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”
“这就好了,我和英子妹妹住一间房,晚上也好有个伴”秋菊高兴地说道。
夫人说道:“真是两个傻丫头,叫我不知怎样说你俩好”
“磊儿你既然不打算出去了,那就把和冬梅的婚事办了吧”谷主说道。
方磊应得十分干脆,说道:“好吧我明天就和冬梅到镇民政所去办理结婚登记手续,下午办酒席,怎么样”
“冬梅你的意思呢”夫人问道。
冬梅羞涩地应道:“一切凭爹娘作主,我没有意见”
“那好明天早上我就到你家,亲口告诉你的爹娘,让他们带着宗亲过来饮喜酒”夫人说时,两眼早已笑成了一条缝,他也想抱孙子啊
傍晚时分,秋菊带着英子来到后院,说道:“少谷主和你刚刚回来,全家人都高兴到不得了,我和你一起杀只鸡,然后摘些青菜,我来做个白切鸡,让谷主和少谷主饮两杯,高兴高兴”
“我可不会做白切鸡啊把它弄死,然后连毛一齐放到火上烤熟,一块块地扯下来食,还算可以”英子如实地说道。
在大森林里,她和方磊都是这样做的,但那只是用来喂饱肚子而已,真正要做到美味可口,就算是白切鸡最好食了。
秋菊说道:“不懂没关系,我来教你,自从搬到稻香谷后,谷主,夫人和准少夫人的饮食起居,都是我一个人负责,所以厨房里的活儿,我却是十分在行了,就连十分挑剔口味的谷主,也称赞我炒的菜,味道不错,差点赶得上曾经开过酒店的少谷主了”
“什么叫做准少夫人”英子可不懂这个称呼是什么意思。
秋菊说道:“冬梅和少谷主已经订了亲,但尚未结婚,就只能叫做准少夫人,要等成亲后,才能叫少夫人,懂吗”
“那我要等两人成亲后,才能叫嫂子”英子说道。
秋菊说道:“对你现在只能叫准嫂子”
“什么叫做结婚”英子又问道。
秋菊羞涩地说道:“结婚就是相爱的男女,睡在一起,称为结婚”
“那我曾经和哥睡在一个山洞里,那算不算结婚”英子问道。
秋菊一听,立刻用手捂住她的口,道:“你这个蠢货,人家冬梅和少谷主睡在一起,那是夫妻,你俩可是兄妹啊能同样吗”
两个人的脸上都红了,一直红到耳根,秋菊羞于启齿,也不敢解释得太多。
进厨时,秋菊先用电饭煲煮饭,然后用煤气灶烧水,她让英子一手抓鸡脚,一手抓住鸡的两只翅脖,然后用菜刀的利刃在鸡的脖子上一拉,鲜血立刻象喷泉一样冒了出来。
待鸡断气后,放进一个塑料盆中,浇上半开的水,烫过后,便可以把鸡毛拔下来,用菜刀在鸡屁股的下面切个口子,把鸡的内脏取出,清理干净后,便可以放到锅里去煮了。
英子目睹了全过程,知道原来是这样杀鸡的,不是象在大森林那样,连毛一起放在火上烤熟的,她又学到了一门技术。
等把鸡煮熟后,秋菊用菜刀切开一块块放在碟子上,然后浇上香油,一道香飘四溢的“白切鸡”,就算完成了,引得英子直流口水。
第934章隹偶天成
第二天上午,冬梅用电话约来出租车,方磊也打电话给蔡强,说自己和冬梅现在就到镇民政所去领取结婚证书,下午摆酒席,让他带人过来帮忙。
说完,便和冬梅,英子上了的士,直向桃花镇奔驰而去,英子懵懵懂懂地问冬梅道:“是不是过了今天,我就可以叫你做嫂子啦”
“是谁告诉你的”方磊笑道。
英子老实地答道:“是秋菊姐姐说的”
“这个鬼精灵,什么事情都懂,就是不想出嫁,真是莫名其妙”方磊说道。
冬梅说道:“一切由你,叫我的名字也行”
“这可不行,咱们的国家,可是礼义之邦,有着几千年的文明史和优良传统”英子毕竟教过几天书,说起大道理来,一套一套的。
却说蔡强,接过方磊的电话后,立刻找到蔡文秀,说道:“少谷主已经和冬梅到镇上去领结婚证书了,说下午开始办酒席,咱俩马上去通知张大彪,艾亮几个人,过去帮谷主把那两头肥猪宰了。
少谷主结婚,那可是全谷中的大事情,那里还用请客
食过中午饭后,谷民们从家里捉来鸡鸭,用竹篮盛着新鲜的蔬菜,带上工具,纷纷向方磊的家里涌去,就在屋门口的水泥村道旁,忙碌了起来。
农村人杀猪,却是十分简单,用两张长凳架着一块大木板,便是屠宰场,张大彪和蔡文秀,蔡强,艾亮四个人把猪抬上去,他便用一把尖插进猪的脖子里,“嗷嗷”地叫了几声后,便不动了。
这个时候,大家都动起手来,杀鸡的杀鸡,杀鸭的杀鸭,洗菜的洗菜,忙得不亦乐乎,蔡娟毕竟是妇女主任,她一动口,全谷的妇女便跑过来动手,七手八脚地帮着洗米做饭,清洁碗筷,收拾得干净利落。
艾亮帮着前来干活的男村民,在路旁垒起了十多个大灶,放上大锅,煮饭的煮饭,烧水的烧水,蔡强也守在一口大锅旁,在炸扣肉呢
扣肉是酒席中的一道名菜,如果没有它,你就是办得再丰盛,人家也说不象是在办酒宴,它还有另一层意思,如果把扣肉端上桌,就说明这是最后的一道菜肴了。
村里人办酒席,不象大城市,要在酒店里办,高消费,摆阔气,猪是自家养的,鸡鸭也是,蔬菜家家户户都种,粮食就更不用说了,花钱不多,菜肴丰盛,食料也不用那么讲究,山珍海味,那是有钱人的享受,农村人有鸡鸭鱼肉就行,大碗饮酒,大块食肉,不醉无归。
特别是现在,连乡下人都喜欢饮啤酒,这些比矿泉水多少少酒精度的东西,对于饮过白酒的人来说,就好象是在饮水,灌饱肚子,没有三两瓶,绝对不能让头脑晕一下,所以作为出纳员的艾庆,早早便向啤酒批发部订了几十箱,而且放在冰库里冻好,等开席时,立刻送到,冰冰爽爽的,口感特别好。