾只上了半天课而已,让梁鸿涛背书,可是找错人了。
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刚开始的时候王磊听的直摇头,但是当梁鸿涛将菜品的味道,按照他的做法能够有什么创新的地方说出来以后,王磊就正视了起来,毕竟梁鸿涛所说的已经超过了课本的范围,达到了一种新的境界。
“没有问题,他肯定是厨之星厨艺学院毕业的,搞不好还是一会博士生呢我只是硕士毕业,有些问题都没有他明白的多呢”王磊最后总结了一下对三位负责招聘的中年人说道。
“这个年轻人我要定了,就当小灶的厨师好了,工资奖金你有什么要求吗”王磊非常肯定的说道,然且问梁鸿涛道。
梁鸿涛想都没想就回答道:“包吃住,工资奖金什么的随便就好了。”
梁鸿涛的话一出口,他的形象在三个人的眼中就高大了起来,来到这里应聘的任何一个人,谁不是为了更好的保障,更高的工资,更高的地位一般说道工资奖金的时候,来应聘的人看到自己已经被负责摾聘的人认可,就漫天要价,或者是低三下四的随便说一个和清洁工工资差不多的薪水,只有梁鸿涛说随便,这个随便可就充满了无数变化了,一个只有自信到了一般人只能企及的地步的人,才能像梁鸿涛一增信口说出随便二字。
梁鸿涛心中诧异,以前梁鸿涛在当饭店小工的时候只有八、九百,最多一千块工资,奖金什么的自然是没有,而根据梁鸿涛知道的情况,一般的饭店当中对四级至二级厨师的薪水标准是两千到五千块钱,只有一级厨师才能拿到六千以上的工资,现在梁鸿涛并没有拿出什么厨师资格证书来,而且还是在试用期,竟然有四千块钱的工资,真不知道是不是这个集团实在太大,有钱没有地方用了,不过梁鸿涛想想外面来应聘的人,也就想明白了这个问题,要是给的钱不高,那些抱着厚厚的个人资料的人何必来这里应聘呢
王磊显然非常重重梁鸿涛,在梁鸿涛签订了试用期用工合同以后,亲自带着梁鸿涛来到了宿舍,并且亲自为梁鸿涛取来了三套厨师服装。
梁鸿涛的宿舍是一个四十平米左右,带有独立的卫生间的房间,家具等等东西一应俱全,梁鸿涛感觉自己的选择绝对是英名的,要是去其他的饭店,梁鸿涛虽然能够凭借自己的厨艺当上主厨,可是工资和生活条件绝对没有这里好。
“小梁,收拾一下,马上到吃晚饭的时间了。”王磊看梁鸿涛并没有直接换上厨师服装,提醒梁鸿涛道。
梁鸿涛看了看外面的天色,现在最多也就是四点而已,现在就吃晚饭,晚上饿不饿啊
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王磊看出了梁鸿涛眼中的疑惑,笑着说道:“每天下午四点开晚饭,然后就要开始准备集团员工晚上的饭菜了,一直要忙到晚上十一点,十一点开夜宵,还能吃一顿,然后就休息,早上咱们小灶厨师没有什么事情,可以起来的晚一些。”王磊的话中着重说了小灶两字。
梁鸿涛马上明白过来,像这种大集团,食堂规模肯定不会小,厨师分为大灶和小灶就是为了一些特殊的要求,比如说一些客户上门,就需要小灶厨师来烧菜了,早饭自然是大灶的厨师准备了。
304师兄,这个美女谁啊
“好的,我马上就好。”梁鸿涛感觉肚子忆经身他提出抗议了,连连点头回答道,然后拿着厨师服装走进了洗手间。
很快,当梁鸿涛走出来的时候,已经换上了干净的新厨师服装,这种衣服,梁鸿涛已经有很久没有穿过了,就算是在厨门当中,梁鸿涛也是穿着自己喜欢的衣服,反正在厨门的时候梁鸿涛名头够响,靠山够硬。
“不错,穿上了厨师服装就更像是一个厨师了,走吧吃饭去,晚上咱们小灶的伙食可是相当好的啊”王磊笑着打量了梁鸿涛两眼,点头说道。
确实,晚饭的菜品相当的丰盛,鱼、肉、菜、汤都有,梁鸿涛也在餐桌上了解了眷威集团当中的厨师当中的厨师情况。
眷威集团的食堂位于眷威集团总部的下一层,占地一万七千平方米,可以同时容纳一千五百人用餐,食堂拥有包厢二十四个,服务员都是可以和模特媲美的年轻美女,大灶有上灶厨师二十一个,小灶有厨师三个,算上梁鸿涛就是四个了,整个食堂有专门的洗菜工、切菜工、都有厨师资格证书,刀功精湛,可以按照厨师和菜品的要求将材料切成需要的大小。
这顿饭梁鸿涛吃的非常舒服,王磊显然是小灶厨师当中的头儿,因为梁鸿涛和王磊是同一所厨师学院毕业的,所以王磊格外照顾梁鸿涛,其他两个厨师也属于憨厚和善类型的,这让梁鸿涛有了在这里长期生活的念头。
“咱们不用干活吗师兄”吃完饭以后,碗筷被专门负责收拾的工作人员收拾走了,梁鸿涛看到王磊和其他两个厨师坐在一边喝安茶,奇怪的问道。
在梁鸿涛的思想当中,现在这个时间应该是开始烧菜了。
王磊笑道:“咱们这个并不是大灶啊那些大灶的饭菜当然要提前准备了,咱们这个小灶,只需要准备比较精的饭菜就好了,只有需要的时候才开始工作。”
梁鸿涛奇怪的问道:“什么才是需要的时候”
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王磊看看时间回答道:“需要的时候就是说,当集团的经理人物需要陪客人,或者是一些其他合作集团过来商谈事务,晚上就近解决晚饭而已,不过咱们的厨艺可不是吹的,和那些大饭店比起来,可是毫不逊色哦”