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出现在黔州省的旅游宣传视频和推介广告中，肯定就有名气了。

要知道，黔州省地处西南山区，工业上难有发展，但旅游业却大有可为。最近几年，黔州省在旅游资源上投入的宣传力量，都是非常大的，效果也非常明显。

如果能出现在黔州省的旅游宣传视频和推介广告中，那可就声名远扬了。

饶名扬也想起来了，他吃过的一些湄谭美食，店里也确实挂着一块“湄谭名优小吃一等奖、二等奖”等奖牌，看起来相当的高端大气上档次，让人还没开吃就心生食欲。

如果是获得全省范围内评选的“黔州省名优小吃”认证，那更是逼格无限。

将奖牌挂在墙壁上，肯定会激起更多客人的食欲，想要尝一尝能够获得这种认证的名优小吃，而不是看到价格就被吓退了。

这就像相同质量的衣服，杂牌子可能一两百块一件，品牌货就要五六百一件还被哄抢。获奖的小吃，肯定比没获奖的小吃更能获得客人们的青睐

因此，饶名扬当场下决定，这个活动必须参加。

在询问了周娴莹具体的报名流程，饶名扬下午打烊后就带着自己的营业执照去县政府找到相关部门报了名。

然后，饶名扬就开始做参加名优小吃评选活动的准备了。

虽然有高汤精华粉，但饶名扬觉得在食材上自己也必须下足功夫，不然难以取信于评委啊

王家作坊的绿豆粉已经是最顶级的，无法改变。

但在鸡汤上，就可以再做做文章了。

从湄谭县生禽市场买的土鸡，只能说比养鸡场的鸡好吃一点而已，但差别也没有那么明显。

因此，要提高鸡汤的口味，可以在鸡的食材来源上再做做功夫。

晚上，饶名扬在网上查询了一下后，就立马选定了福建省的长汀河田鸡，作为自己的鸡汤主材。

福建长汀河田鸡，是与美国白洛克鸡、美国洛岛红鸡、英国苏赛斯鸡、意大利白来航鸡齐名的世界五大名鸡之一。

河田鸡肉质细嫩、肉色洁白、口感鲜香嫩滑，为鸡中珍品，是国家农业部认定的国家级禽畜遗传资源保护品种。

用河田鸡来做主材，绝对会让饶名扬的鸡汤口味更上一层楼，确保征服名优小吃的评委们。

随后，饶名扬就在网上仔细甄别，找到了一家河田鸡的正规销售企业电话，向他们订购了10只急冻冷藏的生鲜河田鸡，花了近2000元。

除了参加名优小吃评定外，饶名扬连平时卖的绿豆粉也准备用河田鸡来熬汤了。因此，订购数量有点多。

如果不是怕订购多了自己冰柜冷冻室装不下，时间久了也不新鲜，饶名扬甚至想订购更多。

不过，10只鸡也够自己用几天了。后面各几天订购一次，循环起来，可以确保自己有河田鸡来熬鸡汤就行了。

第17章 中级厨师

湄谭县名优小吃的评选活动定于8月30日、31日两天，在天壶大酒店举行。

天壶大酒店是位于湄谭县湄江河畔的一座五星级大酒店。

与普通酒店不同的是，天壶大酒店的外形是一座七十多米高的大茶壶，是国家4a级景区、黔州省十大魅力景点之一。

这个大茶壶是湄谭的标志性建筑，通过了吉尼斯认证，是当今世界最大的实体茶壶造型，有天下第一壶之称。因此，藏身于茶壶内部的酒店，就取名叫“天壶大酒店”了。

天壶大酒店是名优小吃的接待单位，周娴莹则是天壶大酒店的总经理。因此，她知道参加名优小吃评选的人数。

她告诉饶名扬，到目前为止，已经有200多人报名参加。

周娴莹预计，到评选活动开始的时候，估计会有300人左右携带自己的美食参加这个湄谭名优小吃评选活动。

这些美食，包括了臭豆腐、烤肉串、牙签肉、炒洋芋、蛋裹辉煌、撸串、冰粉、凉粉、火锅、野味、炒饭、羊肉粉等上百个小吃。

要在这么多美食中脱颖而出，获得前八名，得到参加尊义市名优小吃评选的资格，其实并不容易。

因此，为了参加这个评选并获奖，除了鸡汤口味的提升外，饶名扬还想提升一下自己的厨艺。

虽然煮汤粉很简单，把绿豆粉煮熟，装上鸡汤，放上调料和酸菜、酥肉、葱花就行了，会下厨的都做得来。

名优小吃的评选也不是考验厨师水平的比赛，对厨师的操作过程没有什么硬性要求。

但如果饶名扬能提升自己的厨艺，在煮汤粉的过程中表现出一种专业厨师的美感，那无疑会给评委们留下更好的印象。

要提升厨艺，除了去厨师学校学习以外，就只有靠系统了。

去厨师学校学习，饶名扬自然是没时间的，他就只能寄希望于美食系统的抽奖了。

经过半个多月的积累，每天征服几十个客人的味觉，饶名扬的累计成就点已经达到了1900多点，成就点余额还差几十点就能再次进行抽奖了。

按系统的说法，如果运气好，是有可能抽到厨艺技能书的，那学习后就能直接变为初级厨师了。

这样，就能将饶名扬不入流的厨艺提到厨师学校毕业生的水平了。

因此，饶名扬期待着成就点余额达到1000，然后进行抽奖，并抽中厨艺技能书。

8月26日，还差3天就要开始名优小吃评选的时候，饶名扬的累计成就点终于超过了2000，成就点余额也达到了1000点。

晚上，吃过晚饭回到自己的卧室后，饶名扬就迫不及待的打开美食系统开始抽奖了。

抽奖框迅速的滚动了起来，饶名扬不由在心里参拜满天神佛，期待给他抽中厨艺技能书。

足足过了半分钟，饶名扬才忐忑的点下了“停止”按钮。

然后，抽奖框迅速停了下来，一行文字弹了出来：厨艺技能书1本。

饶名扬兴奋地一挥拳，大喊了一声：“耶”

楼下传来田文英的声音：“名扬，你在喊什么”