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上面多注意一点,菜不要太多,不过多来点大菜。酒水的话,啤酒还是白酒都好说,我看拿个三四十块钱的一瓶的白酒就差不多了,烟我们就随大流,二十块钱左右的。”林树强也是在不断的提着意见,既然要办酒了,那么也就是这几天的时间了,现在早点把这些事情都确定好才能接下来的工作。
“菜的话我们弄好一点,我长这么大还是第一次办酒,也不能太丢脸。我看这样吧,反正到时候还是要请厨师的,菜单你们帮着看看,村上人一般都是三四百一桌,我出到八百图个吉利;烟酒我们也弄好一点,伊可也说了这次办酒要个脸,我们都选好的。”听到了林山的话,伊可的老妈王芳眉开眼笑,她当然是巴不得林山这一次办酒是越风光越好,这也是给伊可长脸的事情。
“那行,我们就按着这个规格来弄。烟就中华,酒的话全都上一百的,我们这边基本上还是没哪家办酒这么上档次;不过糖果跟酒都是一户一份,不然到时候肯定贴钱进去,有些人一家三四个都过来,要是全都拿烟你到时候也吃不消。厨师的话我去请,镇里还是有几个专门烧酒宴的,他们那边灶什么的都有,也不要你操心的。”伊成也是帮着敲定了这件事情,既然林山都不怕花钱,他当然也不会说什么。
林山真的是不指望通过办酒那赚什么钱,虽然现在确实很多的人都有通过办酒来赚些钱的,只不过林山现在看不上了,因为他现在能够赚到足够的钱,也没必要多往其他的地方动心思。既然是人生中第一次办酒,林山也是打算风风光光的大操大办一场,也是要好好的长个脸了。
办酒的时间也是确定下来了,就是伊可放假的周末,也就是三天的时间了;不过这完全是不需要紧张的,因为时间虽然是有些紧,但是完全来得及。
林山也是先拿出来了两万块钱,虽然到时候肯定是会收一些份子钱的,不过提前需要买一些东西肯定是要花一些钱的;其实也就是烟酒真的是最花钱的,至于买菜之类的还是等到菜单确定下来就好。不过林山还是习惯性的甩手掌柜,林树强和伊成会帮着他拿主意,也是因为林山本身对于这些事情确实是不怎么懂。
已经确定下来了这件事情,林山当然不可能就没有其他的事情要办了;虽然林山现在看起来是过的很悠闲,不过还是有不少的事情需要去做的,现在的林山虽然是看起来发展不错,不过林山也知道这是远远不够的,因为林山现在的步子还是不够大,起码是相比起林山的追求是不足的。所以林山也是需要加快自己的脚步了,他需要更快的发展起来。
第110章 准备开饭店了
“黎行长,你好。”林山跑到了镇里一家不错的饭店请人吃饭了,林山现在也算是在镇里有那么些小小的名气,因为在农村基本上是很多的事情传的比较快,林山养鱼赚了大钱也不是什么秘密了,所以这个时候也是通过了一些关系找到了农村信用合作社的行长。
“小林吧,坐坐。”油光满面的中年胖子随意的坐在主位上,虽然这一餐说是林山请客,不过黎行长是知道林山的来意,虽然也是听说了一点林山的信息,不过他更知道现在的林山是有求于他。
林山别看这段时间更多的是在村里忙着自己的事情,不过他也是将林果儿的话记在心里,现在的他也是希望能够早点将餐馆建起来;虽然现在店里卖鱼能够赚一些钱,不过林山真的是不能在这边慢慢的等着攒钱了,所以他考虑到了的是贷款。
“小林啊,你这个养鱼场我是听说了一些,怎么说呢,虽然是在市场上你这个鱼有点名气,不过这个程序上不好走,我们这边拨款的话不能是按照你的估价来。”吃的满嘴流油的黎行长也是打着官腔说道。
林山皱了皱眉头,他当然知道想要贷款绝对不是一件简单的事情,但是也没办法,现在的他只能说是小小的赚到了点钱,在黎行长这样的人来说林山还真的是有些不上台面,对林山比较的轻视也是很正常的事情,这没有什么好奇怪的,林山也确实是做好了被刁难的准备了。
“小林,我看这样吧,一百万肯定是不能贷给你的,不过三十万还是可以的。我们还是支持扶持小企业的,你的养殖场还是有一定的潜力的,我们之前给你的渔场做了评估,五十万还是差不多值的。”黎行长当然是希望林山能够贷款的,这些贷款还是能够算在他的业绩的,只不过现在的他需要的是更加的稳妥一点;人到中年了,现在的他也不希望太冒险,稳妥才是最好的选择。
“黎行长,你看给我贷五十万怎么样我这边的养鱼场生意还是很不错的,而且店里每个月近二十万的收入还是有的。给我贷六个月,我这边拿钱是六个点,还款也是能够有保障的。”林山觉得三十万真的不够,虽然现在他这边还有十来万的存款,但是如果只能贷到三十万,真的是有点不够。
“我这边的产权之类的可以做抵押,程序全部按照正规的程序走,肯定是不会给黎行长带来麻烦。或许黎行长也听过一点,我这边的渔场也是上了省台的,还是蛮受看好的,我现在要扩大一点规模,所以才会缺点钱。”林山也是在争取着多贷一些款,对于还款他真的不会有太大的压力,一百万既然是不可能的,那么最少是需要五十万,要不然还不如不贷。
黎行长沉默着,对于林山的贷款其实他还是比较的有信心,但是要说五十万的话他还是会感觉到有些压力;五十万或许在一些人看来不多,但是在农村这笔钱也不少了,林山毕竟只是刚刚的才赚了些钱,林山还是没有太多的贷款抵押。
“我刚刚建好的房子房产证之类的也是可以抵押过去的,差不多花了三十万。我估计有渔场、有房子做抵押,评估肯定是能过关的。”看到黎行长还在沉默,林山也是给出了自己的底牌;这段时间林山也是在努力的去疏通关系,黎行长就是一个关键人物,送些礼之类的林山自然也是免不了俗的。
“那小林回去等消息吧,我们这边肯定是要过去考察一下的,如果你那边材料没问题的话,我争取帮你多争取一点贷款。”黎行长终于是给了林山一个比较的明确的态度,这也使得林山是松了一口气。
林山现在需要争取的多赚一些钱,现在虽然店里的生意是比较好,不过每个月最多也就是二十万的销售额,这对于林山来说还是有些不够的。现在也基本上是已经达到了一个瓶颈了,林山自然是需要想到其他的办法来争取另辟财源了。
如果贷款能下来,再加上现在手上还剩下的一些钱,林山估计差不多是足够了;现在的他也不指望开一家多大的高档次的饭店,因为他本身只是打算做一家招牌的特色餐馆,其实现在基本上也就是指望在找到一个比较合适的店铺,也就是前期投入可能会有不少的压力,至于其他的,林山真的是感觉到压力不是很大。
林山对于自己的产品还是比较的有信心的,既然店里每天的销售额都是比较稳定,这也是能够证明在市里还是很多的人都是能够承担的起高价格的食品,只要质量过硬,那么自然是不缺市场的。
贷款差不多能够下来了,林山现在也是需要开始新的忙碌,他现在要开始更多的准备了。