全本小说网
会员书架
首页 >玄幻 >超级美食帝国 > 分节阅读 227

分节阅读 227(1 / 2)

上一章 章节目录 加入书签 下一页

人吃”

“除了整鸡,其它食材也很普通嘛,青椒、红椒、春笋,咦那是什么东西”

“看不清楚。反正看着不像是鸡肉。”

“看看秦羽都拿了些什么,啊咧他这是要干什么不给人看吗”

众人闻言朝秦羽望去,只见秦羽竟然不知从哪找了块大白布,将灶台整个盖住。然后嘿然一笑钻了进去。

“秦羽这是要做什么干嘛神神秘秘的”子午食院备战区,众选手都感觉很诧异,连龙魅儿都不例外,龙的好奇心很来就很重,比猫还重。见秦羽钻进白布里面,登时好奇心大作,若非场合不对,真恨不得冲过去将白布掀开,看看秦羽到底在做什么。

老院主摇摇头:“只有秦羽自己知道,不过可以肯定的是,既然他选择保密,待会肯定会给所有人一个惊喜。”

“以奇致胜,刚开场就将所有人的好奇心勾了起来,这小子玩的溜啊。”段振声感叹道。

“如此说来。这么做其实也是一种先声夺人的战术。”冯监院抚须颔首。

李奎也认为秦羽是在玩战术,不过勾起全场好奇心又如何美食对决终究要以美食说话,别的都是浮云。

五位评审也都感觉很好奇,朱仪笑道:“这小子,做个菜都神神秘秘的,我倒要看看,他究竟能给我们什么惊喜。”

蒋禾冷笑一声:“希望不是惊吓。”

陆铭道:“虽然是以奇致胜,但正道终究是美食本身,希望他不要让我们失望吧。”

场中,李开阳微微蹙眉。心道既然你要玩神秘,那我就反其道而行之

将一只新鲜的整鸡放在砧板上,李开阳缓缓从刀盒中抽出尖刀,刀锋在阳光下闪烁着锋锐的寒光。倒映出他炯炯有神的双眼。

突然,李开阳的眼神骤然变得锐利,刀锋翻转闪过一道寒光,雷霆般朝着整鸡落下,刷刷几刀,两条一匝长形状均匀的鸡肉就被剃了下来。

接着在所有人愕然的注视下。毫不犹豫将几乎还很完整的整鸡扔到旁边,抓起另一只整鸡重复刚才的过程。

到底怎么回事明明鸡腿、鸡翅、鸡脖子等等都完好无损,怎么就不要了呢这也太可惜了吧还有还有,被剃下来的两条肉到底位于哪里为什么乍一看根本找不到呢

连续七只鸡被处理,终于有人看出了其中奥秘,指着被李开阳丢弃的整鸡喊道:“看鸡背,他没有选择鸡腿和鸡翅,而是选择了鸡背两侧,也就是脊椎骨旁边的肉”

众人细看发现果然如此,李开阳每次都是沿着鸡背的脊椎骨两侧下刀,刀尖控制的非常精准,贴着脊椎骨却没有碰到骨头,刚刚好将脊椎骨两侧的两条肉剃了下来。

可是问题来了,李开阳为什么要选用脊椎骨两侧的肉,而不选用鸡腿鸡翅呢用这么多整鸡,难道就只为了取脊椎骨的两条肉

没人明白李开阳要做什么,连双方选手和评审都不明白。

秦羽还在白布罩里面折腾,同样没人知道秦羽在做什么,双方选手一开场就都勾起了全场观众的好奇心。

足足切了十五只整鸡,李开阳才落刀收手,热锅烧水清洗蔬菜,以筋膜将切好的三十条细长鸡肉分别仔细裹好,然后将大青椒剖开,把裹好的鸡肉条一条条放入其中,再添加各种各样的调料辅料,最后将青椒合拢密封,放入锅中开蒸。

“难道这就是他所准备的鸡肉美食”葛洪微微蹙眉,虽然取材和做法挺新颖,但想凭此赢得比赛位面也太轻率了些吧。

陆铭摇摇头:“鸡肉以筋膜密封,一方面是为了锁住鸡肉的水分,另一方面则是为了和辅料隔开,防止入味过重。”

叶红雪道:“这么说,他只是在给鸡肉入味”

陆铭颔首道:“嗯,若我所料不差应该只是为了入味,接下来还有更复杂的步骤,但他为什么要选择鸡背脊椎骨两侧的肉呢这一点我也想不明白。”

场中,上锅之后,李开阳并没有停手,将青椒、红椒、春笋等食材放在砧板上,拿起其中一个青椒,在全场所有人目瞪口呆的注视下,直接将其朝空中抛去。

s:加更,感谢大家的打赏,九绝刀工要来啦

章四百八十:九绝刀工第八

这是高仿药王绝活的节奏啊

不同的是,秦羽抛的是刀,玩的是剁手刀,而李开阳抛的是食材,他抛食材做什么难道要来一场华丽丽的表演吗还能做什么,装比呗

青椒飞到顶点后开始下落,李开阳特别修长的十指轻轻弹动,就好像是在做热身,仔细观察就会发现,在他的十指间有锋锐的寒芒在闪烁,那是一柄奇型小刀,没有刀柄只有刀刃的奇型小刀。

如果让秦羽看到这柄刀肯定忍不住吐槽:“这特喵不是医院的手术刀吗你丫从哪来的莫非你是哪家医院的主治医师穿越过来的”

没错,这柄刀还真特喵的很像手术刀,其名“柳叶刀”,形状和柳叶非常相似,锋锐程度比手术刀犹有过之,敢将如此锋锐的小刀在十指间玩耍如飞,没有超凡的本领和胆量绝对做不到。

青椒一寸寸落下,当经过李开阳面前的时候,他的双手骤然暴起,十指舞动的速度肉眼几乎看不清楚,柳叶刀幻化出一团寒芒风暴,刷刷刷刷刷令人眼花缭乱。

一切发生的太快,青椒眨眼间就从李开阳的十指间消失,或者说是从刀芒风暴中消失,正当众人纳闷青椒到哪里去了的时候,有人发现了空中一圈圈飘落的碧绿丝线。

就在刚才青椒消失的地方,出现了一圈圈碧丝,这些碧丝非常细,如果不是反光几乎难以察觉,偏偏又非常有韧性,如此细长竟然不断

“天哪,难道那些碧丝是青椒丝”

“不可能吧,那么一眨眼的功夫,青椒怎么可能变成细丝而且这些碧丝如此纤细,如果是青椒丝早断了。”

“不,有可能,绝对有可能。有一种刀工能够做到”

“是什么”

“九绝刀工第八,柳叶盘丝”

点击切换 [繁体版]    [简体版]
上一章 章节目录 加入书签 下一页