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了皇帝在城门上摆酒祭天之外，所有兵士需要走过的道路连同联通着的道路都统统戒严，不许任何人接近。江端玉只能想着箱笼里舒锦给他带的许多好吃的聊表慰籍了。
江端玉离开长都不久，依旧是雨天，双胞胎小姐妹微微跟皎皎，连同葛大爷，乔家兄弟，许家兄弟一起到达了长都。
护送他们来的是个葛存忠的属下，名字叫于英耀的。几个孩子直接被送到了一品阁，等他们都收拾停当，刚好舒锦从国子监回来。
两个小丫头一些日子不见舒锦，乍一看到舒锦的身影眼圈就红了，老远就下跪喊着师傅。
“快起来吧，让我看看，快两个月不见你们，有什么变化没有”舒锦笑着拉起两个小丫头问着。
两个小丫头纷纷说着自己多想师傅，又说两人把一品阁的灶房打理的很好，总之就是开始还一本正经的表达着思念，接着就是求表扬了。
舒锦笑着夸了他们几句。然后看向走过来的乔家许家的四个男孩儿。先是冲着乔弘威说：
“你们来的刚好，明日弘毅正要来我这里上课，你们兄弟也许久不见了，明日我带他一同来，你们兄弟也聚上一聚。”
然后舒锦又问了几个孩子功课如何等等。
到了晚上，微微皎皎非闹着要她们来做晚饭，让舒锦检查她们这段时间手艺进步了没有。于是舒锦干脆派人送了信回护国公府。道今日不回去了。
第二日。舒锦依旧给学生们传授刀功技法：
“剞，乃雕之意，所以剞刀又称剞花刀。总的来说。剞刀就是切或片的技法，将食材表面划上深而不透的横竖各种刀纹。经过剞刀的食材，再烹煮后，可能会卷曲成各种形状。就比如，麦穗、菊花、玉兰花、核桃、木梳背等形状。这样处理过的食材将会更易熟。并且还能保持菜肴的鲜、嫩、脆，更能使调味品充分入味。
剞刀讲究的是深而不断，按照下刀的方法，可以分成推刀剞。拉刀剞，直刀剞。操作方法分推刀剞、拉刀剞、直刀剞。下边我逐个给大家演示一下。先看推刀剞。”
舒锦说着拿起半片鱼肉。她先是用左手指按住，右手持刀。刀口向外，刀背向里，刀身紧贴左手中指上关节，片入鱼肉三分之二左右，然后，轻轻挪动手的位置，再一刀下去，转眼间，距离相等，深度相同的一排刀口就出现在鱼身上。
“接着是拉刀剞。拉刀剞跟推刀剞相似，注意看刀身方向。”
同样是左手按住鱼肉，右手持刀，这一次则是刀身向外，刀刃向里。
而最后的直刀剞，则是刀刃向下，竖直切进鱼肉里。
“看起来，似乎不难啊。”
有人看了舒锦的这几回动作，悄悄的交头接耳道。
不就是切，但是不切断吗
“确实不太难，主要就是要熟练应用而已。”舒锦听到了并没有斥责，而是补充道。
现如今舒锦的课上，学生们常会当堂发问，舒锦也随时可以作答，所以学生们也都习惯不拘束了，想说什么就说什么。
舒锦并不是个多严厉的老师，拍了拍手，对大家道：
“大家可以试试，但是不许浪费，处理好一块才可以动用下一块，每人可以用的鱼肉只有三块。分别让你们练习三种不同的刀法的。”
“老师，那么，这三种刀法都应该用在什么样的食材上”
“恩，这个问题问的好，这也是我要说的，这三种技法可以只用一种，也可以同时使用。若是多种刀法一起使用，就是所谓的花刀。”
“老师，花刀若是练得好了，是不是就像您那样，把食物雕的跟真的东西一样”
国子监中毕竟好多都是官员的孩子，甚至在座的就有参加过皇宫夜宴的，于是就有人突然问了一句，他这句说完，所有的学生都激动了一下下。
舒锦看着这些学生期待的眼神，笑了笑：
“算是吧，这些都是基础的刀法，运用到熟练，自然就可以随心所欲的处理你手中的食材了。”
听了这话，学生们立刻热情高涨了起来，纷纷开始认真的动刀。舒锦眼观六路耳听八方的看着下边的四十来个人，及时的纠正着每个人的姿势，免得他们没等切好鱼肉再把手剁了。
到一节课过半，舒锦依旧是老规矩，把学生们处理过的食材稍作处理，也就是改一下刀，然后带到一旁的小灶房，再选上几种食材，把这些都变成喷香可口的菜。然后学生们尝过了，心满意足的下课走了。
“乔弘毅，你稍等下，我有事情找你。”下课后，舒锦叫住了正要离开的乔弘毅，“你先随我来。”
“舒师父，有什么事吗”
虽然大家都是叫舒锦老师或是郡主，但私下里，乔弘毅还是叫她舒师父。
“看你闷闷不乐的，怎么了不舒服”舒锦问着。
“没什么，就是阴雨连绵，心中难免气闷而已，不妨事的。”
“我这里倒是有个好消息要告诉你，想来听过之后你心中的烦闷可以稍去。”
“哦舒师父您说。”
“昨日微微跟皎皎到了，跟他们同来的还有弘威弘齐以及许辉许良。现如今人正在一品阁呢，你要不要去见见”
第334章 宽慰
果然，乔弘毅闻言，当下脸色就多云转晴。
“真的”他高兴的道，“他们都来了太好了我，我要去见他们”
“别急，你先去上课，待到你今日课结束就来找我，我带你一同回一品阁。”
“好，谢谢师父”乔弘毅此刻终于露出了点少年人的样子，高兴的道了谢，提着书袋去上下一门课了。
到了晚上，乔弘毅跟舒锦一同来了一品阁，乔家兄弟相见，自然又是一通狂喜。乔家兄弟以及许家的两个孩子逃难时就在一起相依为命，感情都如同亲兄弟一般，几人跟微微皎皎感情也好，分离了这一段时间，都思念的不行。
几个少年人在一起，再加上微微皎皎两个小丫头，叽叽喳喳的吵吵闹闹，一直到吃过了晚膳才消停了些许。
微微皎皎为了给乔弘毅兄弟们相聚的机会，又包揽了晚膳制作跟饭后的善后工作，她们年纪毕竟还是小，收拾过后不久就疲倦了，舒锦就让她们连同年纪小的乔弘齐跟许良都先去睡了。
剩下三只大一点的，少不了要聊一聊各自的状况。
舒锦去清点账目，他们就呆在房里聊天，想到他们当日被大水弄到家破人亡，随时可能被饿死，现如今却又有机会读书学本事，几个年纪不大的孩子竟也有些唏嘘。
雨未停，依旧淅淅沥沥的下，几个孩子都知道，不但长都如此，大演今年各地雨水都不断，看着窗外的雨。乔弘毅突然有感而发：
“孤帆方泊岸，大雨又倾盆。饿殍浮百里，沦做外乡人。”
说完禁不住长叹了口气。
许辉也有同感，他看着院中的积水，也跟着道：