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不合适。

眉头皱了一下，宋玉也没说，大不了承包下来后，立即把菜价降下来就是了。

宋玉简单点了四个菜，然后把菜单交给其他人。

“再把我们酒店几个特色菜都端过来吧。”许明君吩咐道。

服务员赶紧去办。

这时，一群部门经理和大厨开始问起来。

“宋总，听说您如果接手酒店后，就要裁员是吗”

几个人目光灼灼望着宋玉，这是他们最关心的问题。

宋玉顿时摇头：“不会为了裁员而裁员，但是如果有人工作能力太差，该裁还是要裁。酒店不养闲人，相信众位能够理解吧。”

几个人面带笑容：“这是当然，我们主要是怕宋总已经制定了裁员计划。”

“没有，这是绝对没有的事。”宋玉立刻明确表态。

几个人稍微轻松了一些。

其中一个人又问：“那职工福利待遇呢，我听说宋总也要削减是吗”

“这个没办法，我查过，酒店的福利待遇实在太高，如果不削减下来，我们酒店肯定要面临严重亏损。”

几个人全都失望了。

现在我们福利待遇那么高，你一来就给我们削减了，我们还干什么啊

“但是会采用绩效的方式，如果职工表现突出的话，我承诺福利待遇，肯定能比现在还要高。”宋玉补充道。

几人一听，心里顿时苦笑。

这根本就是画饼充饥，他们要是有能力，还会在这个死气沉沉的酒店继续工作吗

“那宋总想怎么削减”终于有人表情冷冷地问了。

“这个还没有制定出一个方案，等方案出来，我再给你们答复吧。”

几个人瞬间不说话。

许明君也知道会是这样的结果，连忙热场道：“菜上来了，我们边吃边谈。”

几道大菜摆上来。

“宋总尝尝我们店里的手艺。”许明君说道。

因为摆在宋玉面前的是石锅豆腐，所以宋玉直接夹一块放入口中。

是实话，石锅豆腐的卖相一点也不好，很是寡淡的样子。

宋玉刚吃了一口，眉头就皱起来。

几个人紧张盯着宋玉的表情，特别是罗大厨，更是把宋玉每一个表情看在眼里。

看到宋玉边吃边皱着眉，罗大厨不乐意了：“宋总，你这是什么意思”

第157章：比厨艺

“我觉得酒店菜的味道还要改善。”

宋玉实话实说，就算现在不说，以后还是要说。

这样的味道，难怪酒店亏损。

又贵又难吃

如果不是学校附属酒店，还有学生和老师捧场，不然鬼都不来吃。

许明君窘了，她平常都不吃酒店的饭菜，一时间都把这事忘个干净。

其实，许明君以前是说过罗大厨的。

但罗大厨仗着是副校长夏立仁的小舅子，他谁的话也不听。

加上酒店生意本来就不行，许明君对罗大厨说了几遍后，也不愿意再说。

罗大厨听到宋玉居然说菜要改善，顿时怒形于色。

罗大厨是个胖子，生气起来，脸上的肉直跳。

坐在一边的几个部门经理，都心惊肉跳。

这样的胖子，一根指头就能把他们碾压成渣。

“宋总，你这话我就不同意了，我就觉得这菜的味道不错”罗大厨趾高气扬。

平常被骄纵惯了，他现在压根就没把宋玉放在眼里。

不要说宋玉现在不是酒店老总，就是以后酒店被宋玉承包，他照样不怕。

要是宋玉敢辞了他，他就敢直接带着一群厨师跑路。

厨师全走，他倒要看看宋玉还怎么把酒店经营下去。

罗大厨气愤地盯着宋玉。

“老罗，宋总这也是提提意见，你不用这么紧张。”许明君劝道。

“是啊，老罗，每个人的口味不一样，宋总可能是不太适应你菜的口味吧。”几个经理也劝着。

罗大厨这才哼了一声坐下。

不过嘴里依然念念有词：“我是厨师，对客人的口味比谁都了解，宋总你说这句话，明显太外行。”

宋玉心里一怒：“菜做成这样，你还理直气壮，也是没谁了”

罗大厨继续道：“这石锅豆腐，只有清淡，才是最传统的风味。”

“我敢说，能做出我这样正统石锅豆腐的，在临仙市找不出第二个”

罗大厨吹嘘一番，然后又说道：“你再来尝尝我这清蒸鱼。”

宋玉于是夹了一块鱼片，放入口中。

“怎么样，好吃吧我可以说，我这清蒸鱼，没有第二个人能做得出来。”

宋玉依然是皱着眉，因为这清蒸鱼还有一股淡淡的鱼腥味，让他感觉很难受。

“再来尝尝我这”

“算了，不用尝了。”宋玉这饭吃得很不是滋味。

“这是什么意思啊宋总瞧不起我这厨子是吧”

“当然不是，我是觉得”

“我看宋总就是这个意思，不然只尝了两道菜，就不肯尝下去，很显然就是看不起我罗某人”

“好吧。”宋玉忍着，不想太扫这罗大厨的面子。

于是宋玉又把其他菜尝了一遍，脸上也瞬间变成苦瓜色。

口味太独特了，宋玉真受不了。

“宋总，你多尝尝我这清蒸鱼，真的，在临仙任何酒店，你都吃不到像我做得这么正宗的。”罗大厨夹了一大块鱼肉放在嘴中，自顾自地叫好。

顺便，罗大厨还一直撺掇着宋玉吃。

宋玉不太想动筷子。

罗大厨又变得很不高兴：“难道这里没一道菜合宋总口味宋总的嘴也太刁了吧。”

“不是我说宋总，你这习惯不好，按你这样的口味，你一生都吃不上几口好菜。”

罗大厨又对宋玉指指点点。

宋玉受不了了，还是说道：“罗厨师，我觉得这菜还是要改善，不然生意很难做。”