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分节阅读 175(1 / 2)

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没用啊”

“我不管,今天你开业,我们这么早来照顾你的生意,你竟然比我们后到,让我们连个凳子都没得坐,你必须补偿。”

“不错,说得有理”

“我要打折”

“本来就是打的八折,你打什么折”

“我要更低的折扣如果打五折,我就吃厨神级的竹筒饭”

“我晕,你太狠了打五折老板都不赚了”

虽然大家说得很气愤、心痛的样子,但熊宇奇得出来,这些人其实是在表达他们迫切想品尝到竹筒饭的心情。

说什么打五折之类的,就是个玩笑话,大家都不可能当真。

但是,荆建波确实来得晚了一会儿,让顾客们抱怨一下,也是应该的。而且,今天开业,利润是次要的,人气才是主要的

因此,虽然知道这些顾客说的是玩笑话,但荆建波还是马上作了回应,道:“今天是我不对今天城中区一品居竹筒饭专卖店第一天开业,我这个老板却比你们来得还晚,确实不应该为了补偿大家,8点钟之前点餐的,我都算大家七折好了”

荆建波此言一出,顿时引来大家一阵欢呼。

“荆老板好人”

“荆老板生意兴隆”

“荆老板开业大吉”

“荆老板财大吉”

荆建波要的就是这个效果,笑呵呵的向大家抱了抱拳,然后赶紧用钥匙打开了门店的卷闸门,招呼大家里面坐。

但这些顾客去没有忙着找凳子坐,而是惦记着8点钟之前点餐打七折的事。

于是,纷纷涌到还没有开机的收银机前,冲荆建波喊道:“快开机,我要点御厨级的”

“我要特级的”

“我要厨神级的”

收银员来没来,荆建波就只能拉着老婆来到收银台后面,打开了收银机。然后,跟他老婆简单交代了两句怎么操作给大家打七折,然后就进厨房忙碌生炭火准备做竹筒饭去了。

大家纷纷扰扰的赶在8点钟之前点完了餐,只付了七折的钱,然后把餐票从厨房窗口递给荆建波。荆建波去做饭,大家才找位置坐了下来。

熊宇奇想要多观察一下店里今天的生意情形,所以最磨蹭,到最后一个才点了一份厨神级的竹筒饭。

然后,荆建波老婆才得空将一块写着“一品居竹筒饭新店开张打八折”的广告牌拿出去,立在了门口,吸引过往的行人。

至于放鞭炮庆祝开业,是不可能的这么繁华的市区,早年前就禁止放鞭炮了

开业广告牌拿出来后,果然吸引了一些平时既不关注一品居薇信号,也不荆建波打的广告的行人。

到有新店开张,并且开张打八折,于是就想着进来尝尝。

“这是新开的店吗,卖什么的”

“卖一品居竹筒饭的”

“竹筒饭没听说过,用竹筒做的吗”

“是啊”

“多少钱一份”

“有1oo的,有2oo的,最高的4oo”

“不是吧这么贵”

“墙上有一品居的介绍,您可以先了解一下再说。”

“那我”

这些行人,大多数没听过一品居,也没有消费天价美食的习惯。所以,到一品居的价目表,或者听到荆建波老婆的介绍后,大多吓得扭头就走。

但是,过往行人这么多,总是有胆子大的。何况,大堂里还坐着熊宇奇等好几个等着吃饭的人呢,也不怕被骗

于是,就有人大着胆子,试着点了一份特级竹筒饭,等着尝尝到底是什么味道,敢卖这么贵

当然,这些第一次到、听到一品居的顾客,都只是抱着试一试的心态,点了特级竹筒饭试一下,没有谁点御厨级和厨神级的竹筒饭。而且,点的人也不多,行人留存比例不大

但是,一品居本来卖的就是高价美食,动辄1oo元起步的价格,也没指望着餐厅爆满,一种美食每天卖几百份上千份的规模。

所以,荆建波对这种状况,早有心理准备,一点都不意外

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第318章 别样心思

荆建波对行人留存比例低毫不意外,而他老婆,则不仅没失望,反而有点兴奋起来了

概因时间还不到8点钟的时候,加上熊宇奇等人和后面进来的两个行人顾客,她已经卖出去了1o张餐票。Δ天籁说2

1o张餐票,4张特级,打七折后收入28o元;3张御厨级,打七折后收入42o元;3张厨神级,打七折后收入84o元

就这一会儿的功夫,就收到了154o元的营业额

听荆建波说,后面还有很多在一品居薇信公众号上留言,要来他这店里吃竹筒饭的。还有许多亲朋好友,肯定也要来祝贺,顺便尝一尝荆建波的手艺。

同时,还有许多陌生的行人,会被新店开张打折的信息吸引,进来尝试一番。

如此,今天开业下来,营业额突破1万简直是轻而易举啊

而且,荆建波烹饪的竹筒饭到底有多好吃,她也是亲口品尝过的。因此,对于荆建波的厨艺吸引顾客的能力,荆建波老婆也感到很有信心。

荆建波老婆顿时觉得,老公开这个竹筒饭加盟店,真是太英明不过了,还是老公有眼光

7点5o几分的时候,荆建波请的服务员、收银员来到店里,开始上班,荆建波和他老婆都松了一口气。

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