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后才会回长安。

长安那边的事情现在全部交给忠叔一家在处理，李好的那些学生也分担了一些事情。所以小武暂时不过去那边关系也不大，那边的经营情况李好通过系统，不用汇报也能知道。

当然，如果那边谁有异心，李好也能在第一时间知道，比这个时候的通讯还快，还能及时处理。这种神奇的事情李好没有跟任何人说过，他的那些学生也没人会说这种事情。

“不是，他们这次的远行是去探索路线，然后了解外面的情况，顺便积累海上航行的经验。一直以来，我们都没怎么走出去过，外面什么样，我们都不知道。”

李好解释了下，证明地球是圆的航行那就困难多了，而且还需要更好的航海经验。李好不会一开始就让自己的船队来这么一次远行，那样太危险了。

“他们是不是要去哪什么白雪公主和小矮人的国家去能看到美人鱼么”武月的问题很多，有些李好自己都不知道怎么回答。

“真想坐着船在大海里面遨游一圈”这是小武的话，李好听了后心肝抖了好几下。这个时候有没女海盗，李好还真不清楚，但是大部分女人估计都没这种在大海转一圈的想法。

在大海中航行可不是什么好事情，李好没少跟她们讲过这中间的危险，但没想到这妹子竟然还对这个如此动心，这让李好有点无语的感觉。

“为什么每个船队还要带上国教的人呢他们难道要给那些化外之民宣扬国教的教义么”小武同志的思想跳跃的很快，这一刻还想自己坐船周游世界一次，下一刻就关注船上的道士去了。

“算是吧，不过他们有很多的作用的。比如给船上的水手们讲道经，他们还都有一手好医术，更是识文认字，在船上能给那些水手们很多帮助。”

两支船队都配有道士，这个是李好特意强调的要求，然后老袁那边让国教挑选人出来配合。除此之外，整个岭南道现在也只有一个信仰，那就是国教。龙王海神都是国教的神仙，自然要相信国教。

吐蕃也好，那些山越人也好，还是琉球岛上的夷民，都被李好慢慢渗透着这方面的东西。有些事情别的穿越者不愿意做，或者他们心胸宽阔喜欢玩包容，但是这不包括李好。

除了科技，他记忆中的那些信仰怎么进来的，现在大唐的国教就要怎么打出去。不讲什么宽容，也不讲谁对谁错，反正他就是不想纯正的汉文化里面加上别的东西，就这么简单

所以自从来到大唐后，李好就在不遗余力的推行这些。他所有的学生都只有一个信仰，那就是国教。而现在大唐的船队要远行了，国教也是到了走出国门的时候了。

“姐夫，你让人弄这么多的猪脚干嘛难道又要炖猪脚汤给我们喝还有这些恶心的虫子，这个抓来钓鱼的么”随着时间慢慢流逝，天气开始慢慢变暖起来，李好要准备的东西也多了起来。

被武月说成恶心的虫子是一种很特别的虫子，这个确实可以用来做钓鱼的饵料。不过在后世的南方这边，这东西可是难得的佳肴，一般地方还吃不到，这东西就是禾虫。

禾虫，其色金黄带红杂绿，虫身丰腴，含浆饱满，行动缓慢，样子可怕。多分布于各地咸淡水交界处的稻田表土层里、淤泥中，繁殖时才出泥面。以禾、植物为食，身长34厘米，通体粉红色，有时又变成乳黄色或绿色，含有丰富的蛋白质和维生素。

禾虫生长的季节性很强，南方这边的禾虫每年只有在农历的三月、四月和八月的初一、十五大潮时才出来。禾虫出现时，密密麻麻地浮游在河涌的水面，颇为壮观。农民守候在河涌的出口处，抓紧时机捕捞。

在后世，自从农田施用农药后，禾虫就逐渐减少。后来虽然加强对自然生态环境保护后，禾虫的数量有所增加，但还是不够多，难以满足那些食客的需求，而导致价钱昂贵。

禾虫可蒸可炖，可煎可炸，或焦香可口，或清甜香滑。更有禾虫汤采用新鲜禾虫和晒干的禾虫一起煲，兼取其香味和鲜味，味道十分鲜美，这个后世的李好有幸吃过。

只是这东西初次见过的人，第一印象都不会太好，比如武月。这妹子见到禾虫后直接就说恶心了，估计等下要是做来吃，这妹子敢不敢吃还是一回事情。

“这虫子可不是用来钓鱼的鱼饵，这个是用来做菜吃的美味。这东西平时很难吃到，也只有这边才有，而且还只有固定的月份才有，其他时间都没。”

李好听后笑着解释了下，这东西在后世比较难抓，数量也不多。但是在这个时候却不一样，这个时候到处都是这种玩意。这边的百姓到了这个时候还得想办法弄掉这些东西，因为这个对水稻有害。

“呀姐夫真坏用这么恶心的东西做菜，我等下不要和姐夫在一起吃饭了。”听了李好的解释后，武月打了个寒颤，似乎想象某种恶心的场面一般，赶紧跑开了。

李好笑了笑，并没在意武月的表现。禾虫的做法很多，可以蒸了吃。先将生油往禾虫盆中淋，稍后放入盐粉，盐粉所到之处，禾虫随即爆浆而亡。此后加入鸡蛋、陈皮，榄豉，炸蒜子入炉蒸熟。

蒸具必须用瓦钵，蒸熟的禾虫稍凉后再连钵烘烤，然后就散发出一阵奇香。这时再放上香茜、熟油、麻油，即成味美鲜滑、营养丰富的一道佳肴出来。

也可以生炒禾虫，炒至爆浆，小火慢炒，需时半个钟，能原汁原味保留了禾虫的香味。禾虫制成佳肴，清香鲜美，嫩滑甘香，还有滋阴壮阳、健脾、暖身、祛湿等药膳功效，风味独特。

除了这两种常见的方法，烹制禾虫的方法很多，只要加上姜、葱、油、盐，蒸、炒、煲、炖、焗都可以制成味美可口的佳肴，也可以腌成咸禾虫或晒禾虫干，还可以捣烂制成禾虫酱。

李好手中除了禾虫还有猪脚，这个不是做给自己吃的。四月过后李好就要出征，到时不能留在这边，所以他现在就要准备一些东西，等自己的女人生了孩子后坐月子吃。

这道菜就是猪脚煲姜醋，这是后世南方妇女产后补身食品之一。姜能驱寒去湿、行气活血。民间认为孕妇生产时吸入不少“风”，须借老姜驱祛。用添丁甜醋与猪脚同煲，是借黑醋将猪脚骨的钙质溶化，产妇饮后能补充钙质。