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苗盛松的干煸三鲜做的有瑕疵，虽然他承认了自己的错误，可现在看到这火锅，脸上依然露出几分不快来，有些冷漠的说道：“哼，这算什么菜”

这是之前高月生就发出过的疑问，不过被三位美食家反驳了，但此时苗盛松情不自禁又提出了这事情。

而这一次，韩老却悠悠然的开口了：“刚刚听到火锅这个名字的时候，我还没有反应过来，但现在我倒是隐约想到了这个东西这火锅，在肉类有毒之前是一种十分流行的美食食用方法。”

韩雨堰听到韩老这么说，顿时就高兴起来：“爷爷，你听过火锅”

“没错。”韩老点了点头，满脸喜悦，“火锅这个名字，也是叶垂那小子说出来的吧我记得在我小时候就吃过这种东西，而且那时候大街小巷好像还有很多火锅店，这可是一种在华夏传承了许多年的美食方式。”

肉类有毒八十年，韩老今年九十七岁，素食者运动之前他已经十几岁，所以记得许多那时候的事情，算是有关美食的活化石，而听到他这么说，三位美食家顿时就都产生了极大的兴趣。

而站在厨房外的范宏，听到韩老的这番话顿时就不高兴了，忍不住开口道：“这火锅我听说是乞丐们聚餐时吃饭的方式，怎么到韩老的口中还成为了在华夏传承了许多年的美食方式”

韩老脸上原本笑呵呵的，听到范宏的话顿时一怒，看向门口：“小兔崽子，你是说我故意给满汉楼贴金吗”

听到韩老介绍火锅到时候，苗盛松跟高月生都有些不快，但他们却没有说话，韩老的身份毕竟摆在那里，即便苗盛松跟韩老关系紧张，也不敢贸然反驳，结果范宏却忍不住插口了，苗盛松跟高月生脸色都是一喜，颇为感激范宏。

门口众人纷纷让开，露出范宏的样子来。

范宏恨不得给自己一个耳光，刚才他怎么就直接说出来了不过事已至此，他也只能硬着头皮说下去了，他沉声说道：“韩老，你说火锅是华夏的传承美食文化，那你能拿出什么证据来吗我们总不能只靠你一面之词就相信吧。”

“你要我拿出证据”韩老一脸的愤怒，正要跟范宏说要什么证据，我的话就是证据，然而，就在这个时候一个有些气喘吁吁的声音突然传了过来

“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无这是唐代白居易的问刘十九，其中的红泥小火炉就是火锅，范老板要证据，这个算吗”

所有人都看向声音传来的方向，满汉楼的大堂内，气喘吁吁，一身是汗的叶垂正走进来，他一边走过来，一边看着范宏继续说道：

“此外在著名的小说老残游记中有这样的描述：端上饭来，是一碗鱼，一碗羊肉，两碗素菜，四个碟子，一个火锅，两壶酒。此外红楼梦中也有多处关于火锅的描述如果范老板不信的话，可以找到老残游记查看一下。”未完待续。。

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第303章 如果我输给你这小子，从此就从饭店辞职退休

“此外在着名的小说老残游记中有这样的描述：端上饭来，是一碗鱼，一碗羊肉，两碗素菜，四个碟子，一个火锅，两壶酒，红楼梦中也有多处关于火锅的描述，如果范老板不信的话，可以找到这些名着书籍查看一下。”

叶垂气喘吁吁的说着，他身上的衣服仿佛都已经湿透了，隐约仿佛还有雾气从身上蒸腾出来，这是连续起了将近一个小时的自行车赶路的原因。

他的样子看起来有些狼狈，可此刻整个饭店内却没有一个人觉得他狼狈，都带着几分惊讶的看着他，这一刻他是绝对的主角。

范宏看到他，心中下意识的就生出了一股怯意。

而韩雨堰安小小秦一月，满汉楼的那些服务员伙计，还有苏老三等乞丐，看到叶垂的时候心中原本的担忧突然间仿佛就烟消云散了，现在情况危急，正面临七星级饭店的挑衅，可是叶垂的到来，却能够让人感觉到最大的依靠啊，有他在，没有敢把饭店怎么样

而众人中，高月生，苗盛松等人还是第一次看到叶垂，他们都认真的打量着这个十七八岁的少年，虽然早知道满汉楼的老板，那个敢跟他们抢人的家伙是个少年，可现在真的见到了他，他们却还是微微有些惊讶，惊讶这个人果然这样年轻，惊讶这个人身上所携带的那种奇妙魔力，让满汉楼一方的人一瞬间就鼓足了信心。

叶垂还在看着范宏，等着范宏回答。

然而范宏却什么也说不出来，老残游记中有关于火锅的描述红楼梦中也有许多火锅美食还有那首白居易的诗这些他虽然都没有看过，可却又让他怎么反驳，或者不是他没有办法反驳，而是在看到叶垂的那一刻，就心生怯意，已经完全被震慑住了。

从遇到这个少年开始。他就从没有在对方手上讨到一点便宜，反而接二连三的被他打击

范宏没有说话，于是叶垂就当他是无话可说了。

他扫视了一圈众人，手指指了指已经摆在三位美食家面前的火锅，一边走过去，口中一边说道：“说火锅是我们华夏的传承美食文化，一点也没有错，在东汉时期我国就有火锅了，古称古董羹，宋代时。火锅的吃法在民间更是十分常见，南宋文人林洪的山家清供食谱中，便有同友人吃火锅的介绍。而到了清代，火锅不仅在民间盛行，而且成了一道着名的宫廷菜，用料是山鸡等野味，甚至满汉全席中更有许多火锅的菜式”

叶垂口中侃侃而谈。

在美食方面，叶垂被称为食神，因为只要是关于美食。他简直可以说是无一不通，当初为了钻研最正宗的满汉全席，他几乎已经翻遍了每一本记载美食的书籍，一些生僻的文字他几乎可以随手拈来。关于火锅的有关记载便是如此。

他的这些话，逐渐的让高月生苗盛松等人都有些动容了。

可就在这个时候，正当叶垂的形象已经变得说不出的伟岸高大的时候，他突然哎呀的叫了一声。一头扑到在了地上他不小心被厨房的门槛给绊了一跤

接连蹬了将近一个小时的自行车，双腿酸麻的都已经快要抬不起来了好吧

众人：“”

刚才的感觉也许是错觉

“师父”韩雨堰跟安小小同时喊了一声，要不怎么说是叶垂的徒弟呢。急忙就跑到了叶垂的身边，将叶垂给扶了起来，韩雨堰脸上满是关切：“师父你怎么了”

“双腿太累了”叶垂有些汗的说，心里也感觉挺丢人的，刚才那么好的气氛结果一不小心就演砸了，他扶着韩雨堰跟安小小的肩膀，又看向高月生跟苗盛松：“高老板苗师傅，现在你们还对火锅有什么异议吗”