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玩个不停,“嘿嘿”一笑道:“娘亲做什么,朵朵就吃什么,在朵朵心里娘亲做的饭食最好吃了”
在孩儿们的心里,不管是天南地北的山珍海味都比不过自家娘煮的一碗白开水,听朵朵这话,李氏欢喜不已。
“那娘就给朵朵炸煎饼团子吃”朵朵可爱的点点头。
张巧在边上啧道:“娘,将榆钱蒸着吃,不想吃炸的啊”
张巧的话李氏都没接过,将淘洗干净的榆钱空好了水,另外就开始忙着和面,面不能和的太稀也不能太稠,恰好能挂上榆钱最好,用筷子头团成个圆,等油一热入锅只听“滋滋吱吱”的声响,翻滚个两三圈,挂面的榆钱黄焦焦的一出锅就能吃了。
张巧早侯在灶房门口等着吃,才出锅嘴馋的她迫不及待的伸手捏了个榆钱团子放入嘴里,只听“哎呀”一声惨叫,烫的她一口将榆钱团子吐出来吼道:“哎呀,烫死我了”
朵朵远远的坐在椅子上,嘻嘻一笑:“小孩儿都明白出锅很热要等会吃,你这么着急肯定会烧着嘴巴哦”
末了还跟田锦绣咬耳朵嘟囔:“二嫂嫂,你说咱们家怎么娶了这么个笨蛋媳妇啊”
田锦绣目瞪口呆,愣愣的看着眼前才满四岁的朵朵,心里更是断定了要教朵朵学习识字。今儿在山上朵朵哄走了钱氏的粘牙糖,田锦绣原本以为是孩子贪吃,却不想在恶惩了钱氏之后,朵朵也像现在一样跟自己咬耳朵,说早知道钱氏没好心,故意骗了她的糖
才四岁的娃儿竟这样猴精猴精的,锦绣觉得不教朵朵读书真的委屈了她的资质。
榆钱的吃法很多,李氏就黄焦焦的榆钱团子盛在碟子里,又搅了面糊涂汤,就着酸爽的芥菜丝特别的下饭。
都说金山银山不如自己家乡的土山,曾几何时田锦绣哪顿不是鸡鸭鱼翅,她根本就想象不到会有这么一天,吃上几口野菜汤,坐在自家门前看云起云舒,能过上这样恬静美好的日子。
次日一大早,匆匆的吃过了饭,杨德海将收购的干货一包包的扛到架子车上,一家人去大梅庄赶集。
才走到天香酒楼门口,就见小厮们抬着一笼一笼的包子望外扔,田锦绣疑惑正想上前去问,就见韩童生满脸焦急的从大堂内跑了出来,看见田锦绣哀嚎道:“哎呦这包子生意可要坑死我了”
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第53章 饥饿营销卖包子
053饥饿营销卖包子
天香酒楼将一笼笼蒸好的包子往外抬,锦绣还未来的及问怎么回事,就将韩童生满脸焦急的从大堂内跑出来,看见田锦绣哀嚎道:“田娘子,这包子生意真是坑死我了”
“韩掌柜发生什么事了”田锦绣忙走上前去问道。
韩童生一脸焦急看见田静秀,像是看见了救命的稻草一样急切的走到她的身边,不顾礼仪避嫌,紧紧的抓着锦绣的手说:“田娘子,你可来了,这包子快把我坑死了。”
“发生了什么事”她尴尬的抽出了韩童生紧紧拽着的手,指着往外抬着扔的包子疑惑道:“做的好好的包子,干嘛扔了”
韩童生失望的叹叹气,摆着手嘟囔:“开始几天这包子卖的还不错,乡亲们也都喜欢吃。但是最近这些天,包子连一笼都卖不完,每日厨房做了五笼包子,其他的全给扔了。”
韩童生眉头紧皱叹了口气无奈地摆摆手。
田景秀不晓得发生了何事包子会卖不出去,但立马阻止了伙计们的行动。
脸上痴痴一笑道“卖不掉也不用把全部扔掉啊好好的包子扔了怪可惜的,今天我就给大家做煎包吃。”
伙计们知晓锦绣的身份,更加知道酒楼的包子生意就出自人家之手,但碍于自家掌柜的,都纷纷的扭头看向韩童生。
韩童生呵呵一笑:“就依田娘子所说,将包子抬进后厨。”
锦绣俯身微微一笑,面向韩童生笑道:“我夫家姓杨,排行老二,乡亲们都唤我杨二媳妇。”
已是别人家的媳妇,出嫁从夫,她盼头露面的出来做生意,总不能让别人称呼本家姓吧
之前没跟韩童生提及过,如今听着还喊自己田娘子,若是让有心人听见未免生事了。
天香酒楼的厨房内,并排几口灶台,都起着火,田锦绣找了一口平底锅,有眼色的伙计早帮忙将火起开,锦绣将平底锅放在灶台上,等锅一热便添了点油,灶台下的火烧得旺,没一会儿,油锅内就听见呲呲呲的声音。
锦绣见油也热了,便将发硬的包子一个个的放在油锅内,煎炸。包子原本就是熟的,所以很好熟,没一会儿挨着锅的底面就黄橙橙的。
灶房内香气四溢。天香酒楼的伙计们,都纷纷围在灶房门口。
锦绣将炸好的包子,盛在一个碟子里端出来,递给韩童生笑道:“韩掌柜,您尝尝味儿如何”
韩童生早就被这香气吸引,用手捏着个包子笑呵呵道:“闻着就这么香,味道儿也差不到哪去。”
韩童生说着,用手指着也让杨德海吃。
今日送的货不多,就锦绣跟着公爹杨德海来了大梅庄。跟韩童生也算是合作了多次,杨德海便也不客气,也伸手捏了个炸好的包子,才吃一口就忍不住赞叹道:“二媳妇的手真巧,这味道鲜美,虽说是油炸的却也不油腻,好吃。”
韩童生也也随声附和,两个人说话间已经七八个包子,见韩童生跟公爹两个人丝毫没有停下来的意思,锦绣倒了杯水笑道:“韩掌柜,这包子之前不是卖的挺好的怎么您这最近卖不动了”
锦绣一说,韩童生才想起正经事,一拍大腿啧道:“我也不知道啊,包子一直卖的挺好的,可就最近是卖不动了。”
锦绣一提起包子为何会卖不动,韩童生深深的叹口气嘟囔道:“就是啊,这么好吃的包子怎么会卖不动呢”
“您是怎么卖的都在什么时候卖多少文一个都做的什么馅的包子”
接二连三的问题,韩童生挠了挠头说道:“酒楼清晨开门,早餐包子卖的还行,可是到了中午,下午连一笼都卖不掉最近连着十来天更是卖不动了”
锦绣一听歪头沉思了一会,半晌一拍手叹道:“这包子生意也得讲究饥饿营销策略,咱们这么卖肯定不行啊”