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血那事我听着都怕,虽然说不是什么大问题,但是我觉得我还是怕,所以咱们不说那个,就用你的办法,我信得着你,既然你能这么说,就说明你的药绝对是极品,价钱你随便开,我绝不还价”王伍到也大气,自己这条命就是面前这个新认识的“朋友”救的,一些钱财而已,就算拿几千万,一个亿他王伍也拿得出来。
“呵呵钱的事情在说,明天你来取药,最好别让人知道,我不想麻烦,说实话,我真的很不想告诉这件事情,因为这件事情的背后肯定很麻烦,不过既然现在我们是朋友,我对朋友的定义就是,所有事情不是靠嘴而是靠行动
顺便说一句,这件事情你就当我自己的猜测也好,就在当日我给你把脉的时候,我说你没有病,我发现你的那个好兄弟黄志杰好像松了一口气,而且我推测他当日那么对我有一半的原因是看不上我,另一半的原因就是不想我给你看病,就这么简单,当然这些都是分析的,你可以不相信,我也只是提一个我外人的看法。
我这人虽然有些时候小气,但是说真的黄志杰在我眼里什么都不是,我要弄他分分钟的事情,不至于利用你这人,因此信不信由你我的话就说到这里,把你当朋友和你说这么多”
说完丁一就已经送客,王伍带着一肚子的疑惑和愤怒离开,当然丁一不管这些,见人走之后,人一闪就到了空间之中,现在他的菜地已经变成十块他拿六块菜地种植蔬菜,另外四块菜地种菜,这是华佗的要求,当然以空间种植成熟的时间,并且很多药材都是可以分几次采,这才几天就已经有一个小小的药库了。
“华神医,我已经说过了,现在能不能给我拿一份药材,难道说我朋友那种慢性毒靠排毒就可以清除不是开玩笑呢吧,电视里可是说那种病要什么以毒攻毒之法。”
“你说的电视我不知道,但是我确知道,以毒攻毒之法有之,不过我不会用,如果毒医到是可以,我用的是正规治疗之法,以毒攻毒是在最后没有办法的情况下才会用的,而且要对天下的毒药掌握的十分清楚,不然,分分钟钟人死透行了,小子,最近你多找一些病人,我要多给人看一些病,我发现现在人的体质和我那个年代很不一样,很有意思”
靠上次给强子看一回,自己差点没要半条命,丁一真的很讨厌那种虚弱的感觉。华佗多精明的人:“呵呵,臭小子,如果我不是用九言神针救人,你是没有事情的,你这身体,绝对就是个变态,好了你小子身体在强一些,你们这个社会人的身体有很大的变化,所以一些气之所动已经无法形成,现在我终于知道为什么这个时代没有高强的人物。”
咦原来是这样,好像确实如此,以前大侠,高手满世界,现在这个时代虽然说有一些热武器的原因,但是高手真的很少。反正这些事情也不是自己麻烦的。
自己这龙园开业好像还没有进入到厨房之中呢,那么今天自己就亲自下一回厨,给龙园打打名声吧。想到这里,丁一换好衣服来到后厨,现在的后厨已经不是欧阳灿那个冷清的后厨,除了三叔和他的三个徒弟又来了很多的二厨和学徒。当然这些学徒都是三叔徒弟们的学徒,算是三叔的徒孙吧。
“哟臭小子,这店不是你的吧,还是说你小子当了老板连厨房都不来了”三叔看到丁一穿着厨师的服装下来之后,鄙视的说道。
“三叔您老别生气,我这不是事情很多吗,您老可是要知道,我要是不把那些人打量好,我们的店也开不起来,有些事情您老还不知道,反正我这不是来了吗嘿嘿,今天我就露一手吧。大家走起”丁一要上厨,马上有人让出一个厨灶
“你小别是又要做什么土豆丝吧要是那样的话,那就没有新意了,今天换个花样怎么样”要说这些天,丁一忙归忙,确也同样开始做起其它的菜,比如说这些天他学了一道最标准的江浙菜,说是菜也不算是,更像是主食扬州炒饭
“行那我看看,还有什么话说咱们饭店的大米不值钱是吧这两大桶饭还是昨天的,谁能告诉我这是怎么回事”丁一本来就是想换一点剩饭,但是看到不远处那两大桶满满的剩饭,心中不免有些怒气,不管你多有钱,但请一定要尊重粮食。
三叔看到丁一眼中的怒气,现在丁一的身份变化众人心里上还是有改变的,此时能说上的话只有三叔:“丁一你先别发脾气,这饭确是有些浪费,但是我们并没有打算扔掉,晚上的时候我们想准备炒成饭,分给那些无饭的人吃,当然这次的事情我有错,昨天买来的两个蒸饭的机器坏了,所有的饭才七分熟,其实就是有些夹但并不影响做炒饭的当然这饭的责任我负责。”
听到三叔的话,丁一才平静了一下心情,这到是很正常的事情,后厨之中出一些特殊的情况很正常,只要不是帮意为之就是好:“既然这样那就没事了,呵呵,三叔别怪我生气,其实大家吃点喝点,拿点我都不会生气,但是我是农村出来的,大家可能不信,但是我确实是一个农村出来的,对于浪费粮食的事情我是无法忍受的,大道理我就不讲了,你们都知道,不过我定一条规矩,那就是以后浪费的一次警告,二次罚,三次开除”
说完这些,丁一拍了一下传菜铃,马上就有一个服务员出现:“啊老板,您有什么事情”丁一是这里的老板欧阳灿到是没有刻意的去隐瞒,在说这里有一半以上是欧阳灿从自己饭店带来的,而且这些人也知道丁一的身份,最主要的就是,丁一平时很随和,所以这些美女服务员都对他很随便。
“呵呵是你啊,告诉外面,今天丁一大厨免费送每桌一盘炒饭去吧就这么说”说完丁一来到案板前,现在丁一确实很有气势,经过大厨的调教已经隐隐有了大厨的真正气势。
随手抄起菜刀,扬州炒饭又名扬州蛋炒饭,是江苏扬州经典的汉族小吃。相传源于隋朝,后经历代厨师逐步创新,结合淮扬菜特点,发展而成。
扬州炒饭选料严谨、制作精细、加工讲究,而且注重配色。炒制完成后,颗粒分明、粒粒松散、软硬有度、色彩调和、光泽饱满、配料多样、鲜嫩滑爽、香糯可口。
其实最早的扬州炒饭就是蛋炒饭也叫“碎金饭”相传是随炀帝最喜欢的食物,据考,早在春秋时期,航行在扬州古运河邗沟上的船民,就开始食用鸡蛋炒饭。旧时扬州,午饭如有剩饭,到做晚饭时,打一两个鸡蛋,加上葱花等调味品,和剩饭炒一炒,做成蛋炒饭。
明代,扬州民间厨师在炒饭中增加配料,形成了扬州炒饭的雏型,清嘉庆年间,扬州太守伊秉绶开始在葱油蛋炒饭的基础上,加入虾仁、瘦肉丁、火腿等,逐渐演变成多品种的什锦蛋炒饭,其味道更加鲜美。
丁一做的扬州炒饭是最简单的那种,只有隔夜的饭,火腿肉,虾仁,还有黄瓜和豌豆这是最简单的炒菜,后期改良的炒饭之中还有加鲍鱼之类的。
丁一这段时间刀工可是一直都没有扔下来,先拿出一大块火腿肉,接着众人看到丁一手中的刀如眼花缭乱的手法飞舞着,只消片刻之间,就已经切成无数的小丁大小一般,最厉害的就是,火腿肉中的筋都被丁一的刀剃出去。看得那些学徒们一个两个眼睛发直。
接下来就是虾仁,这次丁一没有用活虾取仁,只是用已经拨好的冻虾仁。一颗一颗的切好,其它的备料同样切好各放在一个盆中。