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云西是无法想象为什么这个酒楼还在开到现在,照常理来说,这种酒楼关门倒闭了。
沈云西又回到柜台前,低声问着掌柜:“这儿都是陈遇之安排的吗”
听到沈云西直接叫陈少爷的名字,掌柜就更家觉得这两人的关系不一般了,谄媚道:“是啊,是陈少爷啊安排的,陈少爷说,这酒楼的生意不需要太好,还说生意越差,给我们的月钱就越多,我们是伙计,也是挣些家用钱,就只能照着做拉”
沈云西点了点头,又看了一眼大厅,也不知道怎么回事,她隐隐觉得可能是陈遇之还没有下狠心弄垮这个酒楼,这才请了她这个外人。
不过既然她来了,她也就不需要顾忌什么的了。
“掌柜的,明儿把厨师给辞退了,最起码得把全京城前三的厨师请到咱酒楼来,无论花多少代价,还有你跟这些小厮说一下,明儿还是这番无精打采的模样,后天就不用来了,还有你,掌柜,你明儿还是这副懒散的模样,你也就不用来了。”
第278章 不是振兴楼了
掌柜的就立马哆哆嗦嗦地应和了,不过他这脑子一时还反应不过来呢,怎么都感觉有些不太适应,这两个老板是各有说辞,搞的他都不知道该怎么办了,眼下只能答应了,等回头请示了陈公子再说。
不过当天陈公子就来店里了,正好沈云西离开店了,掌柜的就把沈云西的安排都说了一遍,陈遇之倒是淡然:“就听她的吧”
掌柜的立马恍然,果然这女的在老板心目中就是不一样,背道而驰的事情也任由着她去做了。
不过这请厨子的事也不是一时半会就能办好的,掌柜的出了高价才在3天内请到了京城顶级的厨师,据说这位厨师以前是在皇宫御膳房工作的,现在年纪大了,就在这京城购置了一个小宅院,要不是掌柜的开出了一个月100两银子的月钱,他是怎么也不会来的。
这位厨师的手艺果然不赖,3天的时间,振兴楼的生意就如火如荼,来往的客人络绎不绝。小厮们的脚下都跟生了风火轮似的跑的飞快。
陈遇之摇着玉扇进了门,不禁笑了起来:“哎哟,这生意啧啧。”
沈云西上前:“怎么样,是不是有些后悔了”
陈遇之摇摇头:“我向来不做后悔的事情,不过照这形式来看,这离衰败还有很长一段距离啊”
沈云西道:“有一句话,不知你听说没有,爬的越高,摔的越痛”
“哈哈哈哈,”陈遇之大笑,“那我就拭目以待咯,我在街上,就听到有人提及振兴楼的美食,我当时还在想呢,你这女人究竟是在帮我搞垮它呢还是振兴它呢,有了你这句话我就放心多了。”
“搞垮它很容易,可是要把它搞的很惨,也是一件难事啊,陈公子,今儿这菜可是以前做过御膳房的老厨师做的,你要不要尝尝指不定过段时间你还就尝不到了呢”
“那是”陈遇之已经找了个就近的位置坐了下来,“那就给我上几个招牌菜吧”
振兴楼的名声又在京城传扬了出去,人人都在评足振兴楼的美食,振兴楼又成了名副其实的第一楼。
其实很多年以前,振兴楼就是京城名副其实的第一楼,只是在陈遇之接手之后就衰败了,菜不再有滋味,服务的小厮也变的懒散,就那般不死不活地存活了,原本就气数殆尽了。
可是陈遇之觉得就这么破产实在是太便宜了,这是他父亲留给他的最大的产业,怎么也得搞它搞的臭名昭著才好。
就这么一直拖着,然后他就遇上了如今的沈云西。
这个女人的做法甚是奇特,她并没有立马把振兴楼往山脚下推,而是先使足了劲又把它推上了高峰。
难道她真想把它推至极点再摔了个粉身碎骨吗
反正,振兴楼的生意就这般好了好了将近一个月,这不,眼看着差不多了,她便想进行下一步的行动。
只是在这行动之前,她是要跟陈遇之好好商议一番的。
“你真的决定好了吗”沈云西轻声问着眼前的陈遇之,她隐隐觉得眼前的男人并非他表面上的那般冷酷,就像他表面纨绔实则是个深功厚底的人。
陈遇之的表情一如既往的冷淡:“我的答案在很久以前就告诉你了。”
“可是,我怕你会后悔,这毕竟是你父亲留给你的最后一样东西了。”
陈遇之自然是很疑惑沈云西会知道这些事情,不过他随即淡定:“很多事情你没经历过你是永远无法体会的,也许如果是你,你会比我更加狠心。”
好吧,沈云西也不说话了,每个人都有每个人的故事,就像是她自己,经历了这么多,她对生活也有了很深的体会,就像是这身边出现的形形色色的人,她知道该对哪些人好,该对那些人不好,还有她已经认定的东西,那是永远也无法改变的。
就像这陈少爷如今的心思,怕也是无法改变的吧
这日,沈云西花了些银子请了青楼的几个姑娘到这振兴楼来唱几个小曲,振兴楼瓜分了四分之一出来给这几个姑娘做舞台,有唱歌的,有跳舞的,还有弹奏琵琶的,把人们的眼睛都吸引了过来。
沈云西又分了四分之一出来搬了张大桌子,专门给人赌博,玩色子,振兴楼里吆喝地跟个菜市场似的。
另外四分之一的空间,她又用来给人玩蛐蛐,斗公鸡。
看着这大厅里杂乱的一塌糊涂的场景,掌柜地连忙跑到沈云西面前:“老板娘,你看这搞的跟大街似的,咱以后可怎么做生意啊”
沈云西道:“就是这样才能引来客人啊,你看这些不都是人么,不来点小菜老酒的可怎么行诺”