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震惊第一重震惊是，和王总一起来的居然是集团ceo高凯文，这一位位高权重，厨房里的这一干人等还是第一次亲眼见到他。第二重震惊则是那个其貌不扬的年轻人，居然是网上疯传的那位战胜了织田雄作的天才。
“哦，难怪我刚才就觉得他脸熟。”人群里有人小声的嘀咕道，作为西点师，他们对之前那场织田雄作败给无名新人的对决都有关注，很多人还看过当时的视频，只是比赛当天的作品实在是过于惊艳，他们很多人就记得作品，对做出作品之人的相貌反而没有太过留意。
“文老板，久仰久仰，相信有了您这款作品的加持，本次晚宴一定会精彩纷呈”王总和常照文握了握手，又示好般的拍了拍他的肩膀，“高总已经关照过我了，您放心，我们御高酒店一定全力为您提供支持，确保这款作品完美完成”
“文老板，”高凯文也上前两步走到了常照文的身边，“我知道这次留给你的准备时间不是很多，有些仓促，但你也不要有太多压力，做不了两千份也没关系”高凯文边说边冲着常照文伸出了手。
“高总，你放心，两千份一份也不会少”常照文伸手和他握了握手。
“是吗那真是太好了”高凯文露出了惊喜的笑容，“对了，今天忙得过来吗这里全体的西点师都是你的助手，将全力辅助你完成仲夏夜之梦如果还不够，或者有什么其他需要协助的地方，你直接跟王总说，他会帮你安排”
高凯文这话声音不算大，但是造成的震撼的效果极其明显。
在场的众人面面相觑，大卫哥的那款“30年的硕果”被替换掉了主甜品的位置不说，怎么就这么一转眼的功夫，他们全体就都变成了别人的助手了
“高总，王总你们二位放心，”大卫看了一眼常照文，嘴角抽搐了几下，表情实在是很尴尬，“我们西点区全体厨师都会全力支持文大师的”
第二百二十三章 全是坑，全t是坑
第二百二十三章 全是坑，全t是坑
御高酒店，西点区。
常照文推着一个放满了整盒整盒鸡蛋的小推车，走到工具区，他按下了蛋清分离自动打蛋机的开关。做戚风蛋糕的关键就是必须要有打完美的蛋清，“打”就是通过高搅打使得空气充入蛋清，形成大量细密的泡沫，从而让蛋清体积膨胀像起来一样。
打的过程中必须确保一滴水、一滴油、一点蛋黄都不能沾，否则都会影响蛋白良好的附在搅拌头上旋转，导致蛋白打的失败。
所以必须先把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开来，寻常的家庭料理中，可以使用分蛋器，手动将蛋清和蛋黄分开来，然后再用打蛋机将蛋清打。
但是常照文今天需要制作2ooo人份的戚风蛋糕，如果完全靠手工分蛋，费时又费力，效率还低下。好在御高酒店设备齐全，有了这个蛋清分离自动打蛋机，那么多鸡蛋，分分钟就能自动打成他所需要用的状态。
“啪”一只手压在了机器的开关上，刚刚才开始运作的机器立刻停了下来。
常照文抬头一看，一个别着御高酒店徽章的瘦高个咧着嘴冲常照文嘿嘿一笑：“不好意思，这个蛋清分离自动打蛋机坏了。”
坏了
常照文心一沉，明明就能用，怎么在他嘴里就坏了呢这分明就是刻意刁难啊
还没等他开口，瘦高个一挥手，用冲上来两个人干脆把机器给抬走了
“坏的机器怎么还放在这里，万一弄伤了文大师，我们可都负不起责任”瘦高个板着脸，冲着那两个搬运机器的人佯装怒。
“你”常照文抬头怒视对方。
“文大师，不好意思，都是我们后勤准备工作不力，照理说所有的设备都应该提前检查好的，诶，没想到我这边一忙，没能事事亲自监督，你看，这就出岔子了不是让你看笑话了。”陈大卫正在另外一张料理台上指导几个点心师干活，和常照文隔了一段距离远远的和他打招呼。
“没事，没事，机器坏了，咱用人力来帮文大师干活”雄仔阴阳怪气的嘻嘻一笑，手一挥，四个西点师一拥而上，将常照文团团围住。
“是要打蛋清吗这点小事交给我们好了。”领头的一个矮个子表情貌似一脸诚恳。
“对啊，我们木木哥可是戚风蛋糕小王子，什么工具都不用照样给你整出完美打的蛋清。”另外三个人跟在那个矮个子身后嘻嘻哈哈的。
这几个人是在搞什么鬼常照文沉着脸一言不的看着这群人冲过来，推走了那一车的鸡蛋，他可不认为对方是真的来帮他忙的。
果然
“啪”的一声，一个鸡蛋被捏碎，蛋黄蛋清蛋壳混成一团的糊糊落到了一盆干净的蛋清中。
“呵呵，不好意思，我一个手滑，诶呀，这盆蛋清不能用了，文大师，不好意思，我重新来哦”
“嘭”又是一声。
“啊呀，年纪大了，脑子反应就慢了，不好意思，一不留神就把盆给打翻了文大师，你可别怪我哦”
“哼”陈大卫抬头看了一眼常照文这边乱成一团的局面，冷笑了一声，你以为你有集团ceo撑腰就了不起了吗想取代我哪有那么容易
高层嘴皮一翻，说另寻高人了，他为了今天准备了半年的作品就乖乖的给别人让位做梦吧你
其实对领导来说，在意的是结果，如果这个所谓高人徒有虚名，到时候拿不出作品，那他的“3o年的硕果”自然还是本场盛会的主甜品，还是起到了救场作用的主甜品
上有政策就下有对策，就算王总怪下来，他也可以推说自己已经派了人去帮忙，至于常照文为什么做不好，那自然是对方能力不够，关他什么事
就算那个常照文够坚韧，不靠任何人的帮忙，光靠自己一人，徒手分蛋并打好这几千个鸡蛋，不好意思，他还有后招，总之，今天无论如何，他那个什么仲夏夜之梦绝对无法完成
“文大师。”那个先前在雄仔刁难常照文时曾经想帮他解围的那个其他酒店的胖厨师凑到了常照文的身边，似乎有话要对他说。
“别叫什么大师，多别扭，叫我阿文就好。”常照文对这个胖厨师挺有好感的。
“好，阿文，”胖厨师把嘴巴凑到了他的耳边，压低了嗓门，小声说道，“我刚才听到那个雄仔让人把西点区所有的烤箱温控设备都弄乱了，就算你把蛋清打好了，进了做过手脚的烤箱，烤出来的产品也会报废。”