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分节阅读 34(1 / 2)

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起来软绵绵,圆坨坨的东西。她好奇的靠近并戳了一些,软软的,戳一下就凹进去一点,收回手指又可以恢复。手指接触的时候得到提示“无毒,可食用”。

闻简欣喜的捏起那个软绵绵的小东西,鹅蛋大小,淡淡的黄色,半透明的表皮,捏着晃晃,里面有液体在晃动。闻简在湖底捡了几个就迫不及待的回去想要试试怎么料理,味道怎么样。

闻简带着泡的发白皱皱的皮肤和一大把水翡翠和一袋子软绵绵的圆球回去。一回去就烧了半锅热水放了一个圆球进去煮着。据闻简的观察这东西像鹅蛋,那么很可能它的食用方式和味道就是类似于鹅蛋。以往闻简的猜测大都是对的或者是很相近。但是这一次闻简栽了个大个头

闻简看到在沸水里翻滚的圆球慢慢变成了浅褐色,闻简寻思着应该差不多了,捞了起来放在盘子里凉了一会就小心的咬了一口尝尝味道。结果一口下去,一股浓郁的香味由舌头的味蕾直冲脑门,闻简瞪着眼睛转个身干呕。浓郁的香味不是从鼻子闻到的而是舌头感觉到的,太过浓郁而导致身体不能接受,闻简趴在一盘干呕,泪水直流。

大猫就在一旁等着闻简什么时候开始煎肉,结果看到闻简一副难受到不行的样子,瞪了一眼闻简丢下的圆球,手足无措的在闻简旁边转,闻简指着接水的木桶,大猫意会给闻简舀了一碗水,闻简喝了点水,又吃了几个甜甜的果子压住嘴里的味道。

回过神想了想,这样浓郁的味道不正是前世各种香料的集合吗闻简抹了把眼泪,想拿着刚才那个圆球再看看,却看见大猫愤愤的捡了那个圆球手臂一抡从洞口丢了出去。闻简看着大猫愤怒的脸有些目瞪口呆。看到大猫还要把其他还没有煮过的圆球也丢了赶紧上前拦住。

向大猫解释了很久,大猫才勉强让这些圆球留下来。闻简找了一个奶昔果壳,用骨刀割开圆球的外表皮,里面正是鸡蛋清一样的液体,闻简用筷子沾了一点用舌头舔了舔,果然就是香料的味道。闻简这才确定这种植物的用法。是的这是一种植物,在摘的时候才发现圆球和石头接触的底部有几条细细的根,拿走圆球根却没有跟着拿走,留在原地了。

闻简冲着一脸不善的看着圆球的大猫笑了笑,说道:“我知道怎么用了,别担心了,是我没有搞清楚怎么吃。”大猫皱了皱眉,闻简亲了大猫一口道:“等会就给你尝尝你就知道了。”大猫这才缓了脸色,坐在闻简旁边。

闻简捏了一个圆球在腌制肉的盆里,加上一点盐,放进几块肉进去腌制。又割了一个猪腿处理干净以后,在上面划了几刀,捏了一颗圆球在一个木碗里加上一点点盐,把猪腿放在火堆上烤起来,用刷子蘸了调出来的酱料刷在上面,刷了一层以后烤了一会又刷一层,再刷上一层花蜜,就把猪腿交给大猫烤,大猫在香料浓郁的香味的诱惑下不再那么敌视圆球。

闻简用筷子捞出肉放在煎锅上煎起来,煎肉比烤肉熟的快些,闻简把试验用的腌肉都煎了,盛在盘子里,凉了一小会以后直接用手指捏了一块尝了尝,味道还行,闻简觉得比例没有搞好,应该再放一些盐。闻简吃了一块以后又捏了一块塞进大猫的嘴里,大猫好像就是喜欢这样的味道,终于笑了,果然是吃货

这一顿肉吃的大猫很满意,这样的略重味道正是大猫喜欢的,总算不再看圆球不顺眼了。闻简用清水泡着剩下的圆球等着明天再试试其他的用法和保存方式。因为它的味道就是前世烧烤、卤肉等的香料奇妙的结合,不管怎么用都没有一点违和感,简直是肉食伴侣。闻简为它起名为香球

、夏季啊

这段时间闻简趁着难得的大太阳,晒了不少东西,主要是为了秋冬存的,这时候太阳大晒的特别干,闻简觉得这样应该可以存放很久了。

闻简晒了满满一筐葡萄干,这东西晒干了吃、新鲜的吃、酿酒了喝都是极好的。之前捣碎的新鲜葡萄存进木桶里,一层葡萄还加了一层花蜜,现在大概也有二十多天了,差不多可以看看结果了。

闻简从储藏室里找到密封桶盖的葡萄酒木桶,起开木制的盖子加上一层衣藻布以后,就闻到一股浓郁的芬芳扑鼻而来。独有的酒精的香味,瞬间弥漫在山洞里,大猫从床上爬起来,蹲在闻简旁边好奇的看着这个新事物。

闻简用一个自制的木漏勺,晒干的,捞掉浮在表面的一层葡萄皮,用另一个干的长柄勺子舀了一勺葡萄酒盛在小碗里。碗里的葡萄酒呈现葡萄酒独有的酒红色,酒精的香味带着葡萄的果香。闻简凑近小碗尝了一口,是偏甜的果酒,味道软绵,葡萄的香甜里还带着花蜜的香味。

闻简十分满意第一次酿酒的结果,给大猫舀了一勺,大猫也是第一次尝到这样的味道,大约是男人都比较爱酒,即使是大猫这样的雄性兽人好像也不能避免,在没有出现烈酒的情况下,这样酒精度数比较低的葡萄酒也就成了大猫少有爱吃的“零食”。

闻简都没有想到大猫的酒量竟然这么好,闻简酿的这一小桶葡萄酒基本上都是大猫喝了的。而且因为酒量好简直是当做饮料喝的,要不是闻简阻止,只怕这一桶酒还不够大猫喝一天的。正好是炎热的夏季,有这样凉凉的甜甜的果酒,就是闻简也忍不住多喝两杯。

为此,闻简又拉着大猫摘了不少葡萄回来,晒干一些,大部分都酿酒了。进入夏季以后,闻简发现葡萄树开始开出明显的花,这是在闻简刚刚发现葡萄的时候没有看到的,浅绿色的花朵,一串一串。不仔细看就会当做是浅色的嫩叶。闻简用这些葡萄酿了好几桶葡萄酒,既然大猫都喜欢喝,就多酿一些了。

还有在湖底发现的水翡翠,闻简不知道有没有季节限制,因为在旧居附近的小湖里从来没有发现过这种植物。所以闻简每天泡澡完了以后都会带一些水翡翠回去,留下一半晒干存进储藏室。另一半倒是有了好几种不同的料理。例如清淡的翡翠肉丝汤就很适合夏季,还有在烤肉中间夹上一点生的水翡翠也是极好的。

还有其他一些味道不错的果子闻简都晒了不少,虽然外面阳光亮的吓人,却激发了闻简晒各种东西的激情。她甚至把奶昔果浆也倒在小碗里拿出去晒了,得到一层白色的粉末,用温水泡开以后味道和新鲜的奶昔果没有很大的差别,但还是比不上新鲜的。还有晒干的荸荠就没有用了,不管是闻简用水泡了很久还是用沸水煮都没有作用。闻简也就弃了这个不靠谱的想法。

倒是花蜜晒出了砂糖,是浅黄色的,一点点甜味就够了,这比液体的花蜜更容易保存,闻简为此又收集了很多花蜜晒干了以后装进衣藻袋子里,放进木匣子放在储藏室壁上的洞里,那是储藏室里相对比较干燥的地方。

还有香球也捡了不少,留下几个平时用的泡在水里,其他的都晒干了碾成粉末收起来了也存在储藏室的石壁上。其他没有什么植物准备的比较多的,仅有的几种草药因为晒干不仅药性减弱还不能就藏,不知道是不是因为没有找到合适的保存方式。

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