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分节阅读 33(1 / 2)

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扬再次提出,请周娴莹来一品居当经理,负责门店管理,饶名扬专心负责美食研究。

经过了一个月的时间,一品居几乎是按照周娴莹的想法从无到有的装修起来,周娴莹终于有了一点心理松动。

对美食,周娴莹本来就有些钟爱。而饶名扬做出来的绿豆粉,更让周娴莹感到美味。而且,从无到有的打造一个美食名店,最后驰名天下,似乎也是一件很有挑战性、很有成就感的事情。

考虑了两天后,周娴莹让饶名扬先做一碗杂酱面给她吃。

光是一个酥肉绿豆粉,可撑不起一个驰名天下的美食名店,她要尝尝饶名扬“最新研究”出来的杂酱面的味道。

饶名扬欣喜若狂,就在花园街的门店里请周娴莹和韩芹吃了一碗御厨级的杂酱面。

周娴莹吃完后,大为满意,感觉饶名扬最新研究出来的这个杂酱面,比他原来的酥肉绿豆粉更好吃,让周娴莹感到饶名扬用美食打天下的计划并不是异想天开,也是有成功的可能性的。

然后,周娴莹又深入的了解了饶名扬的想法和他对美食研究的信心,最后周娴莹同意出任一品居的门店经理,跟他一起打造一个独一无二的美食名店。

薪酬上,周娴莹告诉饶名扬,她以前说40万是假的。所以,也用不着饶名扬开她80万的年薪,她觉得自己的能力也达不到拿80万年薪的水平。

最后,两人商定,周娴莹的年薪为20万,半年支付一次,年底奖金另算。

于是,周娴莹从天壶大酒店辞职,全身心投入一品居开业前的准备工作中。

根据周娴莹的建议,饶名扬拿出10万元,在湄谭电视台买了整整一个月的广告。

11月初,湄谭电视台开始播放一品居的招聘广告,每天轮播十次以上,县城内各大公告栏也贴满了一品居的大幅彩色招聘广告。

服务员:10名,高中以上学历,女性,18到25岁,实习期三个月,实习工资2500元。三个月后按实习期表现决定工资,不低于3000元每月。

卫生员:1名,无学历要求,女性,35到45岁,实习期三个月,实习工资2000元,实习期满后工资2500元。

收银员:1名,必须熟练使用电脑,大专以上学历,女性,20到30岁,实习期三个月,实习工资3000元,实习期满后4000元每月。

保安员:2名,初中以上学历,男性,25到35岁,实习期三个月,实习工资3000元,实习期满后3500元每月,退伍军人优先。

厨师:2名,初中以上学历,性别不限,20到40岁,实习期三个月,实习工资3000元,实习期满后4000元每月。

以上所有岗位,包吃不包住,没有节假日,每个月轮休2天。

招聘有效期到11月5日为止,后面有联系电话,招聘地址等等。

11月5日过后,招聘广告会撤销,但会保留关于一品居餐厅的广告持续一个月,让全县人民知道饶名扬酥肉绿豆粉搬迁到了碧水湾小区,改名为一品居,欢迎新老顾客光临。

一品居的招聘广告一面世,顿时引起了县城居民的轰动。

这样的工资水平,在湄谭县的餐饮行业中,是比较罕见的。湄谭的平均工资,也就2000多而已,普通的餐饮行业服务员工资,不到2000。

而一品居开出来的工资,连打扫卫生的阿姨也有2500元一个月,哪怕实习期长达三个月,也令人怦然心动。

于是,一品居还没开业,就凭这则招聘广告轰动了全城。特别是,广告上还介绍了一品居的前身,就是获得了黔州省名优小吃白金大奖的饶名扬酥肉绿豆粉,更是令人趋之若鹜。

这样一家大型餐厅,有前途,工资高,还能免费吃著名的饶名扬酥肉绿豆粉。于是,许多人纷纷赶往碧水湾小区,参加应聘。

所有岗位都是由饶名扬和周娴莹一起面试通过的,但主考人是周娴莹,饶名扬主要是学习。

有两人没有经过面试,直接进入一品居工作。一个是韩芹,饶名扬给她的新工资是3500元,作为对第一个员工的特殊照顾。另一个是同村肖大娘的女儿伍敏,饶名扬给她留了个服务员的岗位。

肖大娘本以为饶名扬都忘了这事,没想到饶名扬还记着,开始招聘后还真联系了她,给了她女儿一个工作机会,不由大为感激。

于是,肖大娘在村里,逢人就说饶名扬有本事,念旧情,消除她二妹肖二娘以前造谣的影响。

通过几天的招聘,11月5日,一品居招满了所有需要的岗位,周娴莹就开始培训他们,准备开业事宜。

第64章 皇室贡面

11月6日,在商量一品居目前能推出的早餐种类和价格的时候,周娴莹突然问饶名扬道:“你的绿豆粉是20元一斤的王家作坊绿豆粉,而杂酱面卖得更贵,不能用普通的面条吧”

饶名扬一愣,细想确实是这个道理。两人商定的干溜杂酱面是100元一碗,加鸡汤的普通经典版是200元一碗,加三把菇的限量升级版是300元一碗。

这个价格,比同档次的绿豆粉贵100元,贵的地方就在于饶名扬御厨级的杂酱臊子。但面条的来源,就如周娴莹所说,也不能太随便了,起码也得是有点特色的面条才行。

想到了这个问题,两人立即用周娴莹经理办公室的电脑上网查询,结果搜索出来的结果全是煮好的面条多少钱一碗的信息。

380一碗的龙虾面、280一碗的拉面、180一碗的牛肉面,88一碗的刀削面,各种面条价格都有,却全部议论的是人家餐馆煮好了面条。好不容易找到几个说面条多少钱一斤的答案,却全部是说市面上的普通面条,两三元一斤。

在网上搜了半天,都没搜到什么有特色的面条,饶名扬就只能放弃了。

最后,周娴莹也只能说道:“看来只能用普通面条了,只要质量好一点就行了”

饶名扬点了点头,看时间已经是晚上了,就跟周娴莹锁了门,两人离开了门店,各自回家。

回到家里,意外的看到门口停了一辆崭新的长安福特越野车,饶名扬心里猜测着是谁来他家,然后停好车走进了家里。

一进门,就看到两个40多岁的中年夫妻坐在沙发上,正跟饶名扬父母说着话。

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