全本小说网
会员书架
首页 >都市 >重生之超级食神 > 分节阅读 82

分节阅读 82(1 / 2)

上一章 章节目录 加入书签 下一页

出来了让大家品尝一下谁的好吃怎么样”叶垂笑呵呵的说道。

魏禾眼睛转了转,跟着就点了点头:“成啊,不过我赢了要怎么办咱们总得添点彩头吧。”

“好说,你赢了工资我给你加三成。”叶垂笑道,“不过你输了,以后就要乖乖听我的话。”

“好”魏禾一听这条件很不错,立刻就点头答应了下来,“嘿,这个新奥尔良烤翅最简单不过了,我就做一份出来让你们开开眼吧。”

新奥尔良烤翅就是所谓的奥尔良口味的烤翅,上一世中也算是颇为著名的烤翅美食了,据说是从奥尔良流传出去的快餐美食,不过叶垂专门考证过,奥尔良的风味美食是烤生蚝,满大街压根就没有一家的烤鸡翅店铺,所以说这个新奥尔良烤鸡翅多少算是国人杜撰了,不过味道到也的确不错,是一种很美味的快餐食品。

叶垂跟黄毛魏禾说好了要比赛一场,两人立刻就拉开架势,开始了准备工作,到了这时候黄毛看了一眼叶垂打着石膏的右胳膊,突然有些为难道:“哎,忘记了你胳膊行动不便,这不公平啊,要不要我也背起一条胳膊”

“呵,别担心我了,我一条胳膊都比你做得好。”叶垂笑着打趣道,没想到这小子还挺公正公平。

魏禾脸上露出一抹怒色,咬牙说道:“等会你再得意吧”

新奥尔良烤鸡翅所需要用的鸡翅。以翅根和翅中为最佳,叶垂去除十根鸡翅,用细针在鸡翅上穿插出一个个的小孔,将鸡翅盛如一个大碗中,倒入冷水还有他所调配的鸡翅调料这个调料就算是叶垂秘制的了,混合了各种香料,甚至还有一些蜂蜜的成分,能够让烤鸡翅的味道香辣可口,口味饱满。

接着就是让鸡翅完全入味,叶垂左手轻轻拍打鸡翅。促进调汁流入鸡翅内部,这个过程很简单,但十分繁复,一直等原本洁白的鸡翅染上了一层酱黑色之后,这才停手。

啃的鸡快餐店中有专门准备的烤箱,打开后,将鸡翅均匀的放进里面,在175度烤制烤制十几分钟,这个过程中鸡肉完全酥软熟透。酱料也跟鸡翅的肉质完美融合,到了此时却依然没有结束,最后叶垂又用200度的温度烤制了三分钟,这三分钟是为了让烤鸡翅的鸡皮外表变得焦黄。

快餐食物不像中餐那么讲究。有色香味各种评价标准,可食物的外表诱人,就能极大的引起人的食欲,这也是快餐必不可少的重要方面之一。烤鸡翅外表的这层焦黄,乏起一层油亮的光泽,无疑是最能引人食欲大震的。仿佛只看一眼就能够品尝到香脆的滋味了。

到了此时,新奥尔良烤翅可以正式出炉了,打开烤箱,一股浓郁的烤鸡香味散发出来,令人口水直流。

将一块块焦黄的烤鸡翅夹入盘中时,另一边魏禾的烤鸡翅也已经完成了,啃的鸡的店员们围拢在一起,发出一声声惊叹,只看外表,魏禾的鸡翅竟然是跟叶垂的鸡翅完全相同,竟然看不出任何一点的区别来。

叶垂也是颇有些意外,看来这个魏禾的确有些骄傲的资本,不过他随后便轻轻的笑了笑,继续说道:“下面就让大家来品尝一下烤鸡翅的具体味道怎么样吧。”

“嘿嘿,你这三成工资是加定了。”魏禾说不出的得意,还直接就走到叶垂身边,拿起了一块鸡翅就往自己的嘴巴里送去,其他的那些店员,虽然经过了叶垂的培训,已经脱离了不少痞气,但有些习惯还是不会轻易改掉的,直接就哄抢而上,动手拿起两边的鸡翅吃了起来。

“两边的鸡翅好心都挺好吃的,反正我吃不出那一边更好吃来不对,叶老板这边的鸡翅味道好像更独特一点。”

“有吗咦,好像是有那么点不同,魏禾这里的鸡翅里面好像还是生的”

“没错没错,外表看起来一眼,但魏禾这里的鸡翅里面都还是生的,而且味道也有点淡,跟叶先生的鸡翅根本没法比。”

这些店员们议论纷纷。

魏禾一开始还有些不以为然,觉得这帮店员都是在巴结叶垂,可随后他脸上的表情却是逐渐的变了起来,因为他尝了两边的烤鸡翅后,也的确感受到了两种烤鸡翅味道上的不同,似乎自己的烤鸡翅的确有些过生,而且味道也比叶垂这里的淡了很多。

他不解的看向叶垂:“怎么会这样难道你用的调料跟我的不同”

“怎么会调料都是一样的,而且烤箱也完全一样。”魏禾的那个同伴胖子叫了起来,“就算是烤制的程序都一模一样,可是味道怎么会差出来的”

“这个就是火候的关系吧。”叶垂依然轻笑着说道,看了魏禾一眼,“怎么样,现在你服气了么”

魏禾脸上犹豫了片刻,最后还是点了点头:“我承认,你做的烤鸡翅比我的好吃我服了以后我会乖乖听你的话的。”

“那好。”叶垂笑着点了点头,“你回头先把你的一头黄毛给我剃了去。”

魏禾立刻就傻了眼:“老板,不是吧”

其他的店员纷纷哄堂大笑了起来。

可就在这个时候,韩雨堰突然匆匆的跑进了快餐店里:“师父,不好了,有人到小雨家常菜里砸场子了”

“什么”叶垂脸上的表情骤然一冷,“谁这么大胆子”

这第一家啃的鸡快餐跟小雨家常菜都在同一条街上,相距不过几百米而已,魏禾等一众原混混听到这消息,一个个也都激动了起来,大有立刻就要跟着叶垂出去干架的阵势。

然后就只听韩姐姐喘了几口气,继续说道:“是是大师兄的老婆。”

叶垂:“额”未完待续。。

s:多了四百多的免费字数哈新一卷新的开始,求大家支持

第135章 敢跟老婆叫板的才叫真男人

田小杜的老婆是一个母老虎。

这是叶垂早就已经知道了的,当初王诗雨淘气,为了教训田小杜在他晚上回家的时候凑到田小杜的脸庞上亲了一口,结果第二天田小杜就顶着老大一个巴掌印回到饭店,事后叶垂根据田小杜走路有些瘸这一特点,更是判断出恐怕这胖子晚上还跪了洗衣板

平常田小杜提到自己的老婆也都是一副惧内的模样,让叶垂就更是忍不住心中的好奇了,想要亲眼见一见这只母老虎是什么样的人物,而今天这机会终于来了。

跟韩雨堰离开啃的鸡快餐店的时候,叶垂心里就开始勾勒田小杜老婆的模样了。

“师父,大师兄的老婆我该叫什么啊师姐吗”韩雨堰这个时候有些奇怪的询问叶垂。

“这个么”叶垂歪着脑袋想了想,“你还是叫嫂子吧,话说她长什么样”

“很凶哦,大师兄站在桌子前面浑身直发抖。”韩雨堰有些好笑的说道,“嘿嘿,她还让我把你叫回去,看样子是打算连你一块教训了。”

叶垂:“”

母老虎上一世也不是没见过,怕毛线啊叶垂悄悄的在心里给自己鼓了鼓气,从快餐店道小雨家常菜不过几百米的距离,转眼就赶了过来,在门口叶垂还深吸了口气,这才迈步走了进去。

点击切换 [繁体版]    [简体版]
上一章 章节目录 加入书签 下一页